แทนที่อาหารขาวด้วยอาหารสีดำในวันคริสต์มาสอีฟ

วีดีโอ: แทนที่อาหารขาวด้วยอาหารสีดำในวันคริสต์มาสอีฟ

วีดีโอ: แทนที่อาหารขาวด้วยอาหารสีดำในวันคริสต์มาสอีฟ
วีดีโอ: กินแต่ของสีขาว vs สีดำ ในหนึ่งวัน 2024, กันยายน
แทนที่อาหารขาวด้วยอาหารสีดำในวันคริสต์มาสอีฟ
แทนที่อาหารขาวด้วยอาหารสีดำในวันคริสต์มาสอีฟ
Anonim

เปลี่ยนอาหารขาวทั้งหมด นักโภชนาการแนะนำให้ใช้สีดำแทนโต๊ะคริสต์มาสอีฟ เหตุผลก็คือ เมนูดำ จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าความขาว

อาหารสีดำมีสารแอนโธไซยานินซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ป้องกันโรคเบาหวานและมะเร็งบางชนิด ผลประโยชน์ของพวกเขาทำให้การบริโภคผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นที่นิยมมากขึ้น

สำหรับ โต๊ะคริสต์มาสอีฟแบบดั้งเดิม คุณสามารถเตรียมถั่วดำหรือถั่วเลนทิลดำที่ต้มและปรุงได้เหมือนกับถั่วและถั่วเลนทิลทั่วไป

แทนที่จะใช้ข้าวขาว คุณสามารถเตรียมซาร์มาเถาวัลย์ด้วยข้าวดำ และคลุกขนมปังสำหรับคริสต์มาสอีฟจากแป้งข้าวไรย์เพื่อให้โต๊ะของคุณมีสุขภาพที่ดี

บน คริสต์มาสอีฟ อาหารควรเป็นแบบไม่ติดมัน ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมอาหารสีดำที่คุณสามารถใช้ได้คือ หัวไชเท้า งาดำ แบล็กเบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่

แม้ว่าสีดำจะเป็นสีเข้มและมักจะเกี่ยวข้องกับความโศกเศร้าและความทุกข์ แต่ตำนานโบราณกล่าวว่าสีดำมีพลังที่จะปกป้องเราจากความชั่วร้าย บนหลักการนี้ หลายคนซื้อแมวดำเพื่อส่งต่อความโชคร้าย

ขนมปังงาดำ
ขนมปังงาดำ

ภาพถ่าย: “Sevda Andreeva.”

ในขณะที่ ในวันคริสต์มาสอีฟโต๊ะ ควรจะผอมในวันคริสต์มาสมีตัวเลือกเพิ่มเติมในการทดลองกับสีดำ หมูย่างซึ่งชาวบัลแกเรียหลายคนจะวางไว้บนโต๊ะคริสต์มาสสามารถราดด้วยซอสดำที่ทำจากน้ำมันปลาหมึกซึ่งเป็นทางเลือกที่แปลกใหม่กว่าเล็กน้อย

สามารถเพิ่มดาร์กช็อกโกแลตลงในอาหารคาวได้ เช่น โมลเม็กซิกัน หรือสูตรเกม นอกเหนือไปจากขนมหวานรสเลิศ การรวมกันนี้จะให้กลิ่นหอมขมเล็กน้อยกับจาน

ดาร์กช็อกโกแลตสามารถเพิ่มลงในสลัดผลไม้ - ละลายหรือขูด อย่างไรก็ตาม แอปพลิเคชันในอุดมคติของมันคือ พุดดิ้งคริสต์มาสแบบอังกฤษ ซึ่งมีตัวเลือกที่แตกต่างกัน แต่สีดำนั้นมีประโยชน์มากที่สุดอย่างแน่นอน หากสูตรนี้ดูไม่ปกติในวันคริสต์มาสอีฟ ให้เดิมพันเค้ก Garash ที่เราโปรดปราน