ชารสเผ็ด - ดีสำหรับอะไร

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

รสเผ็ดของสวนนั้นปลูกเป็นเครื่องเทศที่เผ็ดและมีกลิ่นหอม แต่ทุกคนไม่รู้ว่ามันมีคุณสมบัติในการรักษาหลายอย่างซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ยาพื้นบ้านมีขนาดใหญ่ เผ็ดร้อนในสวนถูกนำมาใช้ในการแพทย์ทางวิทยาศาสตร์ในบางประเทศ - ได้รับน้ำมันหอมระเหยจากส่วนเหนือพื้นดินและในบางกรณีจะใช้ลำต้นของพืชเอง

องค์ประกอบทางเคมีของอาหารคาวจะกำหนดคุณสมบัติในการรักษา น้ำมันหอมระเหยเป็นส่วนประกอบที่มีค่าที่สุดของวัตถุดิบทางการแพทย์ (ในใบอ่อนและดอกมีเนื้อหาแตกต่างกันไปภายใน 0.5 - 2%) ประกอบด้วย carvacrol เป็นหลัก (ภายใน 40%) และ cimen (เนื้อหาไม่เกิน 30%)

นอกจากนี้ยังมีไทมอล พาราไซมอล ฟีนอลที่ไม่ทราบโครงสร้าง และสารเคมีเทพีนในปริมาณเล็กน้อย สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่นๆ (เมือก, ความขม, เรซิน, แคโรทีนอยด์, วิตามินซี, รูติน, ไฟตอนไซด์, สติกมาสเตอรอล และเกลือแร่) พบได้ในสมุนไพรรสเผ็ด

ชาทำมาจากของคาวเพื่อใช้เป็นยา มีประโยชน์อย่างไร?

สิ่งแรกที่ต้องเน้นคือผลดีต่อระบบทางเดินอาหาร กระตุ้นการหลั่งน้ำดีและการผลิตน้ำย่อยและเป็นผลให้เพิ่มความอยากอาหารและปรับปรุงการย่อยอาหาร

สารออกฤทธิ์ของน้ำมันหอมระเหยรสเผ็ดมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ซึ่งเป็นสาเหตุที่ช่วยให้เกิดความผิดปกติของลำไส้ (กระบวนการเน่าเปื่อยและเอนไซม์ ส่งผลให้เกิดอาการบวม ท้องอืด ฯลฯ) ของคาวมีคุณสมบัติต้านการอาเจียน กล่าวคือ ทำหน้าที่ต่อต้านการอาเจียน สามารถออกฤทธิ์ต้านอาการกระสับกระส่ายซึ่งเป็นสาเหตุที่ใช้ในกรณีของกระเพาะอาหารและลำไส้กระตุก

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าอาหารคาวสามารถยับยั้งกิจกรรมที่สำคัญของหนอนพยาธิบางชนิดได้ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงแนะนำให้นำมาผสมกับชาสมุนไพรเพื่อต่อต้านปรสิต

ชารสเผ็ดกระตุ้น การทำงานของต่อมหลอดลมมีส่วนช่วยในการเจือจางน้ำมูกหนืดซึ่งเป็นสาเหตุที่สมุนไพรมักถูกเติมลงในเสมหะและชาแก้ไอ

ชารสเผ็ด ทำให้เหงื่อออกมากขึ้นดังนั้นเครื่องดื่มดังกล่าวจะช่วยได้อย่างมากในสัญญาณแรกของความหนาวเย็นและยังสามารถใช้เป็นยาป้องกันโรคในช่วงที่มีการแพร่ระบาดของโรคหวัดรวมถึงลักษณะการติดเชื้อ

รสเผ็ดช่วยเพิ่มการขับปัสสาวะ (มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ) แสดงคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา ดังนั้นชาจึงสามารถนำไปใช้ในโรคต่างๆ ของระบบทางเดินปัสสาวะได้ (โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ โรคไตอักเสบ ฯลฯ)

งานชารสเผ็ด เป็นยากล่อมประสาทและยังเป็นยากล่อมประสาท พบว่าน้ำมันหอมระเหยช่วยกระตุ้นการทำงานของสมองและเพิ่มประสิทธิภาพทางร่างกายและจิตใจ (ให้พลังงานเพิ่มขึ้น)

ส่วนผลกระทบต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดในเรื่องนี้ ชารสเผ็ดช่วยได้ เพื่อลดอัตราการเต้นของหัวใจ ลดความดันโลหิต และช่วยทำความสะอาดหลอดเลือดของคอเลสเตอรอลที่สะสม

มีหลักฐานว่าของคาวช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและยับยั้งการเกิดมะเร็ง

วิธีทำชารสเผ็ด?

