2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
การบริโภคน้ำตาลมากเกินไปสามารถอุดตันร่างกายมนุษย์ได้อย่างแท้จริง น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์และขนมอบที่ทำมาจากน้ำตาลมากเกินไปก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพหลายประการ ดูว่า 7 ที่เด่นชัดที่สุด อันตรายจากการบริโภคน้ำตาล.
ปรากฎว่าในอันดับแรกในรายการของ ความเสี่ยงที่น้ำตาลกลั่นก่อให้เกิด pose เป็นการพร่องของวิตามินบี 1 ในร่างกาย วิตามินนี้มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และการสังเคราะห์กรดนิวคลีอิก การขาดวิตามินบี 1 ขัดขวางการนำกระแสประสาทในระบบประสาทส่วนกลาง ทำให้ความสามารถในการจำลดลง
น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์สร้างสภาพแวดล้อมในอุดมคติในปากเพื่อการพัฒนาของแบคทีเรีย การใช้ขนมอบมากเกินไป เช่น เค้กช็อคโกแลตและเค้กแสนอร่อย นำไปสู่การก่อตัวของฟันผุ
ในปริมาณที่ไม่สมเหตุผล น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ลดลง ฟังก์ชั่นการป้องกันของร่างกาย ลดความสามารถของเซลล์เม็ดเลือดขาวในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันถูกกดขี่
การเปลี่ยนกลูโคสเป็นไตรกลีเซอไรด์ทำให้ระดับไขมันในเลือดสูงขึ้น น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ยังก่อให้เกิดภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำที่ร้ายกาจและการเริ่มเป็นเบาหวานในผู้ใหญ่
เมื่อมีน้ำตาลในกระเพาะมากกว่า 10% จะเกิดความผิดปกติของกระเพาะที่ไม่พึงประสงค์ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าสารละลายน้ำตาลเข้มข้นเป็นสารระคายเคืองต่อเยื่อเมือกอย่างมีประสิทธิภาพ
ผลเสียอีกประการหนึ่งของการบริโภคน้ำตาลทรายขาวมากเกินไปคืออาการท้องผูก ภาวะนี้เกิดขึ้นเนื่องจากอาหารที่อุดมด้วยน้ำตาลมักมีเซลลูโลสต่ำ อย่างที่ทราบกันดีว่าอาการท้องผูกเกิดจากการรับประทานอาหารที่มีเซลลูโลสไม่เพียงพอ
กินน้ำตาลมากเกินไป ยังนำไปสู่ภาวะกล้ามเนื้อหัวใจตาย ผู้ที่กินน้ำตาล 110 กรัม (เทียบเท่าน้ำตาล 22 ช้อนชา) มีโอกาสเป็นโรคหัวใจวายมากกว่าผู้ที่ทานน้ำตาล 60 กรัม (12 ช้อนชา) ถึง 5 เท่า
บรรทัดล่าง: ยกเว้นผลไม้ อาหารในอุดมคติควรมีน้ำตาลในปริมาณน้อยที่สุด (ถ้ามี) สิ่งสำคัญคือต้องทราบด้วยว่าน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ไม่มีวิตามินและแร่ธาตุ
ทุกวันเราได้ยินว่าน้ำตาลและไขมันส่วนเกินไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ มีพวกเรากี่คนที่ฟังคำเตือนเหล่านี้และนำไปปฏิบัติ
คุณรู้หรือไม่ว่าน้ำตาลส่วนเกินส่งผลต่อสุขภาพของคุณอย่างไร? คุณอาจสังเกตเห็นว่าเมื่อคุณกินของหวาน ฟันของคุณจะเจ็บ และบางครั้งแม้แต่อาหารกลางวันก็เป็นความทรงจำที่ไม่น่าพอใจ เพราะช็อกโกแลตที่คุณเพิ่งกินไปมีผล
ผู้เชี่ยวชาญชาวอเมริกันกล่าวว่าน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์มีส่วนช่วยในการปรากฏตัวของเซลล์มะเร็งและมีเป้าหมายที่จะเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในผู้ใหญ่
นอกจากนี้ยังสามารถมีผลทำให้การมองเห็นลดลงและในเด็กจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
นอกจากนี้ น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ในขนมหวาน ลูกอม และเค้กฉ่ำๆ ที่เราไม่พลาดในทุกมื้อ จะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด สัญญาณแรกของความเสียหายจากน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ ได้แก่ กลาก ความวิตกกังวล สมาธิยาก และโรคทั่วไป
