แอปเปิ้ลควรปอกเปลือกหรือไม่?

วีดีโอ: แอปเปิ้ลควรปอกเปลือกหรือไม่?

วีดีโอ: แอปเปิ้ลควรปอกเปลือกหรือไม่?
วีดีโอ: ทำไม 7ผักผลไม้ ปอกเปลือกหรือไม่ปอกเปลือกดีกว่ากัน | Vegetable and Fruit | พี่ปลา Healthy Fish 2024, พฤศจิกายน
แอปเปิ้ลควรปอกเปลือกหรือไม่?
แอปเปิ้ลควรปอกเปลือกหรือไม่?
Anonim

แอปเปิ้ล เป็นผลไม้ที่ปลูกมากที่สุดแห่งหนึ่งในบัลแกเรีย พวกเขายังคงมีราคาไม่แพงและสามารถซื้อได้จากตลาดและร้านค้า ในบทความนี้เราจะเน้นที่คำถามที่ว่า ปอกเปลือกแอปเปิ้ล และทำไม.

มีข้อพิพาทว่า เปลือกแอปเปิ้ล ควรฟอกขาว ตามที่ผู้สนับสนุนความคิดของ ปอกผลไม้ และผักก่อนบริโภคในแอปเปิ้ลมียาฆ่าแมลงหลายชนิดเนื่องจากต้นแอปเปิ้ลถูกฉีดพ่นด้วยศัตรูพืช วิธีแก้ปัญหาเหล่านี้กับเวิร์ม เพลี้ย และอื่นๆ สะสมเป็นหลักใน เปลือกแอปเปิ้ล. ด้วยเหตุนี้จึงเป็นการดีสำหรับพวกเขาที่จะฟอกขาวเพื่อไม่ให้เราใช้สารเคมีทางการเกษตรที่ไม่จำเป็น

ตามความคิดเห็นอื่น ๆ เปลือกแอปเปิ้ลมีประโยชน์มากกว่าแกนกลางของพวกมันมาก เปลือกมีวิตามินส่วนใหญ่ของแอปเปิล การบริโภคเปลือกแอปเปิ้ล มันสามารถปกป้องเราจากมะเร็งบางชนิดได้

การศึกษาที่คล้ายกันดำเนินการในนิวยอร์ก (สหรัฐอเมริกา) แสดงให้เห็นว่า เปลือกแอปเปิ้ลประกอบด้วย วิตามินและธาตุที่สำคัญจำนวนหนึ่งที่ช่วยต่อสู้กับเซลล์มะเร็งได้สำเร็จ นักวิทยาศาสตร์ได้ศึกษาองค์ประกอบของแอปเปิ้ลแดงและคุณสมบัติของพวกเขาที่มีต่อมนุษย์ และผลการวิจัยพบว่าเปลือกแอปเปิ้ลสามารถขจัดและลดการแพร่กระจายในร่างกายได้

นักวิทยาศาสตร์จากนิวยอร์คกล่าวว่าแอปเปิลช่วยในเรื่องมะเร็งเต้านม ตับและกระเพาะอาหาร นอกจากนี้ยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและต่อสู้กับไวรัสได้สำเร็จ นักวิจัยชาวอเมริกันกล่าวว่าผลไม้แสนอร่อยเป็นยาธรรมชาติที่รักษาโรคได้เช่นอัลไซเมอร์

แอปเปิ้ล
แอปเปิ้ล

นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าการรับประทานผักและผลไม้ 4 ถึง 6 มื้อต่อวันเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการป้องกันตนเองจากโรคเรื้อรังต่างๆ รวมทั้งโรคมะเร็ง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้กิน2 แอปเปิ้ลกับเปลือก ทุกวัน สถิติแสดงให้เห็นว่าในยุโรป ทุกคนกินแอปเปิล 20 กิโลกรัมต่อปี และชาวอเมริกันบริโภคเพียง 9 กิโลกรัมต่อปี

นี่เป็นความคิดเห็นสองข้อเกี่ยวกับแอปเปิ้ลซึ่งค่อนข้างตรงกันข้าม ทางเลือกของการบริโภค แอปเปิ้ลปอกเปลือก หรือแอปเปิ้ลที่มีเปลือกสำหรับผู้ใช้แต่ละคน