2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ปลาเข้ากันได้ดีกับผักส่วนใหญ่ ในการเตรียมอาหารจานปลาแสนอร่อย คุณสามารถใช้ผักประเภทเดียวหรือหลายอย่างรวมกันก็ได้ เหมาะสำหรับปลา เช่น มะเขือเทศ ข้าว บวบ แครอท พริก มะเขือยาว หัวหอม และอื่นๆ อีกมากมาย
นี่คือสูตรสำหรับเมนูปลาที่น่ารับประทานเพื่อสร้างความสุขให้คนที่คุณรัก คุณสามารถเตรียมได้ในสองรูปแบบที่แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ
ปลากับผัก
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น: ปลา 600 กรัม, มายองเนส 250-300 กรัม, ผัก / ตัวเลือก: แครอท, บวบ, หัวหอม, มะเขือยาว, พริก, มะเขือเทศ, กระเทียม, บร็อคโคลี่ / แพ็คเก็ตเครื่องเทศสำหรับปลาและเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม: ตัดปลาเป็นชิ้น / ขนาดและรูปร่างของชิ้นงานขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวของคุณ คุณยังสามารถทิ้งมันไว้ทั้งก้อนก็ได้/ จากนั้นใส่เกลือแล้วใส่เครื่องเทศจากซอง
จัดเรียงชิ้นในกระทะที่คุณทาน้ำมันไว้ก่อนหน้านี้แล้วเทมายองเนสลงไป อบปลาในเตาอบจนมายองเนสเปลี่ยนเป็นสีทอง
ในขณะเดียวกัน ให้เคี่ยวผักในกระทะที่เหมาะสม เติมน้ำเล็กน้อย เมื่อนุ่มแล้ว นำออกจากเตา อันที่จริงนี่คือเครื่องเคียงกับจานปลา
จัดปลาที่อบกับมายองเนสบนจานแล้วใส่ผักตุ๋น คุณสามารถโรยจานด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดแล้วตกแต่งด้วยชิ้นมะนาวสด
สามารถเตรียมจานได้อีกทางหนึ่ง หลังจากโรยปลาด้วยเครื่องเทศและเกลือแล้ว ให้ใส่ในกระทะแล้วใส่ผักที่หั่นไว้ลงไป เพิ่มเกลือเล็กน้อยและปิดด้วยมายองเนส
อบในเตาอบ - อีกครั้งจนมายองเนสเปลี่ยนเป็นสีทอง จากนั้นนำถาดออกและโรยชีสสีเหลืองขูดเล็กน้อยด้านบน นำปลาไปอบในเตาอบเพื่อให้ชีสละลาย จากนั้นจึงเสิร์ฟอาหาร
