2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
โหระพาหอมไม่เพียงใช้ทำชาโหระพาเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ในอาหารของหลายประเทศอีกด้วย โหระพาใช้ในการเตรียมอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ปลา พืชตระกูลถั่ว ไข่ มันฝรั่ง มะเขือยาว และผักอื่นๆ
ในทางกลับกันน้ำมันโหระพาใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้าน
โหระพาใช้ สำหรับการบรรจุกระป๋องประเภทต่างๆ - การหมักและการหมักเกลือ โหระพายังเพิ่มลงในของหวานเช่นครีม พุดดิ้งและไอศกรีม
ทั้งสดและแห้งใช้ในการปรุงอาหาร are ใบโหระพา รวมทั้งเคล็ดลับด้วยดอกไม้ที่ยังไม่บาน พวกเขามีรสชาติและกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนและเปลี่ยนกลิ่นและรสชาติของอาหารที่แตกต่างกัน
เพิ่มโหระพาสดลงในซุปและซอสต่างๆ เพื่อให้กลิ่นหอมสดชื่น ไก่จะมีกลิ่นหอมมากขึ้นหากคุณเติมความสดชื่นด้วยโหระพาสดหรือแห้งก่อนปรุงให้สุก
หากคุณใส่ไทม์ลงในจานที่มีมันฝรั่งหรือกะหล่ำปลี มันจะเปลี่ยนไปโดยสิ้นเชิง และจะมีกลิ่นหอมและอร่อยมาก ดังนั้นคุณสามารถเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยอาหารที่คุณคุ้นเคย อย่างไรก็ตาม คุณได้เพิ่มเซอร์ไพรส์ที่หอมกรุ่นแล้ว
ถั่ว ถั่ว และถั่วที่ปรุงด้วย prepared อาหารเสริมโหระพา,มีรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์. เนื้อที่มีไขมันจะมีรสชาติที่ละเอียดยิ่งขึ้นหากคุณใส่โหระพาเล็กน้อยเมื่อย่าง
โหระพาไม่เหมาะกับเนื้อวัว แต่สำหรับเนื้อหมู เนื้อแกะ ไก่ เป็ด และไก่งวง มันไม่สามารถถูกแทนที่ได้อย่างแน่นอน
ค โหระพาช่วยเพิ่มรสชาติ และกลิ่นหอมของอาหารหมูหรือไก่ ตับ หัวใจและไต หากคุณเตรียมซุปโดยใช้ชีสและเพิ่มโหระพาลงไป คุณจะเพลิดเพลินไปกับรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์อย่างแท้จริง
เพิ่มโหระพาลงในตับหมูและคุณจะเพลิดเพลินไปกับผลอร่อยหอมกรุ่น โหระพาเล็กน้อยที่เติมลงในแป้งขนมจะเปลี่ยนรสชาติและกลิ่นของขนมไปโดยสิ้นเชิง เพิ่ม โหระพาเล็กน้อย ในไอศกรีมและเพลิดเพลินไปกับรสชาติและกลิ่นหอมใหม่ทั้งหมด
โหระพายังสามารถเพิ่มลงในสลัดผักสดประเภทต่างๆ เมนูปลาจะอร่อยมากด้วยโหระพา เครื่องเทศนี้ยังเหมาะสำหรับซอสและหมัก
