2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เอ็นโดรฟิน มาจากคำว่ามอร์ฟีนและพบตามธรรมชาติในร่างกาย เป็นฮอร์โมนชนิดหนึ่งซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่ช่วยขนส่งข้อความทางเคมีไปยังสมอง มีบทบาทสำคัญในการทำงานของสมอง
จากการบริโภคสารอาหารบางชนิด ฮอร์โมนเอ็นดอร์ฟินในร่างกายอาจเพิ่มขึ้น
นี่คือ:
1. สตรอเบอร์รี่ - ผลไม้สตรอเบอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งช่วยให้การทำงานของต่อมไร้ท่อในร่างกายให้พลังงานที่จำเป็น การบริโภคสตรอเบอร์รี่จะเพิ่มระดับฮอร์โมนเอ็นดอร์ฟินในร่างกาย
2. กล้วย - มีโพแทสเซียมสูง โพแทสเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพของระบบประสาท แหล่งที่ดีมากคือเอ็นดอร์ฟินซึ่งปล่อยแร่ธาตุแคลเซียมและแมกนีเซียมที่มีผลต่อความเครียด
3. ช็อกโกแลต - ช่วยเพิ่มเอ็นดอร์ฟินในร่างกาย นอกจากนี้ยังมีฟลาโวนอยด์ที่ช่วยให้เลือดบางลงและช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด
4. ไอศกรีม - ปรับสมดุลและควบคุมระดับวิตามินเอ วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) วิตามินบี 12 และวิตามินดี รวมทั้งแคลเซียม โปรตีน โซเดียม โพแทสเซียม และคาร์โบไฮเดรต นี่คือเหตุผลที่ไอศกรีมช่วยเพิ่มฮอร์โมนเอ็นดอร์ฟินในร่างกาย
5. องุ่น - มีวิตามินซีจำนวนมากซึ่งช่วยเพิ่มและรักษาระดับของ เอ็นโดรฟิน;
6. ส้ม - แหล่งวิตามินซีที่ดีเยี่ยม ส้มยังมีวิตามินบีและฟลาโวนอยด์อีกด้วย ดังนั้นส้มจึงช่วยเพิ่มฮอร์โมนเอ็นดอร์ฟินในร่างกาย
7. งา - แหล่งโปรตีน แคลเซียม สารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินอี สารอาหารทั้งหมดนี้เป็นอาหารเสริมเพื่อเพิ่มฮอร์โมนเอ็นดอร์ฟินในร่างกาย
8. ขนมปัง - มีวิตามินบีรวมและเนื่องจากปริมาณแคลเซียมสูงจึงเป็นแหล่งของฮอร์โมนเอ็นดอร์ฟินที่ดี
9. โสม - มีผลดีต่อผู้ที่ต่อสู้กับความเครียดที่รุนแรงและช่วยให้ควบคุมฮอร์โมนความเครียดในร่างกาย นอกจากนี้ยังสนับสนุนการผลิตสารเอ็นดอร์ฟิน
อาหารอื่นๆ ที่ช่วยเพิ่มเอ็นดอร์ฟินในร่างกาย ได้แก่ พริกไทย ถั่ว พาสต้า กระตุ้นการหลั่งสารเอ็นดอร์ฟิน