2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
โรคและผลกระทบทุกประเภทเกิดจากอาหารจานด่วน ที่รู้จักกันในชื่ออาหารขยะ สิ่งล่อใจในการทำอาหารที่มันเยิ้มและอร่อยเหล่านี้สามารถทำร้ายเราได้อย่างถาวร แม้ว่าพวกเราจะทราบเรื่องนี้กันมากขึ้น แต่ก็ไม่ใช่เรื่องแปลกที่เราจะหลับตาลงและเข้าแถวที่ร้านแมคโดนัลด์
นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบความเสียหายอย่างมากต่อเบอร์เกอร์และเฟรนช์ฟรายที่ร้ายกาจ จากการวิจัยและการศึกษาล่าสุดของพวกเขา การรับประทานอาหารขยะที่เราโปรดปรานไม่เพียงแต่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง ทำให้เกิดโรคอ้วน แต่ยังสามารถทำให้อาการของโรคหอบหืดรุนแรงขึ้นอีกด้วย
กล่าวอีกนัยหนึ่ง หากคุณเป็นโรคหอบหืด ให้ลืมเกี่ยวกับเฟรนช์ฟรายส์แสนอร่อย เบอร์เกอร์พร้อมลูกชิ้นทอด ชีสรมควัน และซอสที่มีแคลอรีสูง ผู้เชี่ยวชาญจากมหาวิทยาลัยนิวคาสเซิลกล่าวว่าอาหารเหล่านี้ทำให้โรคหอบหืดแย่ลง
การศึกษาของแพทย์เกี่ยวข้องกับผู้ป่วยโรคหอบหืด 40 คน ซึ่งส่วนใหญ่กินเบอร์เกอร์และมันฝรั่งทอด ซึ่งมีไขมันสูงและโยเกิร์ตไขมันต่ำ
โดยปกติ อาหารที่มีไขมันสูงบางส่วนมีประมาณ 1,000 แคลอรี โดย 52% มาจากไขมันในร่างกาย) และส่วนที่เป็นอาหารที่มีไขมันต่ำมีประมาณ 200 ส่วน โดย 13% เกิดจากไขมัน
ผู้เชี่ยวชาญตรวจสอบทางเดินหายใจของผู้ที่กินมันฝรั่งและผู้ที่ชอบโยเกิร์ต ปรากฎว่าผู้ชื่นชอบเบอร์เกอร์รายงานความเข้มข้นที่เพิ่มขึ้นของเซลล์ภูมิคุ้มกัน นิวโทรฟิล ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการเริ่มต้นกระบวนการอักเสบ