2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
พวกเราเกือบทุกคนมีอาการปวดท้องเป็นครั้งคราว อาการต่างๆ ได้แก่ คลื่นไส้ อาหารไม่ย่อย อาเจียน ท้องอืด ท้องร่วงหรือท้องผูก
มีศักยภาพมากมาย สาเหตุของอาการท้องอืด และการรักษาจะแตกต่างกันไปตามสาเหตุ โชคดีที่อาหารหลายชนิดสามารถช่วยให้ท้องสงบและช่วยให้คุณรู้สึกดีขึ้นเร็วขึ้น
นี่คือสิ่งที่ดีที่สุด อาหารแก้ท้องอืด.
ขิงบรรเทาอาการคลื่นไส้อาเจียน
อาการคลื่นไส้และอาเจียนเป็นอาการทั่วไปของการปวดท้อง ขิงเป็นรากที่กินได้มีกลิ่นหอมและมีเนื้อสีเหลืองสดใส มักใช้เป็นวิธีการรักษาโดยธรรมชาติเพื่อรักษาอาการทั้งสองนี้
ขิงสามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบ ต้ม แช่ในน้ำร้อน หรือรับประทานเป็นอาหารเสริมก็ได้ผลในทุกรูปแบบ ผู้หญิงมักแพ้ท้องและอาเจียนที่อาจเกิดขึ้นระหว่างตั้งครรภ์
การทบทวนการศึกษา 6 เรื่องที่เกี่ยวข้องกับสตรีมีครรภ์มากกว่า 500 คนพบว่าการรับประทานขิง 1 กรัมต่อวันมีความเกี่ยวข้องกับอาการคลื่นไส้และอาเจียนน้อยลง 5 เท่าในระหว่างตั้งครรภ์
ขิงยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ได้รับเคมีบำบัดหรือการผ่าตัด เนื่องจากการรักษาเหล่านี้อาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้และอาเจียนอย่างรุนแรง การรับประทานขิงวันละ 1 กรัมก่อนรับเคมีบำบัดหรือการผ่าตัดสามารถลดความรุนแรงของอาการเหล่านี้ได้อย่างมาก วิธีการทำงานไม่ชัดเจนนัก แต่เชื่อกันว่าขิงจะควบคุมการส่งสัญญาณของระบบประสาทในกระเพาะอาหารและเร่งอัตราที่กระเพาะอาหารจะว่างเปล่า ซึ่งจะช่วยลดอาการคลื่นไส้และอาเจียนได้
โดยทั่วไปแล้วขิงถือว่าปลอดภัย แต่อาการเสียดท้อง ปวดท้อง และท้องร่วงสามารถเกิดขึ้นได้ในปริมาณที่มากกว่า 5 กรัมต่อวัน
ดอกคาโมไมล์สามารถลดอาการอาเจียนและบรรเทาอาการไม่สบายในลำไส้
ดอกคาโมไมล์เป็นพืชสมุนไพรที่มีดอกสีขาวขนาดเล็กเป็นประเพณี ยาแก้ท้องอืดท้องเฟ้อ. ดอกคาโมไมล์สามารถทำให้แห้งและชงเป็นชาได้ อย่างไรก็ตาม แม้จะมีการใช้อย่างแพร่หลาย แต่ก็มีการศึกษาจำนวนจำกัดที่ยืนยันประสิทธิภาพในการร้องเรียนทางเดินอาหาร การศึกษาขนาดเล็กพบว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคาโมมายล์ช่วยลดความรุนแรงของการอาเจียนหลังทำเคมีบำบัด
การศึกษาในสัตว์ทดลองพบว่าสารสกัดจากดอกคาโมไมล์ช่วยบรรเทาอาการท้องร่วงในหนูโดยลดอาการตะคริวในลำไส้และลดปริมาณน้ำที่ขับออกมาในอุจจาระ แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อดูว่าสิ่งนี้ใช้ได้กับมนุษย์หรือไม่ ดอกคาโมไมล์มักใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสมุนไพรที่ช่วยบรรเทาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ท้องอืด และท้องร่วง รวมถึงอาการจุกเสียดในทารก
มิ้นต์บรรเทาอาการลำไส้แปรปรวนได้
