2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
หลายคนเคยได้ยินและลองเครื่องดื่มครีมที่มีไข่ซึ่งเรียกว่าหมัดและค็อกเทลบางประเภท เครื่องดื่มเหล่านี้มักจะเตรียมโดยการตีไข่แดงในอ่างน้ำและสามารถเป็นได้ทั้งแบบมีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์
ในแนวความคิดนี้ปรากฎว่ามีเครื่องดื่มอื่นซึ่งมีความคงตัวของครีมอีกครั้งและเตรียมในลักษณะเดียวกัน และนี่คือโชโดฝรั่งเศสซึ่งไม่มีรสชาติเหมือนหมัดเลย มันถูกจัดเตรียมในลักษณะเดียวกันและเป็นเครื่องดื่มที่คุณสามารถสร้างความประทับใจให้ญาติหรือแขกของคุณ นั่นคือเหตุผลที่เราจะแสดงวิธีทำหมัดโชโด:
สินค้าจำเป็น: 1 ช้อนชา ชาดำคุณภาพ ไข่แดง 2 ฟอง แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนชา 1/2 ช้อนชา น้ำตาล น้ำส้ม 1 ลูก มะนาวครึ่งลูก 1/2 ช้อนชา เหล้ารัม คูราเซา 1/2 ช้อนชา เปลือกส้มขูดและมะนาวเล็กน้อย
วิธีการเตรียม: ก่อนอื่นคุณต้องเริ่มชงชา เมื่อพร้อมแล้วให้กรองและเทลงในชามแก้ว รอให้เย็น เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น ให้เติมน้ำส้มและน้ำมะนาวลงไป
ในช่วงเวลานี้ ควรวางแก้วโซดาที่กำหนดไว้ในตู้เย็นเพื่อให้เย็นลง
ตามประเพณีฝรั่งเศสโบราณ แว่นตาที่กำหนดให้โชโดโตะควรสูงและคริสตัล แต่ถ้าคุณไม่มี คุณสามารถซื้อแก้วได้
สูตรสำหรับโชโดะประมาณ 2-3 แก้ว
เมื่อคุณทำกิจกรรมตามรายการทั้งหมดเสร็จแล้ว ให้ตีไข่แดงและเปลือกของผลไม้พร้อมกับน้ำตาล เพิ่มลงในยาต้มชา วางจานในอ่างน้ำแล้วตีจนส่วนผสมทั้งหมดเริ่มข้น จากนั้นนำกระทะออกจากเตาแล้วตีต่อด้วยเครื่องผสมจนรู้สึกว่าโซดาเริ่มเย็นลง
เพิ่มเหล้ารัม นำแก้วออกจากตู้เย็นแล้วเติม Curacao สองสามหยด กระจายโซดาอย่างสม่ำเสมอและเสิร์ฟพร้อมกับเค้กผลไม้หรือบิสกิต หากคุณต้องการโดดเด่นต่อหน้าคนที่คุณเสิร์ฟ คุณสามารถตกแต่งขอบถ้วยด้วยน้ำตาล และอย่าลืมว่าตามกฎแล้ว shod จะเสิร์ฟพร้อมฟาง
