2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ในระหว่างตั้งครรภ์ อาหารของมารดาเป็นแหล่งสารอาหารหลักสำหรับทารก สารอาหารจากเลือดและเป็นส่วนประกอบสำหรับอวัยวะและระบบต่างๆ ของทารก กล้ามเนื้อ สมอง และโครงกระดูก ซึ่งเกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง
แต่เมื่อหญิงตั้งครรภ์ต้องต่อสู้กับอาการแพ้ท้องและการรับประทานอาหาร การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอาจไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป อาหารที่สมดุลเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของทารก เพื่อการพัฒนาสมองที่เหมาะสม เพื่อลดความเสี่ยงของการพิการแต่กำเนิดและระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง
ผลไม้เป็นส่วนประกอบที่สำคัญของโภชนาการในระหว่างตั้งครรภ์ เนื่องจากผลไม้ให้วิตามินและแร่ธาตุต่างๆ แก่ทารกในครรภ์และสตรีมีครรภ์ รวมทั้งไฟเบอร์ซึ่งช่วยย่อยอาหาร วิตามินซีในผลไม้หลายชนิดช่วยให้คุณดูดซึมธาตุเหล็กและส่งเสริมการเจริญเติบโตของลูกน้อย
วิตามินเอ
วิตามินเอเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของตัวอ่อนที่แข็งแรง ช่วยในการพัฒนาของหัวใจ ปอด ไต ตา กระดูก ระบบทางเดินหายใจและระบบประสาทส่วนกลาง วิตามินเอยังช่วยสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เช่น เซลล์เม็ดเลือดขาว และช่วยซ่อมแซมเนื้อเยื่อหลังคลอด สตรีมีครรภ์ควรได้รับวิตามินเออย่างน้อย 770 มก. ต่อวัน ในขณะที่ผู้ที่มีอายุเกิน 30 ปีต้องการ 750 มก. แหล่งวิตามินเอที่ดี ได้แก่ แตง มะม่วง มะละกอ แอปริคอต และลูกพีช
วิตามินซี
วิตามินซีพบมากในผลไม้ เช่น กีวี มะม่วง สตรอเบอร์รี่ และผลไม้รสเปรี้ยว เช่น ส้ม มะนาว และเกรปฟรุต วิตามินซีช่วยในการสร้างคอลลาเจนซึ่งเป็นโปรตีนที่พบในเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของผิวหนัง กระดูก กระดูกอ่อน กล้ามเนื้อ และหลอดเลือด คุณยังสามารถได้รับประโยชน์จากวิตามินซีเพราะช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากการขาดธาตุเหล็กนั้นพบได้บ่อยในระหว่างตั้งครรภ์ บริโภควิตามินซีอย่างน้อย 85 มก. ทุกวัน
กรดโฟลิค
กรดโฟลิกซึ่งเป็นหนึ่งในวิตามินบีเป็นหนึ่งในสารอาหารที่สำคัญที่สุดที่คุณต้องได้รับก่อนการตั้งครรภ์และในช่วงแรกของการตั้งครรภ์ จำเป็นสำหรับการพัฒนาไขสันหลังของทารกอย่างเหมาะสมและช่วยป้องกันความบกพร่องของกะโหลกศีรษะและสมอง กรดโฟลิกยังจำเป็นสำหรับการสร้าง DNA และ RNA สามารถพบได้ในส้ม แตง สตรอเบอร์รี่ ลูกพีช แอปริคอต และลูกเกด ตาม American Pregnancy Association คุณควรได้รับกรดโฟลิกอย่างน้อย 400 มก. ต่อวัน
ไฟเบอร์
อาการท้องผูกอาจเป็นปัญหาระหว่างตั้งครรภ์ สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากฮอร์โมนผ่อนคลายกล้ามเนื้อลำไส้ ซึ่งชะลอการเคลื่อนไหวของของเสียผ่านทางเดินอาหาร หรือเป็นผลมาจากการขยายตัวของมดลูกและแรงกดดันต่อลำไส้ ไฟเบอร์เป็นผลไม้ส่วนใหญ่และสามารถช่วยป้องกันอาการท้องผูกได้ กินไฟเบอร์อย่างน้อย 25 ถึง 30 กรัมต่อวันจากผลไม้ เช่น แอปเปิ้ล กล้วย บลูเบอร์รี่ และกีวี