สำหรับบางคน อาการท้องไส้ปั่นป่วนเกิดจากอาการลำไส้แปรปรวนหรือ IBS IBS เป็นโรคลำไส้เรื้อรังที่อาจทำให้ปวดท้อง ท้องอืด ท้องผูกและท้องร่วง แม้ว่า IBS จะจัดการได้ยาก แต่จากการศึกษาพบว่ามินต์สามารถช่วยลดอาการไม่พึงประสงค์เหล่านี้ได้ การรับประทานแคปซูลน้ำมันเปปเปอร์มินต์ทุกวันเป็นเวลาอย่างน้อยสองสัปดาห์สามารถลดอาการปวดท้อง ก๊าซ และท้องร่วงในผู้ใหญ่ที่มี IBS ได้อย่างมีนัยสำคัญ
นักวิจัยเชื่อว่าน้ำมันสะระแหน่ทำงานโดยการผ่อนคลายกล้ามเนื้อในทางเดินอาหาร ลดความรุนแรงของตะคริวในลำไส้ ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการปวดและท้องเสียได้
สะระแหน่ปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ แต่ควรระมัดระวังในผู้ป่วยที่มีกรดไหลย้อนรุนแรง ไส้เลื่อนกระบังลม นิ่วในไต หรือโรคตับและน้ำดี เนื่องจากอาจทำให้อาการเหล่านี้แย่ลงได้
เมล็ดแฟลกซ์ช่วยแก้อาการท้องผูกและปวดท้อง
เมล็ดแฟลกซ์เป็นเมล็ดเส้นใยขนาดเล็กที่ช่วยควบคุมการเคลื่อนไหวของลำไส้และบรรเทาอาการท้องผูกและปวดท้อง อาการท้องผูกเรื้อรังหมายถึงการเคลื่อนไหวของลำไส้น้อยกว่าสามครั้งต่อสัปดาห์ และมักเกี่ยวข้องกับอาการปวดท้องและรู้สึกไม่สบาย เมล็ดแฟลกซ์ที่บริโภคเป็นแป้งเมล็ดแฟลกซ์บดหรือน้ำมันลินสีดช่วยบรรเทาอาการท้องผูกได้
การศึกษาอื่นพบว่าผู้ที่กินมัฟฟินเมล็ดแฟลกซ์ทุกวันมีการเคลื่อนไหวของลำไส้เพิ่มขึ้น 30% ในแต่ละสัปดาห์มากกว่าที่พวกเขาทำเมื่อไม่กินมัฟฟินเมล็ดแฟลกซ์
มะละกอสามารถปรับปรุงการย่อยอาหารและมีผลกับแผลและปรสิต
มะละกอเป็นผลไม้เมืองร้อนที่มีรสหวานอมส้มซึ่งบางครั้งก็ใช้เป็นผลไม้จากธรรมชาติ ยาแก้ท้องอืดท้องเฟ้อ. มะละกอประกอบด้วยปาเปน ซึ่งเป็นเอ็นไซม์อันทรงพลังที่ย่อยสลายโปรตีนในอาหารที่คุณกิน ทำให้ย่อยและดูดซึมได้ง่ายขึ้น บางคนผลิตเอนไซม์จากธรรมชาติได้ไม่เพียงพอที่จะย่อยอาหารได้อย่างสมบูรณ์ ดังนั้นการบริโภคเอนไซม์เพิ่มเติม เช่น ปาเปนสามารถช่วยบรรเทาอาการปวดท้องได้
มีการศึกษาเกี่ยวกับประโยชน์ของปาเปนไม่มากนัก แต่มีงานวิจัยชิ้นหนึ่งพบว่าการรับประทานมะละกอเข้มข้นเป็นประจำช่วยลดอาการท้องผูกและอาการบวมในผู้ใหญ่ มะละกอยังใช้ในประเทศแอฟริกาตะวันตกบางประเทศเป็นยารักษาแผลในกระเพาะอาหารแบบดั้งเดิม การศึกษาในสัตว์ทดลองจำนวนจำกัดสนับสนุนคำกล่าวอ้างเหล่านี้ แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยในมนุษย์มากกว่านี้
สุดท้าย เมล็ดมะละกอยังนำมารับประทานเพื่อกำจัดปรสิตในลำไส้ที่สามารถอาศัยอยู่ในลำไส้และทำให้รู้สึกไม่สบายท้องอย่างรุนแรง
กล้วยเขียว
ท้องเสีย เกิดจากการติดเชื้อหรืออาหารเป็นพิษมักมีอาการท้องร่วงร่วมด้วย การศึกษาพบว่าการเพิ่มกล้วยเขียวที่ปรุงสุกแล้วมีประสิทธิภาพในการกำจัดอาการท้องร่วงมากกว่าข้าวธรรมดาถึงเกือบสี่เท่า ฤทธิ์ต้านอาการท้องร่วงอันทรงพลังของกล้วยเขียวนั้นเกิดจากเส้นใยชนิดพิเศษที่เรียกว่าแป้งต้านทาน แป้งถาวรไม่สามารถดูดซึมโดยมนุษย์ได้ ดังนั้นมันจึงดำเนินต่อไปผ่านทางเดินอาหารไปจนถึงลำไส้ใหญ่ส่วนปลายของลำไส้ ในลำไส้ใหญ่ พวกมันจะหมักแบคทีเรียในลำไส้อย่างช้าๆ เพื่อผลิตกรดไขมันสายสั้นที่กระตุ้นลำไส้ให้ดูดซับน้ำมากขึ้นและทำให้อุจจาระแข็ง นอกจากนี้ เนื่องจากแป้งต้านทานจะเปลี่ยนเป็นน้ำตาลเมื่อกล้วยสุก จึงไม่ทราบว่ากล้วยสุกมีแป้งต้านทานเพียงพอที่จะให้ผลเช่นเดียวกันหรือไม่
