2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:33
วันหยุดคริสต์มาสและปีใหม่ที่ใกล้เข้ามาเกี่ยวข้องกับมื้ออาหารที่อุดมสมบูรณ์และอุดมสมบูรณ์ในทุกบ้าน
หลายปีที่ผ่านมา ผู้เชี่ยวชาญได้เตือนให้ระวังการกินมากเกินไป แต่เมื่อไม่กี่วันก่อน ผู้เชี่ยวชาญชาวอังกฤษเปิดเผยว่าการออกกำลังกายสามารถรับมือกับผลกระทบด้านลบของการบริโภคมากเกินไปได้อย่างไร
ตามที่ผู้เขียนของการศึกษาจากมหาวิทยาลัยบา ธ การออกกำลังกายทุกวันมีผลดีต่อร่างกายแม้ว่าเขาจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น
การศึกษาผู้เชี่ยวชาญชาวอังกฤษได้ศึกษาชาย 26 คน โดยแบ่งเป็น 2 กลุ่มที่ต้องกินมากเกินไป
![กีฬา กีฬา](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3351-1-j.webp)
กลุ่มหนึ่งฝึกบนลู่วิ่งวันละ 45 นาที อีกกลุ่มไม่ได้ออกกำลังกาย
หลังจากผ่านไป 1 สัปดาห์ ผลการศึกษาขั้นสุดท้ายพบว่ากลุ่มที่ออกกำลังกายขณะรับประทานอาหารหนักๆ มีการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดลดลงและการแสดงออกของเซลล์ไขมันของยีนลดลง ซึ่งนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงทางเมตาบอลิซึมที่ไม่ต้องการและความสมดุลทางโภชนาการที่บกพร่อง
ในกลุ่มผู้ชายที่ไม่ได้ออกกำลังกายทุกวัน ไม่พบผลในเชิงบวกนี้
Jean-Philippe Valen ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของทีมวิจัยกล่าวว่าการบริโภคมากเกินไปในช่วงเวลาสั้น ๆ อาจนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงเชิงลบอย่างร้ายแรงในระบบทางสรีรวิทยาของร่างกายจำนวนหนึ่ง
แต่การออกกำลังกายทุกวันสามารถช่วยต่อต้านผลกระทบได้
![โต๊ะคริสต์มาส โต๊ะคริสต์มาส](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3351-2-j.webp)
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าอย่ากินมากเกินไปในช่วงวันหยุด ให้ใส่ใจกับขนาดของจานที่จะเสิร์ฟอาหาร
ขนาดของจานและส่วนต่าง ๆ เป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของการกินมากเกินไป
ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าเป็นการดีกว่าที่จะกินในจานขนาดเล็กและขนาดกลางเพื่อเทอาหารในปริมาณปกติ
หากคุณกินเร็ว คุณก็มีแนวโน้มที่จะทานอาหารมากเกินไป อาหารควรเคี้ยวให้นานและช้าๆ
เมื่อบุคคลไม่ได้ดื่มของเหลวเพียงพอในระหว่างวัน เขามักจะกินมากเกินไป ดังนั้นควรดื่มน้ำให้เพียงพอตลอดทั้งวันเพื่อไม่ให้เกินปริมาณอาหารจากตารางวันหยุด