2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
Dill ปลูกได้ทุกที่ในประเทศของเรา ตามชายฝั่งทะเลดำตอนใต้และตามแม่น้ำดานูบเติบโตในป่า เก็บเกี่ยวในเดือนพฤษภาคมถึงตุลาคม มันแห้งในที่ร่ม
นอกเหนือจากการเป็นเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมแล้ว เม็ดยี่หร่ายังใช้ในการรักษาเนื่องจากส่วนที่ใช้คือใบและผลไม้ของพืช Dill ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหย ไขมัน โปรตีน เกลือของธาตุเหล็ก วิตามินซี และสารอาหารอื่นๆ
เครื่องเทศใช้ในการรักษาความดันโลหิตสูงเพราะช่วยลดความดันโลหิตทำให้ผนังหลอดเลือดแข็งแรงขึ้นและมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ
ขอแนะนำให้ใช้ชาดิลล์เพื่อบรรเทาอาการจุกเสียด เพิ่มน้ำนมแม่ ปรับปรุงการย่อยอาหาร และยังช่วยให้มีอาการนอนไม่หลับ (ควรปรึกษาแพทย์ด้วยการใช้ยี่หร่า เครื่องเทศ และสมุนไพรอื่นๆ ในระหว่างตั้งครรภ์) Dill เป็นยาป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจตีบที่ดีเยี่ยม
ในการเตรียมเม็ดยี่หร่าเราต้องการผลไม้บด 3 ช้อนโต๊ะซึ่งเราเทลงในน้ำเดือด 3 ช้อนชา
ต้มเป็นเวลา 10 นาทีและความเครียด ใช้เวลาสามครั้งต่อวันและดื่มยาที่เตรียมไว้เป็นเวลาสองวัน เก็บในภาชนะแก้วในตู้เย็น
แนะนำ:
Dill
Dill เป็นคนเดียว พืชชนิดหนึ่งที่ใช้ทั้งใบและเมล็ดพืชเป็นเครื่องเทศ Dill มีใบสีเขียวขนาดเล็กคล้ายเฟิร์นและมีรสหวานอ่อนๆ เมล็ดยี่หร่าแห้งมีสีน้ำตาลอ่อนและมีรูปร่างเป็นวงรี เมล็ดมีรสคล้ายกับยี่หร่ามีกลิ่นหอมและหวาน แต่ก็มีรสขมเล็กน้อย Dill เป็นส่วนหนึ่งของตระกูล Umbelliferae ซึ่งสมาชิกยังรวมถึงผักชีฝรั่งยี่หร่าและใบกระวาน ผักชีลาวชื่อมาจากคำภาษานอร์เวย์คำว่า dilla ซึ่งหมายถึงการปลอบประโลม ชื่อนี้สะท้อนถึงชื่อดั้งเดิม การใช้ผักชีฝรั่ง ทั้งเป็นวิธีการกำจัดก๊าซออกจากกระเพ
Dill มีวิตามินซีมากกว่ามะนาว
Dill เป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่ชื่นชอบสำหรับสลัดฤดูร้อน ปลูกในสมัยโบราณในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน ในกรีซใช้สำหรับยาในโรม - สำหรับตกแต่งสถานที่และสำหรับปรุงแต่ง เมล็ดยี่หร่าและส่วนสีเขียวของเม็ดยี่หร่าประกอบด้วยวิตามินหลายชนิด เช่น พีพี ซี แคโรทีน วิตามินบี รวมทั้งธาตุเหล็ก โพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินซีในผักชีฝรั่งมีมากกว่ามะนาวสามเท่า Dill มีคุณสมบัติในการรักษาหลายอย่าง - ลดไข้, มีคุณสมบัติขับปัสสาวะ, ต้านการอักเสบ, ยากล่อมประสาทและคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบค
Dill - ยารักษาโรคต่างๆ
Dill ซึ่งให้รสชาติและรสชาติแก่อาหารและสลัดมากมาย ดีต่อสุขภาพ Dill อุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิด โดยเฉพาะวิตามินซี และวิตามินบี Dill ประกอบด้วยฟอสฟอรัส เหล็ก แคลเซียม และสารอาหารอื่นๆ ยาต้มยี่หร่าช่วยลดความดันโลหิตช่วยปรับปรุงการทำงานของหลอดเลือด ยาต้มผักชีฝรั่งทำหน้าที่เป็นยาระบายช่วยให้มีโรคกระเพาะโรคไตและน้ำดี ในโรคกระเพาะ หลายคนดื่มยาต้มจากผักชีฝรั่ง ยาต้มของเมล็ดยี่หร่าช่วยในการผลิตน้ำนมแม่มากขึ้น ยาต้มนั้นเตรียมง่ายมาก เทเมล็ดผักชีฝรั่งสับละเอียดหนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำเดื