2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เห็นได้ชัดว่าส้มเขียวหวานดูเหมือนส้ม ซึ่งเป็นเรื่องปกติเพราะเป็นพันธุ์เดียวกัน ความแตกต่างคือมันเล็กกว่า เปลือกของมันถอดง่ายกว่า และรสชาติก็เยี่ยม
และถ้าใครยังไม่รู้ว่าส้มเขียวหวานขนาดเล็กมีประโยชน์เพียงใด เรามาอธิบายเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์อันน่าทึ่งของส้มเขียวหวานที่มีต่อสุขภาพของมนุษย์กัน
สำหรับผู้เริ่มต้น พวกเขามีแคลอรี่น้อยมาก - ประมาณว่า 100 กรัมมีค่าเท่ากับ 53 กิโลแคลอรีเท่านั้น สิ่งที่สำคัญไม่น้อยไปกว่าความจริงที่ว่าพวกเขามีสารต้านอนุมูลอิสระฟลาโวนอยด์มากมายเช่น naringenin, hesperetin, วิตามินเอ, แคโรทีน, แซนทีน, ลูทีน และปรากฎว่าองค์ประกอบอันทรงคุณค่านี้มีมากกว่าส้มเสียอีก
อย่าลืมการมีวิตามินซีซึ่งเป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังที่สุด มันมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการสังเคราะห์คอลลาเจนในการรักษาบาดแผลต่อสู้กับไวรัสและเซลล์มะเร็ง เชื่อกันว่าสามารถป้องกันการเกิดโรคเกี่ยวกับระบบประสาทได้ วิตามินซียังเกี่ยวข้องกับการดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหาร
ส้มเขียวหวานไม่ใช่ผลไม้ราคาแพง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบางฤดูกาลของปี มีรสชาติอร่อย มีประโยชน์ และสามารถทำเป็นเครื่องดื่มผลไม้สดหรือทำขนมได้
พวกเขามีเส้นใยซึ่งควบคุมการเผาผลาญและทำให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดเป็นปกติ
การศึกษาที่น่าสนใจในหนูพบว่ากลุ่มนี้ซึ่งไม่ได้รับ nobiletin (ฟลาโวนอยด์ในส้มเขียวหวาน) เป็นส่วนหนึ่งของอาหาร ทำให้เกิดอาการของโรคเมตาบอลิซึม รวมถึงโรคอ้วน คอเลสเตอรอลสูง ระดับอินซูลินในเลือดสูง และภาวะไขมันพอกตับ
และหนูอีกกลุ่มมีสุขภาพแข็งแรงดี นอกจากนี้ยังพบว่าหนูตัวเดียวกันที่ได้รับฟลาโวนอยด์ได้รับการปกป้องจากการพัฒนาของหลอดเลือดซึ่งตามลำดับป้องกันพวกเขาจากการพัฒนาของอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง
เชื่อกันว่าน้ำมันส้มเขียวหวานฆ่าสาเหตุของ Staphylococcus aureus บรรเทาอาการกล้ามเนื้อกระตุก ส่งเสริมการเจริญเติบโตของเซลล์ น้ำมันมีผลสงบเงียบและต้านการอักเสบ
