2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ครีมมีอยู่ทั่วไปในขนม ต่อไปนี้คือวิธีทำของหวานแบบครีมที่ง่ายและรวดเร็ว
ครีมสตรอเบอรี่กับครีม
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น: ครีม 200 มล. 6 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลผง, ครีมชีส 125 กรัม, สตรอเบอร์รี่ 250 กรัม.
เตรียม: ตีครีมชีสและน้ำตาลจนส่วนผสมเนียน จากนั้นตีครีมลงในหิมะแล้วใส่ลงในส่วนผสม สตรอเบอร์รี่บดจะถูกเพิ่มลงในครีมที่ได้รับแล้ว ผสมขนมให้เข้ากันแล้วแจกจ่ายในชาม วางในตู้เย็นให้เย็นและเสิร์ฟพร้อมเครื่องปรุงสตรอเบอร์รี่สด
ครีมอัลมอนด์
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น: ครีม 600 มล., นม 600 มล., อัลมอนด์ 100 กรัม, น้ำตาล 300 กรัม, วานิลลา 2 อัน, เจลาติน 35 กรัม, น้ำ 40 มล. สำหรับเจลาตินละลาย
เตรียม: ต้มนมกับน้ำตาลครึ่งหนึ่ง ใส่เจลาตินที่ตีไว้ในอ่างน้ำ ส่วนผสมนี้ควรเย็นลงจนกลายเป็นเหมือนวุ้น ตีครีมกับน้ำตาลที่เหลือจนได้หิมะหนา
ใส่อัลมอนด์บดหยาบและวานิลลาลงไป ส่วนผสมทั้งสองจะรวมกันเป็นหนึ่งเดียวและผสมให้เข้ากัน แจกจ่ายในชามและแช่เย็น ก่อนบริโภคคุณสามารถเทครีมกับท็อปปิ้ง, แยมหรือน้ำเชื่อม
ข้อเสนอที่ดึงดูดใจล่าสุดของเราคือครีมที่มีช็อคโกแลตและกาแฟ
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น: ครีม 400 มล., กาแฟสำเร็จรูป 200 มล., ดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัม, เจลาติน 2 อัน, 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล, มะพร้าวขูด 50 กรัม, เจลาติน 2 ชิ้น.
เตรียม: แช่เจลาตินในน้ำ 100 มล. เป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้บวม แล้วละลายในอ่างน้ำ ตีครีมกับน้ำตาล มะพร้าวขูด วานิลลา และ 2/3 ของเจลาตินที่เย็นแล้ว เตรียมกาแฟสำเร็จรูป 200 มล. ขณะที่ยังร้อนอยู่ ให้ใส่ช็อกโกแลตที่บดแล้วลงไป
เพิ่ม 1/3 ของเจลาติน เทส่วนผสมครีมในปริมาณที่เท่ากันลงในถ้วยที่เหมาะสมและเย็นลงในห้องเป็นเวลาสองสามนาที จากนั้นในแต่ละคนก็เทกาแฟด้วยช็อคโกแลต เย็นและทำแบบนี้ไปเรื่อยๆ จนได้ครีมและกาแฟถึง 2 ชั้น
