แช่แข็งผลิตภัณฑ์ในช่องแช่แข็ง

วีดีโอ: แช่แข็งผลิตภัณฑ์ในช่องแช่แข็ง

วีดีโอ: แช่แข็งผลิตภัณฑ์ในช่องแช่แข็ง
วีดีโอ: 08 การแปรรูปอาหารโดยการแช่เยือกแข็ง 2024, พฤศจิกายน
แช่แข็งผลิตภัณฑ์ในช่องแช่แข็ง
แช่แข็งผลิตภัณฑ์ในช่องแช่แข็ง
Anonim

เมื่อช่องแช่แข็งของคุณเต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์ คุณรู้ว่าคุณพร้อมสำหรับทั้งแขกที่ไม่คาดคิดและอาหารเย็นแสนอร่อยเมื่อคุณลืมซื้อผลิตภัณฑ์สดใหม่

กฎหลักประการหนึ่งในการเพิ่มอายุการเก็บของอาหารในช่องแช่แข็งคือบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม เป็นความคิดที่ดีที่จะเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการแช่แข็ง

จดทุกสิ่งที่คุณใส่ในช่องแช่แข็ง เพราะไม่เช่นนั้นคุณอาจสับสนได้ง่าย ใช้ปากกามาร์กเกอร์เขียนลงบนถุงพลาสติกโดยตรง

ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือการอธิบายสิ่งที่อยู่ในกระเป๋า จำนวนเสิร์ฟ และวันที่คุณแช่แข็งอาหาร ใช้ถุงพิเศษสำหรับช่องแช่แข็งหรือภาชนะพลาสติก

ซองจดหมายต้องแน่นเพื่อไม่ให้อากาศเข้าไปในผลิตภัณฑ์และความชื้นในช่องแช่แข็งซึ่งอาจทำให้เสียได้ พวกเขาจะต้องแข็งแรงเพื่อไม่ให้แตก

ถุงแช่แข็งแบบพิเศษเหมาะสำหรับเก็บซุป ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ถุงในภาชนะพลาสติกเทซุปแล้วแช่แข็ง

เมื่อน้ำซุปแข็งตัว ให้นำออกจากภาชนะ หากคุณไม่พบฉลากช่องแช่แข็งแบบพิเศษ ให้ใช้เครื่องหมายลบไม่ออกเพื่อติดฉลากที่ซองจดหมาย

โปรดทราบว่าหากถุงหนาขึ้น จะแยกแยะสินค้าที่แช่แข็งไว้แล้วได้ยาก แม้ว่าคุณจะคิดว่าคุณจำสิ่งที่คุณวางบนชั้นวางเมื่อสองเดือนก่อนได้ แต่คุณก็อาจจะลืม

ซองจดหมายในช่องแช่แข็งต้องปิดให้สนิทเพื่อป้องกันไม่ให้อากาศเข้าไป หากต้องการยืดอายุผลิตภัณฑ์ ให้ไล่อากาศออกจากถุงให้มากที่สุด

อย่ารัดถุงด้วยอีลาสติกซึ่งจะเปราะในช่องแช่แข็ง เช่นเดียวกับเทปธรรมดาที่จะไม่เหนียวเหนอะจากความเย็นและจะหลุดออกมา ใช้เทปกาวพิเศษสำหรับช่องแช่แข็ง

คุณสามารถใช้กระดาษฟอยล์หนาเก็บผลิตภัณฑ์ได้ ฟอยล์บาง ๆ จะเปราะในช่องแช่แข็งและอาจแตกได้เมื่อนำผลิตภัณฑ์ออก