กำมะถัน

สารบัญ:

วีดีโอ: กำมะถัน

วีดีโอ: กำมะถัน
วีดีโอ: ธาตุอาหารพืชธาตุที่7 _กำมะถัน (ขาดใบยอดเหลืองคล้ายไนโตรเจน) 2024, พฤศจิกายน
กำมะถัน
กำมะถัน
Anonim

กำมะถัน เป็นแร่ธาตุที่ทำหน้าที่สร้างกรดได้ดีมาก คนกีฬาส่วนใหญ่แทบไม่เคยคิดว่าแร่ธาตุนี้ส่งผลต่อรูปแบบและความสำเร็จของกีฬาอย่างไร ในบรรดาแร่ธาตุหลักทั้งหมด กำมะถันมีกล่าวถึงน้อยที่สุด แต่ในขณะเดียวกันก็มีความสำคัญมาก กำมะถันเป็นแร่ธาตุหลักของความงาม

กำมะถันถือเป็นแร่ธาตุที่มีมากที่สุดเป็นอันดับแปดหรือเก้าในร่างกาย พบในเซลล์เกือบทั้งหมด แต่มีความเข้มข้นสูงโดยเฉพาะในเส้นผม เล็บ ผิวหนังและข้อต่อ ปริมาณกำมะถันที่เหมาะสมมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการได้เส้นผมและผิวหนังที่สวยงามและเป็นมันเงา

หน้าที่ของกำมะถัน

กำมะถัน เป็นส่วนประกอบหลักของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน หนึ่งในนั้นคือคอลลาเจน ซึ่งไม่เพียงพบในเนื้อเยื่อที่เกี่ยวข้องเท่านั้น แต่ยังพบในผิวหนัง กระดูก และฟันด้วย คอลลาเจนที่อุดมด้วยกำมะถันเป็นโปรตีนที่พบมากที่สุดในร่างกาย และอย่างที่เราทราบกันดีว่าคอลลาเจนยังคงรักษาความชุ่มชื้นในเซลล์และให้ความยืดหยุ่นแก่เนื้อเยื่อ

กำมะถันยังมีอยู่ในเคราติน ซึ่งเป็นโปรตีนที่สร้าง 98% ของโครงสร้างเล็บ กำมะถันในรูปของเคราตินยังพบได้ในผิวหนัง ผม และเคลือบฟัน ทำให้ผ้าเหล่านี้มีความยืดหยุ่นและยืดหยุ่นมากขึ้น

มีการกระทำหลักหลายประการของกำมะถัน ในตอนแรกมันมีส่วนร่วมในโครงสร้างทางเคมีของโมเลกุลของกรดอะมิโน - ซิสเทอีน, โฮโมซิสเทอีน, ทอรีนและเมไทโอนีน

ประโยชน์ของกำมะถัน

ผิวสวย
ผิวสวย

กำมะถัน ฆ่าเชื้อเลือด และโดยการผูกมัดกับโลหะหนักมีผลการล้างพิษที่กำหนดไว้อย่างดี สิ่งนี้ทำให้เป็นเครื่องมือที่ทรงพลังมากในการต่อสู้กับข้ออักเสบ เอ็นและกล้ามเนื้อ ซึ่งเป็นโรคร้ายของนักกีฬาที่กระตือรือร้น

กำมะถันยังมีส่วนร่วมในโครงสร้างของสารสำคัญสำหรับเส้นเอ็นและข้อต่อ - คอนดรอยตินซัลเฟต สนับสนุนปฏิกิริยาออกซิเดชันโดยรวมโคเอ็นไซม์เอไว้ในโครงสร้าง

กำมะถันช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ซึ่งมีค่าอย่างยิ่งสำหรับผู้คน แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับนักกีฬาที่กระตือรือร้นและนักกีฬามืออาชีพ เพราะมีภูมิคุ้มกันต่ำโดยเฉพาะและค่อนข้างไวต่อการติดเชื้อที่ผิวหนัง

นอกเหนือจากการกระทำทั้งหมดแล้ว แร่ธาตุยังช่วยเสริมโครงสร้างโปรตีนของเส้นผมและใช้เป็นวิธีการต่อต้านศีรษะล้าน

กำมะถัน เป็นที่รู้จักกันในสองสายพันธุ์หลัก - สังเคราะห์ / ซัลเฟตและซัลไฟต์ / ซึ่งการบริโภคที่เป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างมากและอินทรีย์ - เป็น methylsulfonylmethane / MSM / ซึ่งร่างกายต้องการ

ปริมาณกำมะถันต่อวัน

ปริมาณขึ้นอยู่กับสารที่เป็นซัพพลายเออร์ของ กำมะถัน สำหรับร่างกาย ปริมาณที่แนะนำสูงสุดของชายรักชายคือ 1,000 ถึง 4000 มก. ต่อวันสำหรับผู้ใหญ่ที่เล่นกีฬาในระดับปานกลาง ปริมาณสำหรับนักกีฬามืออาชีพเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและสามารถเข้าถึง 8000 มก. โดยไม่เสี่ยงต่อความเป็นพิษ

การขาดกำมะถัน

เชื่อกันว่าขาด กำมะถัน เป็นผู้ร้ายโดยตรงสำหรับการเกิดเงื่อนไขทางคลินิกที่ร้ายแรงบางอย่าง แต่ก็ยังไม่มีหลักฐานที่แน่ชัดสำหรับเรื่องนี้ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากกำมะถันมีบทบาทสำคัญในการรักษาหน้าที่ต่างๆ เชื่อกันว่าหากขาดธาตุนี้ ร่างกายจะไม่สามารถสร้างเซลล์ที่มีคุณภาพและแข็งแรงได้

ไข่
ไข่

สิ่งนี้นำไปสู่ปัญหาต่างๆ เช่น ผมร่วง การสูญเสียความยืดหยุ่นของผิวหนังและผนังหลอดเลือด ริ้วรอย ปัญหาข้อต่อ เส้นเลือดขอด รอยแผลเป็น และภูมิคุ้มกันบกพร่อง

กำมะถันเกินขนาด

สังเกตผลข้างเคียงเมื่อใช้อนินทรีย์ กำมะถัน เพราะมันเป็นพิษ ยาเกินขนาดหรือผลข้างเคียงเมื่อรับประทาน MSM ในปริมาณมาก แม้จะรับประทาน 20 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมแล้วก็ตาม นานถึงหนึ่งเดือน อย่างไรก็ตาม ขอแนะนำไม่ให้เกินปริมาณที่ระบุ

แหล่งกำมะถัน

หนึ่งในแหล่งกำมะถันที่ดีที่สุดคือไข่แดงแร่ธาตุจำนวนมากนี้ยังพบได้ในกระเทียม หัวหอม กะหล่ำดาวและราสเบอร์รี่ จมูกข้าวสาลี ถั่วแห้ง กะหล่ำปลี ปลา ถั่วเหลือง และหัวผักกาด นอกจากอาหารแล้ว ยังสามารถหากำมะถันได้จากสารเติมแต่งต่างๆ วิธีรับประทานที่พบบ่อยที่สุด กำมะถัน อยู่ในรูปแบบของการเตรียมแร่ธาตุที่ซับซ้อนซึ่งมีปริมาณแร่ธาตุที่เหมาะสม