2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ค็อกเทล เป็นเครื่องดื่มที่ทำจากส่วนผสมของเครื่องดื่มต่างๆและส่วนผสมจากธรรมชาติ คำนี้มีต้นกำเนิดจากอเมริกา และโดยทั่วไปแล้วความหมายก็คือเครื่องดื่มประเภทนี้จะมีสีสันราวกับหางไก่
สูตรสำหรับค็อกเทลใช้เครื่องเทศหลากหลาย ตั้งแต่เกลือทั่วไป อบเชย เมล็ดยี่หร่า ไปจนถึงน้ำเชื่อมพิเศษต่างๆ และอื่นๆ
ตอนนี้เราจะพูดถึงสายพันธุ์อื่น ค็อกเทล - การทำอาหาร. ที่ฐานของ ค๊อกเทลอร่อยๆ มักจะเสิร์ฟซอสมายองเนส พวกเขาเตรียมจากซอสมายองเนสที่มีความหนาปานกลางพร้อมกับผลิตภัณฑ์และเครื่องเทศต่างๆ
โดยปกติผลิตภัณฑ์เด่นจะให้ชื่อของค็อกเทล: แฮม, ปลา, ไก่, ค็อกเทลปู, เห็ด, หอยแมลงภู่และอื่น ๆ
พริกไทยขาวและดำ, ผักชีฝรั่ง, น้ำมะนาว, เคเปอร์, น้ำส้ม, ซอสมะเขือเทศ, ซอส Worcestershire, คอนญัก, เหล้ารัมใช้สำหรับปรุงแต่ง
มีบริการค็อกเทลสำหรับทำอาหาร Cul ในแก้วแชมเปญ แก้วค็อกเทล และแม้แต่ช็อต ขอบแก้วตกแต่งด้วยมาจอแรม (marjoram) พาร์สลีย์สับละเอียดหรือผักชีฝรั่ง ปาปริก้า และด้วยเหตุนี้ ขอบแก้วจะชุบน้ำหรือน้ำมะนาวและสัมผัสเบา ๆ กับผักชีฝรั่งสับละเอียดซึ่งเกาะติดกับขอบแก้ว
นอกจากการตกแต่งแล้ว ยังมีการจัดวางส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์หลักที่ตั้งชื่อตามค็อกเทลสำหรับทำอาหารอีกด้วย ถ้วยสำเร็จรูปวางบนจานขนาดเล็ก วางภาชนะไว้ - ช้อนส้อมมีด
ค็อกเทลสำหรับทำอาหารจะเสิร์ฟแบบแช่เย็นอย่างดี และส่วนใหญ่มักบริโภคร่วมกับขนมปังปิ้งขนาดเล็กหรือเครื่องเคียงอื่นๆ เช่น แครกเกอร์ ของว่าง ถั่วคั่ว, แซนวิช, ผักดอง, ลูกอม, ผลไม้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับมันได้
เหมาะสำหรับมื้อเช้าและมื้อเย็นตามเทศกาล
ค็อกเทลผลไม้ มักจะตกแต่งด้วยผลไม้ ผลไม้ที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือผลไม้ทั้งลูกถูกแทงด้วยไม้หรือพลาสติกซึ่งถูกหย่อนลงในแก้ว
เครื่องดื่มต่อไปนี้มักใช้เป็นฐานในการเตรียมค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์: วอดก้า, คอนญัก, เหล้า, แอ๊บซินท์, จิน, เตกีลาและแอลกอฮอล์อื่น ๆ การผสมผสานของเครื่องดื่มเหล่านี้ในสัดส่วนที่ต่างกันจะทำให้ได้รสชาติของค็อกเทลที่แตกต่างกัน ซึ่งขึ้นอยู่กับทักษะ จินตนาการ และทักษะของบาร์เทนเดอร์ด้วย
ค็อกเทล มอบจินตนาการอันกว้างใหญ่ให้กับปฏิคมซึ่งช่วยให้คุณสร้างสไตล์ส่วนตัวที่ไม่เหมือนใครและทุกวันมีรสนิยมที่หลากหลายด้วยรูปแบบที่แตกต่างกัน
ทดลองส่วนผสมแล้วคุณจะได้เอง ค็อกเทลที่ไม่เหมือนใคร.
ค็อกเทลมะเขือเทศ
น้ำมะเขือเทศ 3/4 ถ้วย
ไข่แดง 1 ฟอง
โซล
พริกไทย
น้ำมะนาวช้อนชา
ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนชา
ค็อกเทลผลไม้
น้ำผลไม้อะไรก็ได้ 1/2 ถ้วย
ผสมกับไอศกรีม 50-100 กรัม
น้ำมะนาวสักสองสามหยด
ค็อกเทลแมนดารินแฟรี่
ส้มเขียวหวานปอกเปลือก - 100 กรัม
น้ำเชื่อม - 10 มล
น้ำมะนาว - 10 มล
Kefir - 120 มล
ใส่ส้มลงในชาม เติมน้ำมะนาว น้ำเชื่อม และ kefir
ตีด้วยเครื่องปั่นและเทลงในแก้ว (สูง)
