2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ขนมปังแสนอร่อยสามชิ้น งา สเต็กเนื้อ 2 ชิ้น ชีสสีเหลือง ผักกาด แตงกวาดอง หัวหอม และทั้งหมดนี้เคลือบด้วยซอสที่น่ารับประทาน! ใช่ นี่แหละตัวดัง บิ๊กแม็คที่แมคโดนัลด์. เขาอายุ 50 ปีเมื่อปีที่แล้ว บางคนเป็นที่รักและถูกปฏิเสธโดยคนอื่น ๆ ตั้งแต่ยุค 60 ของศตวรรษที่ผ่านมาเขายังคงสร้างความสนใจต่อไป และไม่มีใครที่ไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับเขา
และใครคือผู้คิดค้นแฮมเบอร์เกอร์ที่โด่งดังที่สุดในโลก? ไม่ พวกเขาไม่ใช่พี่น้องแมคโดนัลด์ แม้ว่าในช่วงต้นทศวรรษ 1940 พวกเขาเป็นสาเหตุให้ชาวเมืองเดินขบวนอย่างมีชัยไปทั่วโลก
บิ๊กแม็ค เกิดในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2510 และผู้สร้างคือจิม เดลิกัตติ หนึ่งในหลาย ๆ คนในอเมริกาที่ได้รับสิทธิ์ในการพัฒนาและพัฒนาแบรนด์ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงผ่านแฟรนไชส์ เดลิกาตี้เป็นผู้จัดการร้านอาหารในยูเนียนทาวน์ รัฐเพนซิลเวเนีย และวันหนึ่งในฤดูร้อนในช่วงปลายทศวรรษ 1960 เขาตัดสินใจใส่สเต็กเนื้อสองชิ้นระหว่างขนมปังงาสามชิ้นและปรุงแต่งทุกอย่างด้วยผักดองหั่นฝอย
แซนวิชของเขาซึ่งเขาเริ่มขายในราคา 45 เซ็นต์นั้นประสบความสำเร็จอย่างแท้จริง ใหญ่โตจนปีถัดมาก็รวมไว้ในฉบับทางการ เมนูแมคโดนัลด์ และเริ่มจำหน่ายในร้านอาหารของแบรนด์ทั่วโลก
ในความเป็นจริงดูเหมือนว่าแนวคิดของ ดับเบิ้ลเบอร์เกอร์ ถูกคิดค้นโดยกลุ่มอาหารจานด่วนอีกกลุ่มหนึ่งคือ Big Boy ย้อนกลับไปในปี 1936 แต่นั่นไม่สำคัญในวันนี้ วันนี้สูตรอาหารของ Deligaty เป็นหนึ่งในสูตรที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลกและเป็นส่วนหนึ่งของมรดกทางวัฒนธรรมของอเมริกา เขายังเปิดพิพิธภัณฑ์ร้านอาหาร Big Mac ใน North Huntingdon ใกล้ Pittsburgh ที่นั่นคุณสามารถเห็นรูปปั้นบิ๊กแม็คที่ใหญ่ที่สุดในโลก - สูง 4 เมตรและกว้าง 3.50
วันนี้ร้านแมคโดนัลด์ขาย Big Mac มากกว่า 550 ล้านเครื่องในแต่ละปี ทั่วโลก แฟนตัวยงของเขาไม่เพียงแต่เป็นชาวอเมริกันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชาวญี่ปุ่นด้วย สัญลักษณ์ของวัฒนธรรมป๊อปในตอนต้นของศตวรรษที่ 21 บิ๊กแม็คกำลังจะได้รับชื่อเสียงที่ไม่ดีในฐานะสัญลักษณ์ของอาหารที่เป็นอันตราย
แม้จะมีคะแนนเสียงต่อต้านเขา แต่ความสำเร็จของเขายังคงไม่เปลี่ยนแปลงในหลายร้อยประเทศ มากเสียจนนิตยสารอังกฤษ The Economist สร้างขึ้น ดัชนีบิ๊กแม็ค ตัวบ่งชี้ทางเศรษฐกิจที่ช่วยในการวัดค่าครองชีพในประเทศต่างๆ
เนื่องจากราคาของมันแตกต่างกันมากในละติจูดที่ต่างกัน - หากวางจำหน่ายในราคา 2.70 ดอลลาร์ในสหรัฐอเมริกา ก็จะมีราคา 4 ดอลลาร์ในสหราชอาณาจักร 4.17 ดอลลาร์ในยูโรโซน 1.45 ดอลลาร์ในจีน และ 7.61 ดอลลาร์ในไอซ์แลนด์
สูตรบิ๊กแม็ค ไม่มีการเปลี่ยนแปลงตั้งแต่เริ่มก่อตั้งและผลิตภัณฑ์เหมือนกันเกือบทุกที่ในโลก โดยมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยที่นี่และที่นั่น ตัวอย่างเช่น ในฝรั่งเศส มีบิ๊กแม็คที่ทำจากขนมปังโฮลมีล และในอินเดียที่วัวเป็นสัตว์ศักดิ์สิทธิ์ เนื้อวัวจะถูกแทนที่ด้วยไก่
มันคือ Gorske อเมริกัน เจ้าของสถิติการกินบิ๊กแมคในโลก. เขากินครั้งแรกในปี 1972 อันที่จริงเขาชอบมันมากจนเขากินครั้งละเก้ามื้อ จากนั้นเขาก็กินวันละสองมื้อโดยไม่หยุด ตามที่เขาพูดเมื่อต้นปีนี้เขากิน Big Mac ที่ 30,000 ของเขา!
