2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
การสลายอาหารต่างๆ ในร่างกายขึ้นอยู่กับประเภทของอาหาร วิธีเตรียมอาหาร และวิธีที่บุคคลรวมอาหารในเมนูของเขา อาหารมีประโยชน์มากที่สุดเมื่อบริโภคใกล้กับสภาพที่ธรรมชาติสร้างขึ้น
ควรปรุงอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นด้วยผักเท่านั้น อย่ารวมอาหารเข้มข้น เช่น เนื้อสัตว์กับมันฝรั่งและขนมปังเข้าด้วยกัน เพราะจะทำให้ร่างกายดูดซึมได้ยาก กินผลไม้หลังรับประทานอาหารสองสามชั่วโมง ไม่ใช่ทันทีหลังจากลุกจากโต๊ะ
สิ่งมีชีวิตแต่ละชนิดมีการเผาผลาญที่แตกต่างกัน แต่โดยทั่วไปแล้ว อาหารประเภทหลักจะแบ่งออกเป็นดังนี้:
ผลไม้ย่อยสลายได้เร็วที่สุดในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง
ผักที่เรียกว่าแป้ง เช่น ข้าว ข้าวโพด ถั่วลันเตา และมันฝรั่ง จะย่อยสลายภายในหนึ่งชั่วโมง ในขณะเดียวกัน นมสดและโยเกิร์ตก็ถูกทำลายลง
ไข่ต้ม ขนมปังปิ้ง ผลิตภัณฑ์จากนม เช่น ชีสและชีสสีเหลือง ซีเรียลที่มีน้ำหนักมากกว่า 200 กรัม จะถูกย่อยภายในสองชั่วโมง
เนื้อย่างหรือสุกจะสลายตัวในสี่ชั่วโมง เนื้อสัตว์ที่มีไขมันสลายตัวในหกชั่วโมง อาหารที่ผสมอย่างไม่เหมาะสมทั้งหมดจะสลายตัวภายในเวลามากกว่าแปดชั่วโมง
อาหารต้องห้ามคืออาหารทอดทั้งหมด ซึ่งต้องผ่านการแปรรูปอย่างเข้มงวด เช่น ไส้กรอกต่างๆ มาการีน อาหารกระป๋องและน้ำผลไม้ เครื่องดื่มอัดลม วาฟเฟิล เค้ก กาแฟสกัดคาเฟอีน นมพร่องมันเนย
อาหารแปรรูปสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่ธรรมชาติมอบให้และในขณะเดียวกันก็ทำให้การย่อยอาหารตามปกติยากขึ้น
แทนที่มันฝรั่งทอดด้วยดอกทานตะวันหรือถั่วชิกพี น้ำอัดลมหรือคีเฟอร์ อาจจะเป็นของสดก็ได้
กินอย่างมีเหตุผลและตอบสนองความต้องการของร่างกายของคุณสำหรับวิตามินและสารต่างๆ ที่มีอยู่ในอาหาร อย่าทำให้กระเพาะทานอาหารมากเกินไปหรือมีไขมันมากเกินไป เมื่อคุณดูแลร่างกายของคุณอย่างเหมาะสม มันจะตอบแทนคุณอย่างแน่นอน