2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
การเพิ่มอบเชยทำให้อาหารมีรสชาติที่ไม่อาจต้านทานได้ ที่สำคัญกว่านั้น เครื่องเทศมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายสำหรับร่างกาย การผสมผสานของอบเชยกับน้ำผึ้งได้รับการ "บูชา" ทั้งในยาตะวันออกและอายุรเวทมานานหลายศตวรรษ อย่างไรก็ตาม หลายคนยังไม่ทราบถึงประโยชน์ของเครื่องเทศ
ต่อสู้กับโรคมะเร็ง การศึกษาโดยนักวิจัยในรัฐแมริแลนด์ สหรัฐอเมริกา พบว่าอบเชยช่วยลดการแพร่กระจายของมะเร็งเม็ดเลือดขาวและการเพิ่มจำนวนของเซลล์มะเร็ง
เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมเป็นแหล่งแคลเซียมและไฟเบอร์ที่อุดมไปด้วย ซึ่งช่วยขจัดส่วนผสมส่วนเกินออกจากร่างกาย ซึ่งมีผลในการป้องกันโรคเกี่ยวกับลำไส้บางชนิด รวมทั้งมะเร็งด้วย
ลดคอเลสเตอรอล การบริโภคเครื่องเทศเป็นประจำช่วยลดระดับของสิ่งที่เรียกว่า คอเลสเตอรอล "ไม่ดี" ในเลือดเช่นเดียวกับระดับไตรกลีเซอไรด์ อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการศึกษาในวงกว้างมากขึ้นเพื่อตรวจสอบว่าอบเชยช่วยลดคอเลสเตอรอลได้อย่างไร ต้องการปริมาณเท่าใด และอบเชยชนิดใดมีประสิทธิภาพสูงสุดในกระบวนการนี้
อบเชยช่วยเพิ่มการทำงานของสมอง แม้แต่กลิ่นของเครื่องเทศก็ช่วยเสริมการทำงานขององค์ความรู้ ความสามารถในการจดจำ ประสิทธิภาพของงานบางอย่าง ความเข้มข้นและความเข้มข้นก็ดีขึ้นเช่นกัน ผลเช่นเดียวกันนี้ทำได้โดยการเคี้ยวหมากฝรั่งที่มีรสชาติและกลิ่นหอมของอบเชย
ยังมีประโยชน์สำหรับกระเพาะอาหาร เป็นแหล่งที่ดีของไฟเบอร์และช่วยแก้อาการท้องผูกและปัญหาทางเดินอาหารอื่นๆ ระบบทางเดินอาหารที่มีสุขภาพดีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานของลำไส้ที่ดีขึ้น นอกจากนี้ ปัญหาต่างๆ เช่น อาการท้องร่วงและแก๊สเจ็บปวด สามารถแก้ไขได้โดยการเพิ่มอบเชยลงในเมนูเท่านั้น
ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต อบเชยมีส่วนผสมจำนวนมากที่ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและลดความเสี่ยงของการอุดตันของหลอดเลือด อย่างไรก็ตาม เป็นการดีที่จะรู้ว่าผู้ที่มีภาวะเลือดออกผิดปกติไม่ควรกินเครื่องเทศ
มันมีผลให้พลัง รู้สึกเหนื่อยง่ายด้วยการอบเชย อบเชยทำให้ผู้คนมีชีวิตชีวาและกระฉับกระเฉงขึ้น นอกจากนี้อบเชยยังมีผลทำให้อุ่นขึ้น
เป็นการเยียวยาธรรมชาติที่สมบูรณ์แบบสำหรับเท้าเย็น อบเชยยังมีประสิทธิภาพในการต่อต้านไข้หวัดและหวัด ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในสภาวะเช่นนี้ทำให้ชาร้อนกับอบเชยและขิงสดเล็กน้อย