อาหารเสริมเพคตินสามารถป้องกันโรคท้องร่วงและ dysbiosis
เมื่อโรคกระเพาะหรืออาหารเป็นสาเหตุของอาการท้องร่วง อาหารเสริมเพคตินสามารถช่วยเร่งการฟื้นตัวได้ เพคตินเป็นเส้นใยพืชชนิดหนึ่งที่พบในแอปเปิ้ลและผลไม้รสเปรี้ยวในปริมาณมาก มักถูกแยกออกจากผลไม้เหล่านี้และขายเป็นอาหารหรืออาหารเสริม เพคตินไม่ถูกดูดซึมโดยมนุษย์ดังนั้นจึงยังคงอยู่ในลำไส้ซึ่งมีประสิทธิภาพมาก อันที่จริง มีงานวิจัยชิ้นหนึ่งพบว่า 82% ของเด็กป่วยที่ทานอาหารเสริมเพคตินทุกวันหายจากอาการท้องเสียภายใน 4 วัน เทียบกับเด็กเพียง 23% ที่ไม่ทานเพคติน
เพคตินด้วย แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ โดยส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ดีในทางเดินอาหาร บางครั้งผู้คนอาจมีอาการไม่พึงประสงค์จากแก๊ส ท้องอืด หรือปวดท้องเนื่องจากแบคทีเรียในลำไส้ไม่สมดุล
สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้จากหลายสาเหตุ แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังการติดเชื้อในลำไส้ หลังการใช้ยาปฏิชีวนะ หรือในช่วงที่มีความเครียดรุนแรง
อาหารเสริมเพคตินสามารถช่วยปรับสมดุลลำไส้และลดอาการเหล่านี้โดยการเพิ่มการเติบโตของแบคทีเรียที่ดีและลดการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย
แม้ว่าอาหารเสริมเพคตินจะมีประสิทธิภาพในการบรรเทาอาการท้องร่วงและส่งเสริมความสมดุลของแบคทีเรียในลำไส้ แต่ยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัดว่าอาหารธรรมชาติที่อุดมไปด้วยเพคตินมีประโยชน์เช่นเดียวกันหรือไม่ จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม
อาหารที่อุดมไปด้วยโปรไบโอติกสามารถควบคุมการเคลื่อนไหวของลำไส้ได้
บางครั้งอาการท้องไส้ปั่นป่วนอาจเกิดจากโรค dysbiosis ความไม่สมดุลของชนิดหรือจำนวนแบคทีเรียในลำไส้ การรับประทานอาหารที่มีโพรไบโอติกส์ที่ดีต่อกระเพาะสามารถช่วยแก้ไขความไม่สมดุลนี้และลดอาการของก๊าซ ท้องอืด หรือการเคลื่อนไหวของลำไส้ไม่ปกติได้
ที่ประกอบด้วยโปรไบโอติก อาหารสำหรับคนท้องป่วย รวมถึง:
- โยเกิร์ต - งานวิจัยหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าการกินโยเกิร์ตที่มีแบคทีเรียที่มีชีวิตและสามารถบรรเทาอาการท้องผูกและท้องร่วงได้
- บัตเตอร์;
- Kefir - การดื่ม kefir 2 ถ้วย (500 มล.) ต่อวันเป็นเวลา 1 เดือนสามารถช่วยให้ผู้ที่มีอาการท้องผูกเรื้อรังมีการขับถ่ายปกติมากขึ้น
คาร์โบไฮเดรตชนิดเบาอาจทนได้ง่ายกว่า
คาร์โบไฮเดรตชนิดเบา เช่น ข้าว ข้าวโอ๊ต บิสกิต และขนมปังปิ้ง มักจะแนะนำสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจาก ปวดท้อง. หลายคนรายงานว่าอาหารเหล่านี้สามารถเก็บไว้ได้ง่ายกว่าเมื่อคุณรู้สึกไม่สบาย แม้ว่าคาร์โบไฮเดรตแบบเบาอาจมีรสชาติที่ดีกว่าในช่วงที่เจ็บป่วย แต่สิ่งสำคัญคือต้องขยายอาหารอีกครั้งโดยเร็วที่สุด การจำกัดอาหารมากเกินไปสามารถป้องกันไม่ให้คุณได้รับวิตามินและแร่ธาตุเพียงพอที่ร่างกายต้องการในการรักษา
