2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
สดจากทะเลหรือมหาสมุทร มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย สาหร่ายเป็นอาหารอันโอชะ ซึ่งน่าเสียดายที่ไม่ค่อยมีอยู่ที่โต๊ะของเรา แต่อันที่จริงสมควรได้รับตำแหน่งที่เหมาะสมในเมนูของเรา
นี่คือเหตุผลบางประการที่คุณควรเริ่ม คุณกินสาหร่ายมากขึ้น:
1. เสริมสร้างกระดูก
นักวิทยาศาสตร์บางคนกล่าวว่าสาหร่ายมีแคลเซียมมากกว่านมประมาณเจ็ดเท่า นี่เป็นหนึ่งในสาเหตุหลักที่ทำให้สาหร่ายเป็นอาหารที่เหมาะกับทุกคน แคลเซียมช่วยเสริมสร้างกระดูกที่กำลังพัฒนาของเด็กในขณะที่ปกป้องกระดูกของผู้สูงอายุ
2. แหล่งธาตุเหล็กที่ดีเยี่ยม
หากคุณกำลังมองหาแหล่งธาตุเหล็กใหม่ๆ ที่จะรวมอยู่ในอาหารของคุณ สาหร่ายทะเลก็เหมาะสำหรับคุณ มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารที่มีโปรตีนจากสัตว์ต่ำหรือไม่มีเลย ที่จริงแล้ว สาหร่ายทะเลชนิดหนึ่งถ้วยที่สาม ซึ่งเป็นสาหร่ายชนิดหนึ่ง มีธาตุเหล็กอยู่เกือบ 30% ของปริมาณธาตุเหล็กที่แนะนำต่อวัน
3.ดูดซับไขมัน
การบริโภคสาหร่ายสำเร็จช่วยได้ ลดน้ำหนัก. การศึกษาพบว่าสาหร่ายสามารถชะลออัตราการดูดซึมไขมันได้มากถึง 75% นี่เป็นเพราะพวกเขายับยั้งผลของเอนไซม์ไลเปสย่อยอาหาร
4. ต่อสู้กับอาการท้องอืด
สาหร่ายป้องกันอาการท้องอืดและท้องอืดเนื่องจากมีฤทธิ์ขับปัสสาวะในร่างกายมนุษย์และไม่อนุญาตให้เก็บน้ำส่วนเกินไว้เป็นจำนวนมาก
5. เพิ่มอารมณ์
ผลการศึกษาในปี พ.ศ. 2558 พบว่าสาหร่ายคลอเรลล่าที่ได้รับความนิยมมีผลกระตุ้นอารมณ์ สารสกัดจากคลอเรลลา 1, 8 กรัมช่วยปรับปรุงอาการทางร่างกายและความรู้ความเข้าใจในผู้ที่เป็นโรคซึมเศร้าได้อย่างมีนัยสำคัญ และประสบความสำเร็จในการลดอาการวิตกกังวลในผู้ป่วยที่ได้รับการรักษาด้วยยากล่อมประสาทมาตรฐาน
6. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
สาหร่ายคลอเรลล่ายังมีพลังในการรักษาระบบภูมิคุ้มกันให้อยู่ในสภาพดี เนื่องจากพวกมันมีแมกนีเซียมกองอยู่ ซึ่งนักวิทยาศาสตร์บางคนกล่าวว่าสามารถป้องกันโรคสมัยใหม่แทบทุกชนิด และสามารถรักษาสภาพการอักเสบที่ยากต่อการรักษา เช่น โรคไฟโบรมัยอัลเจีย อาการลำไส้แปรปรวน และโรคข้ออักเสบ
7. ช่วยควบคุมความดันโลหิต
ความดันโลหิตสูงที่ไม่สามารถควบคุมได้จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหลอดเลือดสมองหรือหัวใจวายอย่างมีนัยสำคัญ การเพิ่มคลอเรลล่าในอาหารของคุณสามารถช่วยรักษาความดันโลหิตของคุณให้อยู่ภายใต้การควบคุมและลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเหล่านี้
8. ช่วยควบคุมต่อมไทรอยด์
ส่วนใหญ่ สาหร่ายทะเล sea และโดยเฉพาะสาหร่ายวากาเมะช่วยให้ร่างกายได้รับไอโอดีนในปริมาณที่ดี ซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์อย่างเหมาะสม
ร่างกายของเราไม่ได้ผลิตมันออกมา ดังนั้นการได้รับปริมาณที่เหมาะสมผ่านอาหารที่เรากินจึงเป็นสิ่งสำคัญ เริ่มที่ กินสาหร่ายเป็นประจำ และคุณจะไม่ต้องกังวลเรื่องไอโอดีนอีกต่อไป
