2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เพื่อสุขภาพที่ดี เราต้องกินสาหร่ายทุกวัน ทีมนักวิทยาศาสตร์ชาวเดนมาร์กยืนกราน superfoods อาหารทะเลเป็นอาหารเสริมเพื่อสุขภาพที่ป้องกันโรคอ้วนและปัญหาและโรคทั้งหมดที่นำมาด้วย นอกจากนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด
นักชีวฟิสิกส์จากมหาวิทยาลัยเซาท์เดนมาร์กค้นพบว่าสาหร่ายมีสารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ผู้เชี่ยวชาญได้ศึกษารายละเอียดทางโภชนาการของสาหร่ายทั้งหมด 35 สายพันธุ์ ส่วนใหญ่ได้พิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์อย่างยิ่งต่อร่างกายมนุษย์
ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็น สารต้านอนุมูลอิสระ แร่ธาตุ ไฟเบอร์ กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน และโดยทั่วไปแล้ว - สารอาหารที่ดีต่อสุขภาพทั้งหมด ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าปริมาณสาหร่ายในแต่ละวันควรอยู่ที่ประมาณ 5-10 กรัมในรูปแบบแห้ง ปริมาณเป็นตัวบ่งชี้และอาจแตกต่างกันไป
ตามที่นักวิทยาศาสตร์ ผู้ผลิตอาหารจำเป็นต้องคิดเกี่ยวกับวิธีการที่พวกเขาสามารถเปลี่ยนสาหร่ายให้เป็นส่วนผสมทั่วไปในอาหารที่เรากินทุกวัน พวกเขายืนกรานว่าไม่มีอุปสรรคในการเพิ่มสาหร่ายจำนวนเล็กน้อยลงในอาหารแปรรูป เช่น ฮอทดอก พิซซ่าแช่แข็ง และแม้แต่เบอร์เกอร์
ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการดูดซับสาหร่ายแห้งในอาหารที่เรากิน ตัวอย่างเช่น เราสามารถใส่สาหร่ายแห้งและเม็ดเล็ก ๆ ลงไปในแป้ง
แน่นอนพวกเขาสามารถนำมาเป็นเครื่องเทศได้ เหมาะสำหรับการปรุงแต่งเพราะเกลือแคลเซียมในเกลือเหล่านี้ไม่ทำให้ความดันโลหิตเพิ่มขึ้นเช่นโซเดียม ไม่ว่าคุณจะชอบมันแบบไหน อย่าลืมว่าถ้าคุณกินมันทุกวัน คุณก็จะมีสุขภาพที่ดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