มันฝรั่งต้ม
มันฝรั่งจะช่วยให้คุณดูดซับของเหลวเพื่อปกป้องคุณจากภาวะขาดน้ำ และในขณะเดียวกันก็ช่วยให้อุจจาระแข็งขึ้นเนื่องจากมีแป้งสูงและมีเส้นใยต่ำ อย่าลืมลอกเปลือกออกก่อนเพราะจะทำให้กระเพาะระคายเคืองได้
เนยถั่วธรรมชาติ
เมื่อท้องของคุณรู้สึกไม่ค่อยดี คุณมักจะไม่อยากกินมาก แต่สิ่งสำคัญคือต้องให้วิตามินและแร่ธาตุแก่ร่างกายของคุณ เนยถั่วยังให้วิตามิน B6 และแมกนีเซียมอีกด้วย เนยถั่วเป็นที่รู้จักกันในการบรรเทากระเพาะอาหารของคุณและศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยพิตต์สเบิร์กยังแนะนำให้ผู้ป่วยกรดไหลย้อน gastroesophageal ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการเสียดท้องและปวดท้อง
คีเฟอร์
ภาพถ่าย: “Sevdalina Irikova”
ตามคลีฟแลนด์คลินิก ผลิตภัณฑ์นมส่วนใหญ่จะถูกห้ามเมื่อคุณมีอาการท้องร่วง ยกเว้น kefir Kefir เป็นเครื่องดื่มนมหมักที่มีโปรไบโอติกที่สามารถฟื้นฟูแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ที่ร่างกายสูญเสียไปจากโรคนี้เขียนเว็บไซต์ของคลีฟแลนด์คลินิก เพียงให้แน่ใจว่าโยเกิร์ตหรือ kefir มีน้ำตาลต่ำ เว็บไซต์แนะนำ; ระดับน้ำตาลที่สูงขึ้นอาจทำให้อาการท้องร่วงแย่ลง และลดการสูญเสียน้ำและอิเล็กโทรไลต์ได้อีก
ข้าวโอ้ต
การเพิ่มธัญพืชไม่ขัดสีสามารถบรรเทาอาการท้องร่วงและป้องกันปัญหาลำไส้ที่อาจเกิดขึ้นได้
ไม่สบายท้องกินอะไรไม่ได้
• นม ชีส หรือไอศกรีม
นม ชีส และไอศกรีมย่อยยากเพราะมีไขมันสูง ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงเมื่อมีอาการปวดท้อง โยเกิร์ตไขมันต่ำธรรมดาก็ได้ ดีต่อสุขภาพกระเพาะอาหาร. โยเกิร์ตอุดมไปด้วยโปรไบโอติก กล่าวคือ แบคทีเรียที่มีชีวิตและยีสต์ที่ช่วยรักษาความดี สุขภาพลำไส้. โยเกิร์ตเล็กน้อยในระหว่างที่ปวดท้องสามารถช่วยบรรเทาโรคได้
• อาหารทอด
อาหารที่ทอดแล้วอุดมไปด้วยน้ำมันและไขมัน และมักจะย่อยได้ยากกว่าสำหรับกระเพาะอาหารระหว่างที่ปวดท้อง ให้ระวังของทอดดังกล่าวเพื่อบรรเทาอาการ
• ผลไม้และผักดิบ
แม้ว่าผลไม้และผักดิบจะดีต่อสุขภาพเมื่อรับประทานขณะท้องไส้ปั่นป่วน เนื่องจากเป็นอาหารที่มีไฟเบอร์สูง ขอแนะนำให้ระวังไว้ชั่วคราวจนกว่าอาการท้องเสียจะหายไป
• คาเฟอีนหรือแอลกอฮอล์
คาเฟอีนและแอลกอฮอล์สามารถเพิ่มระดับกรดในกระเพาะ นำไปสู่อาการคลื่นไส้ คาเฟอีนอาจทำให้อาการท้องร่วงแย่ลงได้ ระวังคาเฟอีนและแอลกอฮอล์เพื่อหลีกเลี่ยงอาการแย่ลง
• ผลไม้รสเปรี้ยวและอาหารที่มีความเป็นกรดสูง
อาหารที่มีความเป็นกรดสูง เช่น ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวและมะเขือเทศ มีแนวโน้มที่จะทำให้เกิดกรดไหลย้อน ซึ่งอาจทำให้อาการที่มีอยู่แล้วแย่ลง ทำให้เกิดอาการเสียดท้องและคลื่นไส้ได้อีก มะนาว องุ่น สับปะรด อาหารแปรรูป และน้ำตาล เป็นตัวอย่างอาหารที่มีความเป็นกรดสูง
