2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ในฤดูร้อนเราต้องการเครื่องดื่มที่สดใหม่เพื่อขับไล่ความร้อนในฤดูร้อน ส้ม เป็นเพียงผลไม้บางชนิดที่ช่วยให้เรารักษาน้ำเสียงได้ แต่เราสามารถพูดได้ว่ามันเป็นส่วนสำคัญในการต่อสู้กับความร้อน เรายอมรับรูปแบบอื่นๆ เช่น สมูทตี้ สลัดผลไม้ ผลไม้สด มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมากเนื่องจากมีสารที่มีประโยชน์สูง เราจะหยุด
ผลกระทบเชิงบวกบางประการต่อร่างกายมนุษย์
ส้มมีผลดีต่อหัวใจ
ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวมีสารฟลาโวนอยด์จำนวนมาก และเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพในการต่อต้านอนุมูลอิสระ พวกเขาป้องกันหัวใจวายและปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต เราเป็นหนี้คอเลสเตอรอลที่ดีกับพวกเขาซึ่งเป็นวิธีหลักในการต่อสู้กับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
พวกเขารักษาร่างกาย
ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว มีวิตามินซีในปริมาณสูงซึ่งช่วยรักษาบาดแผลและการก่อตัวของเซลล์ที่เชื่อมต่อกระดูกและเส้นเอ็นของเรา วิตามินซีมีผลดีต่อการดูดซึมธาตุเหล็กในอาหาร และช่วยรักษาโรคหวัด
ผลไม้รสเปรี้ยวอุดมไปด้วยกรดโฟลิก
กรดโฟลิกซึ่งพบในผลไม้รสเปรี้ยวช่วยสังเคราะห์ดีเอ็นเอ พวกเขายังลดความเสี่ยงของภาวะซึมเศร้าและการพัฒนาของโรคอัลไซเมอร์
มีส่วนร่วมในการสลายไขมัน
ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวมีเส้นใยที่ละลายน้ำได้จำนวนมาก เช่นเดียวกับเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำที่ละลายไขมันในร่างกาย พวกมันมีฤทธิ์เป็นยาระบาย และส้มแต่ละชนิดมีประโยชน์ต่อการทำงานเฉพาะของร่างกาย
สารควบคุมน้ำตาลในเลือดที่ดี
ส้มช่วยลดน้ำตาลในเลือด และรักษาดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำของร่างกายอย่างแข็งขัน ดีที่สุดในสภาพธรรมชาติเช่นสลัดผลไม้ น้ำผลไม้สดและน้ำผลไม้มีประโยชน์ก็ต่อเมื่อเราเตรียมมันเองเท่านั้น เนื่องจากมักจะเติมน้ำตาลลงไป
จากการศึกษาพบว่าผู้หญิงและผู้ชายวัยกลางคนที่กินผลไม้รสเปรี้ยวอย่างน้อยวันละสองครั้งจะมีอายุยืนยาวกว่าผู้ที่ไม่มีผลไม้เหล่านี้ในอาหารประจำวัน
รายละเอียดที่น่าสนใจอย่างหนึ่งคือ นักโภชนาการไม่แนะนำให้บริโภคส้มหากคุณกำลังใช้ยา เหตุผลก็คือผลไม้รสเปรี้ยว โดยเฉพาะส้มโอ อาจทำให้เกิดความเป็นพิษในการใช้ยาเกินขนาดได้ สาร furanocoumarins ซึ่งพบในส้มโอและผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ มีผลต่อเอนไซม์ที่ทำยาที่ผ่านตับและลำไส้ เมื่อทานยาบางชนิด เช่น ยาลดคอเลสเตอรอล สารในส้มจะเพิ่มผลของยาเป็นสองเท่า มันจะกลายเป็นยาเกินขนาด ดังนั้นคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญคือการหลีกเลี่ยงน้ำผลไม้เมื่อทานยา
