สร้างความสุขให้แขกของคุณด้วยน้ำมันสีเขียว

สร้างความสุขให้แขกของคุณด้วยน้ำมันสีเขียว
สร้างความสุขให้แขกของคุณด้วยน้ำมันสีเขียว
Anonim

เมื่อเร็ว ๆ นี้ร้านค้าหลายแห่งเสนอเนยกับสมุนไพรและเครื่องเทศซึ่งมีกลิ่นหอมและเหมาะสำหรับแซนวิชประเภทต่างๆ คุณยังสามารถเตรียมมันได้ที่บ้าน

เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ตัดเครื่องเทศสีเขียวของแม่ม่ายที่แตกต่างกัน - ผักชีฝรั่ง, คื่นฉ่าย, ผักชีฝรั่ง, มิ้นต์ ความละเอียดอ่อนคือการตัดให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย จากนั้นผสมกับเนยคุณภาพสูง

คุณต้องอุ่นเครื่องก่อนเพื่อให้เครื่องเทศที่สับเข้ากันดี หลังจากผสมเนยกับเครื่องเทศแล้ว คลุกเคล้าให้เข้ากัน

จากนั้นใช้กระดาษแก้วหรือกระดาษฟอยล์ทำไส้กรอกบาง ๆ ห่อและเก็บไว้ในตู้เย็น เมื่อขันแน่นแล้ว ก็พร้อมใช้งาน

น้ำมันสมุนไพร
น้ำมันสมุนไพร

คุณสามารถทาบนแซนวิชหรือเสิร์ฟบนจานเพื่อให้ทุกคนสามารถทาลงบนขนมปังปิ้งได้

และถ้าคุณต้องการปรุงสลัดด้วยน้ำมันมะกอกหอมหรือน้ำมันพืช คุณจะต้องมีเครื่องเทศหลายประเภท ผสมใบโรสแมรี่กับของเผ็ดจากสวน ผักชีลาว มิ้นต์แล้วล้างให้สะอาด

จากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่ เทเครื่องเทศลงในขวดที่สะอาด ราดด้วยน้ำมันพืชคุณภาพสูง โดยเฉพาะน้ำมันมะกอก

ปิดให้สนิทและหลังจาก 2 สัปดาห์ในแสง กรองและเทลงในขวดที่แห้ง สำหรับน้ำมันหรือน้ำมันมะกอกหนึ่งลิตร คุณจะต้องมีเครื่องเทศจำนวนหนึ่ง

การปรุงอาหารด้วยน้ำมันสมุนไพรจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารของคุณ ใช้สำหรับไก่ย่างโดยติดเนยชิ้นเล็กๆ ไว้ใต้หนังไก่ เมื่อย่างกลิ่นหอมของน้ำมันสมุนไพรจะซึมซาบเข้าไปในเนื้อไก่และคุณจะได้อาหารจานพิเศษที่มีรสชาติแบบฝรั่งเศส