การบริโภคน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์นำไปสู่ ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงและร่างกายไม่สามารถต่อสู้กับการติดเชื้อและแบคทีเรียได้อีกต่อไป อย่างไรก็ตาม มาตรการในการกำจัดน้ำตาลออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์นั้นมีความเสี่ยง ตามหลักการแพทย์แผนจีน ร่างกายที่แข็งแรงต้องการความหวาน เค็ม ขมและเปรี้ยวทุกวันเพื่อให้รู้สึกอิ่ม
ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าวิธีที่ดีที่สุดในการหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้นคือการแทนที่น้ำตาลทุกวันด้วยน้ำผึ้งหรืออาหารหวาน แต่ไม่เป็นอันตรายในระยะยาว
คุณสามารถทำให้กาแฟหวานทุกวันด้วยน้ำผึ้ง แต่คุณสามารถรวมไว้ในองค์ประกอบของเค้กได้แนะนำให้ดื่มชายามเช้าแบบไม่หวาน และหากต้องการ คุณสามารถใช้ใบหญ้าหวานแทนได้ ซึ่งจะทำให้ชาประจำวันของคุณมีรสชาติที่หวานและอร่อย
ผลไม้หวานสามารถใช้เป็นของหวานได้อย่างรวดเร็ว เค้กดิบ หรือขนมอื่นๆ ที่ชื่นชอบโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล สามารถใช้ลูกแพร์ แอปเปิ้ล ครีมชีสในพายวันหยุด แพนเค้ก เค้กสำหรับแขกโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ลงไป สิ่งที่คุณต้องทำคือคิดถึงทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนน้ำตาล และคุณจะเห็นว่าคุณสามารถเปลี่ยนมันได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมาก
เลิกนิสัยที่เกี่ยวกับน้ำตาล
ขั้นตอนสำคัญอีกขั้นตอนหนึ่งคือการระบุนิสัยที่กระตุ้นให้คุณกินน้ำตาล การรวมกันของความสุขสองอย่างทำให้การยอมแพ้ยากขึ้น แต่ถ้าคุณมีความตั้งใจ คุณจะประสบความสำเร็จ
ตัวอย่างเช่น หลายคนเคยชินกับการกินของหวานเมื่อดูรายการทีวีเรื่องโปรด เพื่อกำจัดสิ่งล่อใจนี้ อย่างน้อยก็สักพักหนึ่ง คุณอาจลองทำอย่างอื่นที่สนุกแทนการดูทีวี หรือกินของเค็มแทนของหวาน ตัวอย่างเช่น ข้าวโพดคั่วโฮมเมด และทำไมไม่ชิปผัก ตัวอย่างเช่น คะน้าชิปเป็นความคิดที่ดี
นอกจากนี้ สิ่งล่อใจที่แข็งแกร่งอีกอย่างหนึ่งก็คือกลุ่ม เมื่อคุณออกไปกับเพื่อน ๆ และพวกเขาซื้อไอศกรีมพร้อมถั่วและขอให้คุณซื้อ มันยากกว่ามากที่จะต่อต้าน คุณสามารถลองตัดสินใจโดยทั่วไปในเรื่องนี้และหลีกเลี่ยงอาหารทั้งหมดนี้ หรือบอกพวกเขาว่าคุณแค่ต้องการยอมแพ้และหยุดการล่อลวง
แขนตัวเองด้วยความอดทน แม้จะดูยากจะเชื่อ แต่หลังจากผ่านช่วงแรกไปแล้ว เมื่อนึกถึงโดนัทครีมหรือครัวซองต์กับช็อกโกแลต คุณจะเห็นว่าหลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ก็แทบไม่รู้สึกว่าจำเป็นต้องทำ บริโภคน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์. อดทนและให้กำลังใจตัวเองให้ผ่านสิ่งล่อใจที่รุนแรงที่สุด ซึ่งเกิดขึ้นทันทีหลังจากตัดสินใจเลิกกินน้ำตาล
ตามที่ได้ชัดเจนแล้ว ความเสี่ยงของการบริโภคน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ พวกเขาไม่น้อย แต่ถ้าคุณบอกลาสารให้ความหวานนี้ คุณจะรู้สึกดีขึ้นมากมาย ตัวอย่างเช่น คุณจะลดน้ำหนักได้เร็วมาก คุณจะมีพลังมากขึ้น คุณจะมีความปรารถนาสำหรับสิ่งต่าง ๆ มากขึ้น สามารถขจัดปัญหาการย่อยอาหาร กลิ่นปาก อ่อนเพลีย นอนหลับยาก ให้เวลาตัวเองอย่างน้อย 1 เดือน แล้วคุณจะรู้ว่าชีวิตคุณจะเปลี่ยนไปขนาดไหน
