2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ต้นหมาก หรือ Areca catechu เป็นต้นปาล์มเมืองร้อนสูงถึง 20 เมตร มีลำต้นตรงและบาง ใบสีเขียวเข้มสามารถแผ่ออกไปได้ 5 เมตร เกิดในฟิลิปปินส์ แต่ปัจจุบันมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในเขตร้อนของอินเดีย บังคลาเทศ ญี่ปุ่น ศรีลังกา ตอนใต้ของจีน อินเดียตะวันออก และบางส่วนของแอฟริกา
สามารถรับประทานเมล็ดดิบได้ ส่วนใบอ่อน ช่อดอก และส่วนในที่มีรสหวานของยอดจะรับประทานเป็นผัก เมล็ดใช้สำหรับเคี้ยว ต้นหมาก เป็นแหล่งแทนนินที่ดี มีอัลคาลอยด์จำนวนหนึ่ง เช่น อารีเคน กัววาโคลิน กุวาซิน พวกเขายังประกอบด้วยสารประกอบฟีนอล, เรซิน, โคลีน, สีย้อมยาสูบ ไม้ที่ใช้ในการก่อสร้าง บางครั้งใช้ต้นไม้เป็นไม้ประดับ
ผลจะเรียงเป็นกระจุกและมีสีเหลืองหรือสีส้มเมื่อสุกเต็มที่ หมากหมาก เป็นเมล็ดของผลของ arekata. ชื่อสามัญ การเตรียมการและส่วนผสมเฉพาะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับกลุ่มวัฒนธรรมและบุคคลที่ใช้มัน ใช้ได้ทั้งแบบสด แห้ง ปรุงสุกหรืออบ
หมากเป็นตัวกระตุ้น การเคี้ยวของมันมีมาตั้งแต่สมัยโบราณ ในศตวรรษที่ 1 เวชระเบียนสันสกฤตอ้างว่าหมากมีคุณสมบัติ 13 ประการ มีความคม ขม เผ็ด หวาน เค็ม และฝาด ลวงความหิว ไม่สบายท้อง และเมื่อยล้า มันฆ่าปรสิตในลำไส้และเชื้อโรคอื่น ๆ และยังมีผลขับปัสสาวะและยาระบาย ส่วนใหญ่จะใช้ในสัตวแพทยศาสตร์เพื่อกำจัดพยาธิตัวตืด
เมล็ดใช้สำหรับโรคโลหิตจาง, อาการชัก, มะเร็งเม็ดเลือดขาว, โรคเรื้อน, โรคอ้วนและหนอน นอกจากนี้ยังใช้รักษาโรคบิดและมาลาเรีย เมื่อใช้ร่วมกับส่วนผสมอื่น ๆ มันยังเป็นยาขับปัสสาวะและขี้ผึ้งสำหรับแผลในจมูก ผลเบอร์รี่ของผลไม้สีเขียวและสุกจะถูกเคี้ยวเป็นยาสมานแผลและกระตุ้น เปลือกยังใช้เป็นยาระบายสำหรับแก๊สท้องผูกและท้องอืดเช่นเดียวกับยาขับปัสสาวะในการรักษาอาการบวมน้ำ
ผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุกเต็มที่และสามารถตากแห้งเพื่อใช้ในภายหลังได้ ใช้หมากหมาก ในลักษณะที่คล้ายกับการใช้ยาสูบหรือคาเฟอีนของชาวตะวันตก Arecaine รับผิดชอบต่อผลกระทบบางอย่าง เช่น ความตื่นตัว ความอดทนที่เพิ่มขึ้น ความเป็นอยู่ที่ดี ความอิ่มเอิบ และน้ำลายไหล วอลนัทเคี้ยวจะช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของน้ำลายเพื่อช่วยย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังใช้สำหรับ กระตุ้นความอยากอาหาร. ใบยังใช้ทำชาซึ่งช่วยในเรื่องโรคหลอดลมอักเสบ ในบางประเทศ เช่น มาเลเซีย ดอกไม้และหน่ออ่อนถูกใช้เป็นอาหาร
การใช้หมากหมาก มีคุณสมบัติทางจิต ทำให้เกิดความอิ่มเอิบ เหงื่อออก เพิ่มความตื่นตัว มีประสิทธิภาพมากขึ้น ความเข้มข้นของ norepinephrine และ adrenaline ในพลาสมาเพิ่มขึ้น
อย่างไรก็ตาม อาจมีผลข้างเคียง เช่น อัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้น ความดันโลหิต และอุณหภูมิของร่างกาย
การกินถั่ว 8 ถึง 30 กรัมอาจทำให้เสียชีวิตได้
สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรไม่ควรรับประทานถั่ว รวมทั้งผู้ป่วยที่เป็นโรคถุงลมโป่งพองและแผลเปื่อย
