มูสลี่ทำให้อารมณ์ดีขึ้น

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

หากคุณเคยสงสัยว่าทำไมคุณถึงชอบมูสลี่มากกว่าของว่างอื่นๆ ต่อไปนี้คือคุณสมบัติที่ปฏิเสธไม่ได้ที่ทำให้ซีเรียลเป็นอาหารเช้าอันดับหนึ่ง

นักโภชนาการกล่าวว่าการรับประทานซีเรียลอาหารเช้ามีผลดีต่อสภาวะทางอารมณ์ ปรากฎว่าการบริโภคมูสลี่บ่อยครั้งทำให้ร่างกายหลั่งฮอร์โมนความสุขเซโรโทนินมากขึ้น เป็นผลให้อารมณ์ดีขึ้นและระบบประสาทสงบลง

ข้อดีอย่างหนึ่งของมูสลี่คือมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เมื่อรับประทานเข้าไปแล้ว อาหารจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายอย่างช้าๆ ทำให้เราอิ่มและให้พลังงานที่เราต้องการจนถึงมื้อต่อไป

ด้วยวิธีนี้ คุณจะไม่ต้องคิดถึงอาหารเช้ามื้อที่สองหรือมื้อพิเศษจนกว่าจะเที่ยง มูสลี่ยังมีประโยชน์เนื่องจากความสามารถในการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่

นั่นคือเหตุผลที่ซีเรียลเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก คาร์โบไฮเดรตและเซลลูโลสที่มีอยู่ในมูสลี่ช่วยลดความโน้มเอียงที่จะเพิ่มน้ำหนักเนื่องจากอิ่มตัวเต็มที่ นอกจากนี้การแปรรูปและการดูดซึมอาหารนี้ต้องใช้พลังงานเป็นจำนวนมากซึ่งนำไปสู่การลดน้ำหนัก

มูสลี่ช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร เหตุผลคือมีเซลลูโลสในผลิตภัณฑ์นี้สูง เซลลูโลสช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ อาหารจมูกข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ และข้าวไรย์ ก็อุดมไปด้วยเซลลูโลสเช่นกัน

ข้อดีอีกประการหนึ่งที่เถียงไม่ได้คือเวลาอันสั้นในการเตรียมอาหารเช้า สิ่งที่คุณต้องทำคือเติมนมหรือโยเกิร์ตเล็กน้อย และอาหารมื้อแรกของวันก็พร้อมในไม่กี่วินาที เพื่อรสชาติที่ดีขึ้น ให้ใส่วอลนัท ผลไม้สดหรือแห้ง หรือดาร์กช็อกโกแลต 2-3 ชิ้น