2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เนื้อวัว สามารถเตรียมได้หลายวิธีแต่ใช้เวลานานในการเตรียมตัว ตัวเลือกที่เร็วที่สุดคือทำในหม้ออัดแรงดัน สูตรต่อไปนี้ที่เราเลือกสามารถเตรียมได้ในหม้ออัดแรงดันและในสูตรปกติ ขึ้นอยู่กับเวลาที่คุณมี
เนื้อลูกวัวกับมะเขือเทศ
สินค้าจำเป็น: เนื้อวัว 1 กก., หัวหอม 4-5 ต้น, มะเขือเทศขนาดเล็ก 1 กก. (สามารถใช้เชอร์รี่ได้), ผักชีฝรั่ง 1 พวง, ไขมัน 1 ช้อนชา พริกแดง เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง.
วิธีการเตรียม: ตัดเนื้อเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ในชามลึก จากนั้นเพิ่มหัวหอมหั่นบาง ๆ - หนาขึ้น, ไขมัน, ปาปริก้าและเกลือ เททั้งหมดนี้ด้วยน้ำร้อนประมาณ 200 มล. แล้วนำไปต้ม เมื่อเกือบเสร็จแล้วก็ถึงเวลาใส่มะเขือเทศ - ผ่าครึ่งหรือสี่ส่วน หากคุณใช้มะเขือเทศเชอรี่ - ใส่ทั้งหมด ปล่อยให้เนื้อสุกดีแล้วใส่แป้งและผักชีฝรั่ง หลังจากสิบนาที นำออกจากเตา
เครื่องเทศที่เข้ากับเนื้อได้มากคือพริกไทยดำและออลสไปซ์ อย่างไรก็ตาม บางคนไม่ชอบรสชาติของออลสไปซ์ พวกเขาพบว่ามันล่วงล้ำเกินไป ในกรณีนี้ ให้เพิ่มใบกระวาน ถ้าคุณชอบเครื่องเทศทั้งสองอย่าง ใส่มันเข้าไป มันจะเข้ากันได้ดีกับรสชาติของเนื้อ
เนื้อลูกวัวกับเบียร์
สินค้าจำเป็น: เนื้อ ½ กก. 1 ½ ช้อนชา เบียร์ 1 หัวหอม 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง, ไขมัน, เกลือ, พริกไทย 2 ช้อนโต๊ะ. มัสตาร์ด, ออลสไปซ์
วิธีการเตรียม: ตัดเนื้อลูกวัวเป็นชิ้นและม้วนในแป้ง จากนั้นใส่ไขมันร้อนและทอด เมื่อผัดดีแล้วให้ใส่หอมใหญ่สับละเอียด เครื่องเทศและเบียร์ สุดท้ายเพิ่มมัสตาร์ดและปิดฝา ในหม้อหุงความดันจานต้องต้มประมาณ 20 นาที เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบด
เนื้อกับซอส
สินค้าจำเป็น: เนื้อ 1 กก., เบคอน 200 กรัม, แครอท 300 กรัม, หัวหอม 2 ต้น, ผักชีฝรั่ง, มะเขือเทศ 4 ลูก, ใบกระวาน 2 ใบ, พริกไทยดำ, ออลสไปซ์, กระเทียม, เกลือ, ผักชีฝรั่ง, ไขมัน
วิธีการเตรียม: หัวหอมตุ๋นในไขมันและหลังจากที่มันโปร่งใสเนื้อก็จะถูกเพิ่ม เนื้อวัว หั่นเป็นชิ้นแล้วทุบ - น้ำมันหมูกับเบคอนสองสามชิ้น ผัดเนื้อกับหัวหอมจากนั้นเริ่มเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมดแล้วเติมน้ำ 200 มล.
หั่นผักเป็นชิ้นเล็กๆ ผ่าครึ่งกลีบกระเทียมแล้วใส่ลงในหม้อ เพิ่มเครื่องเทศและปิดหม้อ หากคุณทำในหม้ออัดแรงดันหลังจากเดือด ให้รอ 15 นาทีแล้วปิด ถ้าหม้อธรรมดา ปล่อยให้มันปรุงเป็นเวลา 15 นาที เมื่อเสิร์ฟให้เทชิ้นเนื้อกับซอสเล็กน้อยแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่ง เนื้อที่ปรุงด้วยวิธีนี้เข้ากันได้ดีกับเฟรนช์ฟรายส์หรือข้าวต้ม
แนะนำ:
ปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและง่ายดาย: อาหารทะเล
อาหารทะเล เป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ อาหารและสลัดจากพวกเขาถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย หลังจากทำความสะอาดอาหารทะเล คุณสามารถใช้มันในสูตรอาหารทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นกับข้าว ซุป หรือแม้แต่บนพิซซ่า โรยหน้าด้วยผักที่คุณชื่นชอบ อาหารทะเลมักปรุงในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน อาหารทั่วไปคือ linguine with อาหารทะเล .
ปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและง่ายดาย: หมู
เนื้อหมู เป็นหนึ่งในเนื้อสัตว์ที่ใช้และบริโภคมากที่สุดในประเทศของเรา เราสามารถทำได้หลายวิธีและโดยทั่วไปเราจะเจอสูตรที่คล้ายคลึงกัน เราได้ตัดสินใจที่จะเสนอสิ่งที่น่าสนใจเพิ่มเติมให้คุณ ซึ่งผลลัพธ์ที่ได้จะไม่เพียงแต่เป็นมื้ออร่อยเท่านั้น แต่ยังช่วยประหยัดเวลาอีกด้วย หมูซอสผัก สินค้าจำเป็น:
