2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ขิงอุดมไปด้วยวิตามิน โดยประกอบด้วยวิตามินซี A B1 B2 ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม แคลเซียม เหล็ก โซเดียม โพแทสเซียม และสังกะสี ขิงมีกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด รวมทั้งทรีโอนีน ทริปโตเฟน เมไทโอนีน ฟีนิลอะลานีน วาลีน
ในแง่ของสารอาหาร ขิงอยู่ใกล้กับกระเทียม แต่ไม่มีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ เช่นเดียวกับกระเทียม ขิงฆ่าเชื้อโรคและเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อ
องค์ประกอบทางเคมีที่มีอยู่ในขิงช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารกระตุ้นการสร้างน้ำย่อย ขิงทำให้การไหลเวียนโลหิตเป็นปกติและบำรุงเนื้อเยื่อทั้งหมด
ขิงยังช่วยลดการขับเหงื่อ มีฤทธิ์ผ่อนคลาย ช่วยแก้อาการคลื่นไส้ ต่อไปนี้เป็นวิธีปกป้องร่างกายด้วยความช่วยเหลือของขิง
หั่นขิงสดเล็กน้อย (ประมาณครึ่งเซนติเมตร) แล้วปอกเปลือกแล้ว ตักเข้าปาก ควรดูดชิ้นขิงจนรู้สึกเสียวซ่าหายไป
เมื่อการออกฤทธิ์ของน้ำมันหอมระเหยลดลง ให้บีบขิงเล็กน้อยด้วยฟันของคุณ สิ่งนี้จะยืดเวลาของเอฟเฟกต์การรักษา
เมื่อมีอาการหวัดครั้งแรก ให้อาบน้ำขิง ผงขิงบดสองหรือสามช้อนโต๊ะต้มในน้ำ 1 ลิตรเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นเทยาต้มลงในอ่างซึ่งเต็มไปด้วยน้ำอุ่น อยู่ในน้ำนี้อย่างน้อย 15-20 นาที
เมื่อออกจากอ่างอย่าล้างออก สวมผ้าขนหนูหรือห่อตัวเองด้วยผ้าขนหนูแล้วเข้านอนแล้วห่มผ้าห่ม หากคุณได้เตรียมชากับลินเด็นและน้ำผึ้งไว้ล่วงหน้าแล้วดื่มหลังจากอาบน้ำ คุณจะรู้สึกดีขึ้นมากในวันรุ่งขึ้น
ขิงเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มภูมิคุ้มกัน น้ำขิง 1 ช้อนชากับเกลือ รับประทานก่อนอาหารจะช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอได้
แยมขิงเหมาะสำหรับเป็นหวัด ไอ และอาหารไม่ย่อย แยมนี้สามารถเตรียมได้ค่อนข้างง่าย ละลายน้ำตาลครึ่งถ้วย น้ำขิง 1 ช้อนโต๊ะในน้ำ 250 มิลลิลิตร แล้วปรุงจนน้ำเชื่อมข้น ใส่ลูกจันทน์เทศขูดและหญ้าฝรั่นบนมีด
ขิงช่วยลดความดันโลหิตและระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารและทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษ
เทขิงขูดหนึ่งช้อนชากับน้ำเดือดหนึ่งแก้ว เติมน้ำผึ้ง 1 ช้อนชาและมะนาวฝานหนึ่งชิ้น ดื่มชาก่อนอาหาร.