ไก่ที่อร่อยที่สุดด้วยผลิตภัณฑ์เพียง 3 รายการ

สารบัญ:

วีดีโอ: ไก่ที่อร่อยที่สุดด้วยผลิตภัณฑ์เพียง 3 รายการ

วีดีโอ: ไก่ที่อร่อยที่สุดด้วยผลิตภัณฑ์เพียง 3 รายการ
วีดีโอ: ไก่ปารีส ร้าน MEAT LABO (2/2) 3 พ.ย. 64 ครัวคุณต๋อย 2024, กันยายน
ไก่ที่อร่อยที่สุดด้วยผลิตภัณฑ์เพียง 3 รายการ
ไก่ที่อร่อยที่สุดด้วยผลิตภัณฑ์เพียง 3 รายการ
Anonim

หากคุณเป็นแฟนตัวยงของสเต็กเนื้อฉ่ำฉ่ำ นี่คือสูตรสำหรับคุณ หนึ่งในสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดสำหรับอกไก่ซึ่งเหมาะสำหรับฤดูร้อนคือดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำ นอกจากนี้ยังง่ายต่อการเตรียมและต้องการผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกสามอย่างเท่านั้นนอกเหนือจากเนื้อสัตว์ และผลลัพธ์ที่ได้นั้นยอดเยี่ยมกว่ามาก

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับสิ่งล่อใจในฤดูร้อนนี้ นอกจากผีเสื้อ ไก่ มะเขือเทศ เพสโต้ และชีสสีเหลือง

อกไก่ต้องสดและมีคุณภาพดี จำนวนขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่คุณจะทำอาหารให้ ในสูตรนี้ใช้ผีเสื้อ 1 และ 1/2 ตัว

มะเขือเทศในสูตรควรเป็นสีชมพู พวกเขามีรสชาติและน้ำผลไม้มากกว่าคนอื่นๆ เพสโต้สามารถเตรียมได้ทั้งแบบโฮมเมดหรือซื้อในขวดจากร้านค้า

ซอสเพสโต้โฮมเมด

เพสโต้
เพสโต้

สินค้าจำเป็น: โหระพา 2 ช่อ กระเทียม 3 กลีบ น้ำมันมะกอก 200 มล. ถั่วไพน์ 100 กรัม พาร์เมซานชีสขูด 100 กรัม เกลือ พริกไทย

วิธีการเตรียม: โหระพาและถั่วสนบดในเครื่องเตรียมอาหาร ใส่กระเทียมและตีอีกครั้งจนเนียน ค่อยๆเติมน้ำมันมะกอกและผสมให้เข้ากัน สุดท้ายเพิ่มพาร์เมซาน เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผัดจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ตัดอกไก่ออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน ถาดอบทาด้วยน้ำมันเล็กน้อย น้ำมันมะกอกไม่ใช่ความคิดที่ดีที่นี่ เพราะมันให้รสชาติที่แตกต่างออกไป หน้าอกถูกจัดเรียงไว้ด้านบน

เนื้อถูกราดด้วยซอสเพสโต้ หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นกลมๆ แล้ววางเรียงไว้ด้านบน

เตาอบถูกอุ่นที่อุณหภูมิสูงสุด อบกระทะสเต็กประมาณ 20 นาทีที่ 180-200 องศา เมื่อเนื้อเกือบจะย่างในลักษณะที่ปรากฏ ให้นำออกมาและขูดชีสสีเหลืองไว้ด้านบน กลับไปที่เตาอบอีก 5-10 นาที

นำจานออกมาทิ้งไว้ให้เย็นเล็กน้อย เสิร์ฟคนเดียวหรือกับผักกดหรือมันฝรั่งอบ

แนะนำ: