2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ความผิดพลาดในพฤติกรรมของเราที่โต๊ะอาหาร พวกเขาสามารถเล่นมุกที่ไม่ดีกับเราได้ในเวลาที่เราต้องการทำผลงานได้ดี เช่นเดียวกับการทำอาหารมีกฎ คุณก็เช่นกัน, ป้ายตาราง สิ่งเหล่านี้มีอยู่และต้องปฏิบัติตาม นี่คือกฎบางส่วนที่มีอยู่และคุณอาจยังไม่รู้
1. ตัดหรือพับสลัด?
สลัดไม่ได้ตัดด้วยมีด ต้องพับด้วยมีดและส้อม ทำไม? เพราะในสมัยก่อนเครื่องใช้ทำด้วยเงิน อย่างไรก็ตามน้ำส้มสายชูทำปฏิกิริยาได้ไม่ดีกับเงินดังนั้นจึงมีการสร้างประเพณีการพับสลัด ทุกวันนี้ กฎข้อนี้ยังคงอยู่ แม้ว่าภาชนะของเราส่วนใหญ่จะทำจากสแตนเลส ถึงกระนั้น เชฟก็ใส่ใจในการเตรียมสลัดเป็นชิ้นเล็กๆ ก่อนเสิร์ฟ
2. ผ้าเช็ดปากวางบนโต๊ะที่ไหน?
ตอนเริ่มอาหาร ผ้าเช็ดปากจะอยู่ทางซ้ายของจาน เมื่อคุณนั่งลง ให้กางออกแล้ววางลงบนเข่าของคุณ เมื่อสิ้นสุดมื้ออาหาร ให้พับเล็กน้อยแล้ววางไว้ทางด้านขวาของจาน
สำหรับมื้อกลางวัน วางผ้าเช็ดปากไว้บนจาน ไม่เคยอยู่ในแก้ว! จำไว้ว่าถ้าคุณต้องลุกจากโต๊ะขณะทานอาหาร คุณต้องวางผ้าเช็ดปากไว้บนเก้าอี้ สิ่งนี้ทำเพื่อส่งสัญญาณให้บริกร - ดังนั้นพวกเขาจะรู้ว่าคุณจะกลับมา
3.เราควรหั่นขนมปังหรือฉีกเป็นชิ้นดี?
ทำลายขนมปังด้วยมือของคุณอย่าตัดด้วยมีด และอย่าวางขนมปังลงบนโต๊ะโดยตรง ควรวางในกระทะ ตะกร้า ผ้าเช็ดปาก หรืออื่นๆ ทำไม? คำตอบสำหรับคำถามนี้อยู่ในสุขอนามัยมากกว่าในสัญลักษณ์ แต่ในบางประเทศ รวมทั้งบัลแกเรีย ขนมปังเป็นสัญลักษณ์ของความสำเร็จและการทำงาน และต้องได้รับการเคารพ เช่นเดียวกับคนที่ทำงาน
4. อุปกรณ์จัดวางอย่างไร?
ในเรื่องที่เกี่ยวกับ การจัดวางภาชนะ ควรสังเกตว่าความคมของมีดหันเข้าหาจานเสมอ ประเด็นคืออันตรายมาถึงคุณ ไม่ใช่เพื่อนบ้านที่โต๊ะ แล้วส้อมกับช้อนล่ะ? ส่วนโค้งจะถูกวางไว้ด้านบนหรือบนโต๊ะ นี่เป็นวิธีการปรับใช้ภาษาฝรั่งเศสและอังกฤษ อย่างไรก็ตาม ในทั้งสองกรณีต้องวางไว้ในทิศทางเดียวกัน
5. ปฏิบัติตนอย่างไรเมื่อผู้อื่นไม่ปฏิบัติตามฉลาก?
ถ้าใครไม่มีสิ่งที่ต้องการ พฤติกรรมบนโต๊ะอาหาร แสร้งทำเป็นว่าคุณไม่ได้สังเกตมัน จุดประสงค์ของการกินคือการรวบรวม ไม่ใช่เพิกเฉยหรือดูหมิ่นใคร มีเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยมากมายจากประวัติศาสตร์ของข้าราชการระดับสูงที่บอกว่าเพราะแขกของพวกเขา กษัตริย์และราชินีดื่มน้ำที่พวกเขาล้างมือ โยนไข่บนบ่าหรือกินด้วยมือของพวกเขา ป้ายบนโต๊ะ เป็นศิลปะในการปรับตัวเข้ากับทุกสถานการณ์ และความสุภาพของโต๊ะก็เชื่อฟังเช่นเดียวกัน
แนะนำ:
ซอสถั่วเหลือง 10 เรื่องที่คุณอาจไม่รู้
เอกลักษณ์ในรสชาติและกลิ่นหอม - ซีอิ๊ว ไม่สามารถไปสังเกตได้! เขาไม่ได้แค่สร้างความประทับใจ แต่เขายังทำให้เรามองหาเขาเพราะขาดบุคลิกที่ชัดเจนอยู่เสมอ เรารู้รสชาติของมันและรู้ว่าเมื่อใดที่เราต้องการ แต่เรารู้ทุกอย่างเกี่ยวกับมันหรือไม่? ที่นี่ 10 เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับซอสถั่วเหลือง ที่คุณอาจไม่เคยได้ยิน :
