2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
นอกจากจะฉ่ำและหวานมากแล้ว แตงยังสะดวกสำหรับการเตรียมของหวานที่เบาและอร่อยมาก สูตรอาหารหลากหลายมีมากมายมหาศาล แต่ที่นี่เราได้เลือกตัวเลือกที่ไม่ได้มาตรฐานอีก 3 อย่างสำหรับทำขนมเมล่อน ดูด้วยตัวคุณเอง:
สลัดผลไม้เมล่อนสำหรับทั้งครอบครัว
สินค้าจำเป็น: แตง 1 ลูก แอปเปิ้ล 1 ลูก ลูกแพร์ 1 ลูก ราสเบอร์รี่ 1 กำมือ แบล็กเบอร์รี่ 1 กำมือ สตรอเบอร์รี่ 1 กำมือ ใบสะระแหน่สด 2-3 ใบ น้ำผึ้งละลาย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 ช้อนชา วิปครีมหรือไอศกรีมสำหรับตกแต่ง
วิธีการเตรียม: ผ่าแตงโมออกเป็นสองซีก ใช้ครึ่งชามเสิร์ฟสลัดผลไม้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เอาเมล็ดออกด้วยช้อน และหากจำเป็น ให้ขุดจากด้านในของผลไม้เล็กน้อย ปอกแตงอีกครึ่งหนึ่งแล้วหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในชาม เพิ่มลูกแพร์และแอปเปิ้ลปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ, ราสเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ ราดด้วยน้ำผึ้งผสมน้ำมะนาวและผสมผลไม้อย่างระมัดระวัง โอนไปยังชามแตงโมและตกแต่งสลัดผลไม้ด้วยไอศกรีมหรือครีมและใบสะระแหน่
เมล่อนเย็นชื่นใจ Wonderful
สินค้าจำเป็น: แตงลูกใหญ่ 1 ลูก น้ำมะนาว 1 ลูก น้ำตาล 100 กรัม ใบสะระแหน่ ใบสะระแหน่หรือโหระพา
วิธีการเตรียม: แตงถูกตัดเป็นชิ้นใหญ่และลอกเปลือกออกอย่างระมัดระวัง แต่ไม่ทิ้ง ด้านในของแตงโมบดและผสมกับน้ำตาลและน้ำมะนาว เทส่วนผสมนี้ลงในชามและทิ้งไว้ประมาณ 3 ชั่วโมงในช่องแช่แข็ง นำออกมาผสมให้เข้ากันอีกครั้งแล้วนำไปแช่ตู้เย็นอีก 2 ชั่วโมง เมื่อหมดเวลาให้ใช้ช้อนจับอย่างระมัดระวังแล้วเทส่วนผสมลงบนเปลือกแตงโม คุณอาจจะเหลือส่วนผสมบางส่วนและคุณสามารถใช้ตกแต่งที่ราบสูงที่คุณจะเสิร์ฟน้ำแข็งชิ้น ประดับด้วยกลีบสดของเครื่องเทศตามรายการ
เมล่อนหอมมะม่วงสมุนไพรสด
สินค้าจำเป็น: แตงหวาน 1/2 ลูก มะม่วง 1 ลูก น้ำ 130 มล. น้ำตาล 150 กรัม + น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ เปลือกมะนาว 1 ลูก น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ ขิงขูด 1 ช้อนชา ใบสะระแหน่สดสองสามใบ
วิธีการเตรียม: ทำน้ำเชื่อมจากน้ำ ขิง ผิวเลมอนครึ่งลูก และน้ำตาล 150 กรัม หลังจากเดือดให้คนบนไฟอ่อนจนน้ำตาลละลายหมด เมื่อน้ำเชื่อมเย็นลง เติมน้ำมะนาวและใบสะระแหน่ สับละเอียด ผสมให้เข้ากัน กรองน้ำเชื่อม นำขิงและสะระแหน่ออก ปอกและฝานแตงโมและมะม่วงเป็นชิ้นสวยงาม จัดใส่จาน เทน้ำเชื่อมลงไป ทิ้งไว้ 30 นาทีในตู้เย็นและเสิร์ฟ
