2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-11-26 14:57
16 สิงหาคมเป็นวัน Bratwurst โลก - ไส้กรอกที่น้อยคนจะต้านทานได้ จับคู่กับเบียร์แก้วโปรดของคุณและต้อนรับวันหยุดอย่างเหมาะสม
ไส้กรอกมีการผลิตมาตั้งแต่สมัยโบราณ แต่ไส้กรอกที่ผลิตขึ้นครั้งแรกปรากฏในปี 1313 ในประเทศเยอรมนี ทุกวันนี้ แต่ละภูมิภาคในประเทศมีสูตรการทำไส้กรอกเป็นของตัวเอง และเป็นที่รู้จักประมาณ 40 สายพันธุ์
ในประเทศเยอรมนี มีการใช้ bratwust เป็นอาหารจานหลัก เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเบียร์และสำหรับอาหารเช้า เข้ากันได้ดีกับกะหล่ำปลีดอง สลัดมันฝรั่ง และขนมปังข้าวไรย์เนื้อนุ่ม
เดิมทีทำมาจากเนื้อหมูเท่านั้น แต่วันนี้คุณสามารถหาส่วนผสมต่างๆ และเลือกได้ตามรสนิยมส่วนตัวของคุณ
Coburg bratwust ปรุงใน Coburg บาวาเรีย ทำจากเนื้อวัวหรือเนื้อวัวกับเกลือ พริกไทย ลูกจันทน์เทศ และเปลือกมะนาว
เลือกไส้กรอกฉ่ำนี้บางประเภทและถึงแม้จะบริโภคในประเทศของเราในช่วงคริสต์มาส แต่ตอนนี้คุณไม่ต้องรอสิ้นปีเพราะคุณมีฝักสำหรับทำไส้กรอก
