2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
หลายคนมักจะหักโหมปริมาณอาหารในถุงช้อปปิ้งของพวกเขาเมื่อช้อปปิ้งแล้วสงสัยว่าจะเก็บไว้อย่างไรเพื่อที่พวกเขาจะได้ไม่ต้องทิ้งมันไป
ที่นี่ตู้แช่แข็งเข้ามาช่วยเหลือ ซึ่งหากไม่แออัดเกินไป จะสามารถเก็บผลิตภัณฑ์อีกสองสามรายการเพื่อเก็บไว้ใช้ต่อไป
และนี่คือที่มาของคำถามว่าจะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณหักมันฝรั่งที่ซื้อมาหรือปรุงสุกแล้วมากเกินไป ไม่ว่าจะแช่แข็งแบบดิบหรือปรุงสุกและทำอย่างไร สิ่งสำคัญที่ควรทราบในเรื่องนี้คือ:
1. ไม่แนะนำให้แช่แข็งมันฝรั่งที่ปรุงสุกแล้วเพราะจะปอกเปลือกได้ง่ายเมื่อคุณให้ความร้อนในภายหลัง ข้อยกเว้นสามารถทำได้เฉพาะกับมันฝรั่งต้ม แต่ควรใช้เฉพาะกับมันฝรั่งบดเท่านั้น
2. คุณสามารถแช่แข็งมันฝรั่งที่คุณลวกไว้ก่อนหน้านี้ได้อย่างปลอดภัย สำหรับหลาย ๆ คน พวกมันมีรสชาติดีกว่ามันฝรั่งสดและเป็นที่ต้องการเมื่อเราต้องการทอด
3. การลวกมันฝรั่งไม่ควรใช้เวลานานกว่า 5 นาที ควรใส่ในน้ำเกลือเดือดทั้งหมดหรือบางส่วนและต่อมันฝรั่ง 1 กิโลกรัมไม่ควรน้อยกว่า 1 ลิตรน้ำ
4. หากคุณต้องการแช่แข็งมันฝรั่งต้มเพื่อใช้ในภายหลังเพื่อทำน้ำซุปข้น ให้ปอกแล้วหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน แล้วจึงนำไปต้มในน้ำเดือด เมื่อพร้อมและเย็นและระบายออกแล้ว คุณสามารถใส่ไว้ในถุงพลาสติก โดยเอาอากาศออกจากบรรจุภัณฑ์ก่อนปิด
5. ไม่ว่าคุณจะลวกมันฝรั่งเพื่อจุดประสงค์อะไรก็ตาม หลังจากผ่านเวลาการลวกตามที่กำหนดแล้ว จำเป็นต้องเทน้ำเย็นจัดบนผัก หากจำเป็น คุณสามารถทำซ้ำการกระทำนั้นได้
6. เมื่อแช่แข็งมันฝรั่งควรบรรจุซองสำเร็จรูปด้วยผลิตภัณฑ์ที่เย็นสนิทเท่านั้น เป็นการดีที่จะไม่เขียนเฉพาะสิ่งที่พวกเขามีอยู่ แต่ยังรวมถึงจำนวนโดยประมาณด้วย
7. มันฝรั่งต้มแช่แข็งสามารถใช้ได้ไม่เพียงแต่สำหรับน้ำซุปข้นแต่สำหรับซุปครีม พวกเขายังเหมาะสำหรับจานอื่นๆ ที่อ่อนกว่าซึ่งมันฝรั่งไม่จำเป็นต้องหนักกว่า
