2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:33
ผลการศึกษาในอเมริกาพบว่า ผู้คนจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเมื่อรับประทานอาหารร่วมกับเพื่อนๆ ที่โลภ
ผู้เชี่ยวชาญพบว่าเรามักจะกินอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพเมื่อคนรอบข้างเรามักจะกินอาหารดังกล่าว
กฎเดียวกันนี้มีผลบังคับใช้หากเราพบว่าตนเองอยู่ท่ามกลางพวกมังสวิรัติหรือคนที่ดูสิ่งที่พวกเขากิน
ผลการศึกษาพบว่าผู้ที่ไม่เคยสั่งสลัดก่อนอาหารจานหลักจะสั่งเมื่อมีคนสนับสนุนการกินเพื่อสุขภาพอยู่รอบตัว
![เพื่อนต้องโทษว่าเราอ้วน เพื่อนต้องโทษว่าเราอ้วน](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-7206-1-j.webp)
การสะท้อนของคนที่ทำตามตัวอย่างของผู้อื่นนั้นยังสังเกตได้เมื่อคนส่วนใหญ่สั่งอาหารราคาแพงและประณีต
อย่างไรก็ตาม สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือร้านอาหารรู้สึกสบายตัวและชอบอาหารที่สั่งมากขึ้นเมื่อเขาแสดงความ "สามัคคี" กับคนอื่นๆ
ดร. เบรนา เอลลิสัน หัวหน้าทีมวิจัยของมหาวิทยาลัยอิลลินอยส์ กล่าวว่า ได้ตรวจสอบพฤติกรรมการกินของคนที่ไม่กินอาหารที่บ้าน
ดร.เอลลิสันยืนกรานว่าบริษัทที่เรากินด้วยจะส่งผลต่อน้ำหนักของเราอย่างปฏิเสธไม่ได้
ทีมงานของเธอได้ศึกษาพฤติกรรมการกินและเมนูของร้านอาหารในสติลวอเตอร์ รัฐโอคลาโฮมาเป็นเวลาสามเดือน
![เพื่อนต้องโทษว่าเราอ้วน เพื่อนต้องโทษว่าเราอ้วน](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-7206-2-j.webp)
การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้พบว่าการมีน้ำหนักเกินเป็นหนึ่งในปัญหาทางสังคมและการแพทย์ที่ร้ายแรงที่สุดในศตวรรษที่ 21
เนื่องในโอกาสวันโรคอ้วนโลก ประธานสมาคมการศึกษาโรคอ้วนแห่งบัลแกเรีย - รองศาสตราจารย์ Svetoslav Handjiev กล่าวว่าโรคอ้วนเป็นโรคระบาดทั่วโลกที่นำไปสู่การเจ็บป่วยและเสียชีวิตที่เพิ่มขึ้นจากโรคหลอดเลือดหัวใจและการเผาผลาญ
แนวโน้มนี้กำลังเติบโตขึ้นในหมู่เด็ก เนื่องจากการศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้แสดงให้เห็นว่าเด็กชาวบัลแกเรียอยู่ในอันดับที่หกที่เสี่ยงต่อการเป็นโรคอ้วน
เพื่อจัดการกับปัญหานี้ มีการเปิดตัวโครงการที่มหาวิทยาลัยการแพทย์ในโซเฟียซึ่งรับสมัครผู้ป่วยโรคเบาหวานที่มีน้ำหนักเกินและมีความเสี่ยง และจะได้รับการดูแลทางการแพทย์ฟรีเป็นระยะเวลาสามปี