โดยปกติต้องใช้ 2 ช้อนชาในการทำชา เผ็ดแห้งต่อน้ำเดือด 250 มล. ใส่เป็นเวลา 15 นาทีและความเครียด กินร้อน. ชารสเผ็ดใช้เป็นยาขับปัสสาวะ (จากนั้นคุณควรเข้านอนทันทีและห่อตัวด้วยสิ่งที่อุ่น) เมื่อใช้แก้ไอ ควรเติมน้ำผึ้งลงในเครื่องดื่ม

คุณยังสามารถชงชาให้เข้มข้นขึ้นได้ ขอแนะนำให้ใช้ในระยะเริ่มต้นของความดันโลหิตสูง (เพื่อลดความดันโลหิต) ด้วยความหงุดหงิดนอนไม่หลับและปวดหัวบ่อยๆ

นอกจากนี้ยังช่วยแก้อาการคลื่นไส้อาเจียน ใช้รักษาอาการผิดปกติต่างๆ ของระบบทางเดินอาหาร (ท้องเสีย อาการจุกเสียด ฯลฯ) สำหรับน้ำเดือดครึ่งลิตรจะต้องเผ็ดแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ ต้มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงและความเครียด ยอมรับ ชาเผ็ด 100-150 มล. วันละ 3-4 ครั้ง

ชาเพื่อกำจัดปรสิต สำหรับน้ำ 300 มล. คุณต้องใช้อาหารคาวแห้ง 2-3 ช้อนโต๊ะ นำไปต้มและหลังจากห้านาทีนำออกจากเตา กรองหลังจากเย็นตัวลงเล็กน้อย จำเป็นต้องดื่มยาต้มทั้งหมดระหว่างเวลา 23:00 น. - 01:00 น. และในตอนเช้าเพื่อใช้ยาระบายและทำสวน

ยาต้มชนิดเดียวกันนี้สามารถใช้ในรูปแบบของการประคบ อุ้งเท้า และการล้างในการรักษาโรคผิวหนัง รวมถึงเชื้อมัยโคส นอกจากนี้ยังแนะนำสำหรับการบ้วนปากที่มีปัญหาทางทันตกรรม (ปากเปื่อย โรคเหงือกอักเสบ เลือดออกตามไรฟัน กลิ่นปาก ฯลฯ)

ข้อห้ามและผลข้างเคียง

ข้อห้ามในการเผ็ดสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม: ประเภททางสรีรวิทยาและพยาธิวิทยา ประเภททางสรีรวิทยาคือการตั้งครรภ์ - สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของเผ็ดกระตุ้นการหดตัวของกล้ามเนื้อมดลูกซึ่งสามารถกระตุ้นการแท้งบุตรได้

ในระดับหนึ่งการแพ้ของแต่ละบุคคลสามารถนำมาประกอบกับประเภททางสรีรวิทยาแม้ว่าปฏิกิริยาการแพ้อาจเป็นผลมาจากกระบวนการทางพยาธิวิทยา - ไม่ว่าในกรณีใดจะเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธการใช้อาหารคาว

หมวดหมู่ของข้อห้ามทางพยาธิวิทยารวมถึงโรคตับและไตในระยะเฉียบพลัน แผลในลำไส้เล็กส่วนต้น; ต่อมไทรอยด์ทำงานเกิน; ความผิดปกติบางอย่างของหัวใจ (atherosclerosis, atrial fibrillation, cardiosclerosis)

ข้อมูลที่สมบูรณ์ที่สุดเกี่ยวกับข้อห้ามและคำแนะนำเกี่ยวกับการรักษาด้วย การใช้ของเผ็ด จะได้รับโดยแพทย์หรือนักพฤกษศาสตร์ของคุณ