2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
มีคนมากมายที่อาหารเกินความจำเป็น เป็นความสุขที่แท้จริง - นี่คือสิ่งที่ให้การบริโภคซูชิ สามารถซื้อหรือเตรียมที่บ้านได้
ซูชิเป็นอาหารที่มีรสชาติค่อนข้างเฉพาะ โดยผสมผสานข้าวและผักที่ห่อด้วยปลาเข้าด้วยกัน วาซาบิมักจะเสิร์ฟพร้อมกับซูชิแต่ค่อนข้างเผ็ด
ไม่เพียง แต่เป็นอาหารที่ซับซ้อนมากเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ด้วยแคลอรี่น้อย ซูชิมีต้นกำเนิดในญี่ปุ่น แต่ปัจจุบันเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก ความพิเศษของมันคือการให้บริการและการบริโภค ต่อไปนี้คือวิธีที่ความเพลิดเพลินของอาหารญี่ปุ่นจานพิเศษจะยิ่งเพิ่มมากขึ้น
ซูชิเสิร์ฟอย่างไร?
ถาดไม้ใช้สำหรับเสิร์ฟอาหารประเภทนี้ โดยจะจัดเรียงซูชิประเภทต่างๆ
กินอย่างไร?
ซูชิ ไม่ควรตัดด้วยมีดและกินด้วยส้อม ควรจุ่มวาซาบิหรือซีอิ๊วขาวเสมอ ทำให้รสชาติของมันต้านทานไม่ได้ สามารถบริโภคได้ 2 วิธี คือ
- ด้วยตะเกียบ - เมื่อคุณหยิบซูชิขึ้นมา ให้คว่ำลงเล็กน้อยแล้วจุ่มลงในซีอิ๊ว จุ่มข้างตัวปลาเสมอ จุ่มเบา ๆ เพราะถ้าคุณทำซอสมากเกินไป รสชาติจะหายไป;
- ด้วยนิ้วของคุณ - จับชิ้นทั้งสองข้างด้วยนิ้วหัวแม่มือและนิ้วกลาง จากนั้นใช้นิ้วชี้ยืดให้ตรง จุ่มลงในซีอิ๊วเล็กน้อย
แนะนำ:
ซูชิ
ซูชิ เป็นอาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงที่สุดนอกประเทศญี่ปุ่นและเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมในหมู่ชาวญี่ปุ่นเองที่ต้องเตรียมสำหรับโอกาสพิเศษและวันหยุดประจำชาติ ตามเนื้อผ้าซูชิจะปรุงด้วยข้าวปั้นซูชิ ม้วนหรือลูก มักจะปรุงด้วยปลาหรืออาหารทะเลอื่น ๆ แต่ซูชิสามารถเตรียมได้เฉพาะกับผักและผลไม้โดยไม่ต้องเพิ่มปลา ในประเทศส่วนใหญ่ เช่นเดียวกับในประเทศของเรา คำว่าซูชิมักหมายถึงอาหารทั้งจาน แต่ในญี่ปุ่นไม่ใช่ ชาวญี่ปุ่นแยกความแตกต่างอย่างชัดเจนระหว่างซูชิซึ่งหมายถึงข้าวเท่านั้น และชิ้นปลาดิบเ
ซูชิ - ประโยชน์และโทษ
ซูชิกลายเป็นอาหารโปรดของโลกในช่วงทศวรรษที่แปดของศตวรรษที่ผ่านมา บ้านเกิดของซูชิถือเป็นประเทศญี่ปุ่นซึ่งมีอาหารที่ใช้ปลาและข้าวเป็นจำนวนมาก คุณสมบัติหลักของซูชิคือการรักษารสชาติและรูปลักษณ์ดั้งเดิมของแต่ละผลิตภัณฑ์ ซูชิคลาสสิกไม่ผ่านการแปรรูป ใช้ปลาทะเลที่จับได้สดๆและอาหารทะเล บางครั้งใช้เนื้อปลารมควัน ชาวญี่ปุ่นเชื่อว่าการใช้ปลาดิบช่วยเสริมสร้างสุขภาพและอายุยืนยาว การทำซูชิให้อร่อย ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดต้องสด ความแห้งแล้งครั้งแรกเกิดขึ้นในเอเชียใต้ ที่นั่นมีการใช้ข้าวหุงสุก