2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
กลิ่นหอมของอบเชย ขนมปังปิ้ง ขนมปังเนื้อนุ่ม ไก่งวงแสนอร่อย ทั้งหมดนี้นำเราไปสู่ช่วงเวลาแห่งเทศกาลกับครอบครัวที่บ้าน สำหรับหลาย ๆ คน วันหยุดเป็นการรวมตัวของครอบครัวรอบโต๊ะ และเต็มไปด้วยอาหารอันโอชะอย่าง ขนมวันหยุด และอะไรไม่. เราเลยตัดสินใจเสนอไอเดียอร่อยๆ ให้คุณ ไส้สำหรับเค้กวันหยุด เพื่อสร้างความประทับใจให้ทุกคนที่บ้าน
ด้วยครีมโฮมเมด
คุณสามารถทำขนมได้ด้วยการทำครีมแบบโฮมเมดก่อน เช่นเดียวกับที่ทำสำหรับเค้ก ไม่มีอะไรซับซ้อน - คุณต้องใช้นมสด ไข่ น้ำตาล และความปรารถนาที่จะทำ และขนมจะอร่อยและต้านทานไม่ได้
พร้อมบัตเตอร์ครีม
ภาพถ่าย: “Albena Assenova”
คุณสามารถเดิมพันครีมเนยคลาสสิกที่รู้จักกันดีได้ มันทำด้วยเนย - นั่นเป็นสาเหตุที่เรียกว่าเนย นั่นเป็นเหตุผลที่คุณต้องการเนยหนึ่งห่อ ไข่ น้ำตาลหนึ่งถ้วย แต่ยังน้ำตาลผง ซึ่งจะทำให้อากาศถ่ายเทได้สะดวกและฟูฟ่อง
มาสคาร์โปเน่ครีม
เค้กเทศกาลกับครีมมาสคาโปนจะกลายเป็นสิ่งที่ลืมไม่ลงและตลอดทั้งปีทุกคนที่ได้ลองจะพูดถึงพวกเขา และด้วยวิธีนี้คุณจะนำรสชาติอิตาเลียนมาสู่วันหยุด ในการทำไส้สำหรับเค้กวันหยุดด้วย Mascarpone คุณต้องมี Mascarpone ก่อน แต่ยังมีครีมชีสครีมและแน่นอน - จินตนาการเพื่อทำงานมหัศจรรย์
เอแคลร์ครีม
คุณสามารถทำเอแคลร์สำหรับวันหยุดได้ สำหรับสิ่งนี้คุณต้องใช้ไข่, น้ำตาล, เนย, น้ำตาลวานิลลา, นมและแป้ง ผสมแป้งและไข่เข้าด้วยกันจนเนียน แต่ระวังอย่าให้เป็นก้อนขณะผสม หากคุณไม่มั่นใจ คุณสามารถใช้เครื่องผสมอาหารได้ แล้วครีมจะไม่มีก้อนแน่นอน อุ่นนมกับน้ำตาลให้ละลาย แล้วค่อยๆ ใส่นมลงในส่วนผสมแป้ง แล้วคนส่วนผสมใหม่ให้แรง ใส่ส่วนผสมที่ได้ลงในความร้อนต่ำ คนตลอดเวลาจนครีมเอแคลร์ข้นขึ้น
ด้วยแยมผิวส้ม
นี่เป็นอีกหนึ่งความคลาสสิคที่พ่อแม่ของเรารู้จักเป็นอย่างดี ไส้แยมที่ใช้สำหรับเค้กและคัพเค้กทุกชนิดนั้นอร่อยและง่ายมากเพราะคุณไม่จำเป็นต้องเตรียมล่วงหน้าคุณเพียงแค่ซื้อจากร้านค้า มาร์มาเลดรุ่นทันสมัยคือช็อคโกแลตเหลว