2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิ ผักสีเขียวแสนอร่อยทุกชนิดก็ออกสู่ตลาด ซึ่งเรารอคอยมาทุกฤดูหนาวและร่างกายของเราต้องการอย่างมาก
ยิ่งอากาศอบอุ่น เราก็จะพบสินค้าที่สดใหม่ในตลาดมากขึ้น เป็นที่พึงปรารถนาเมื่อมีจำหน่ายในรูปแบบสดเพื่อใช้และในช่วงที่เหลือของปีเราสามารถเก็บผักได้เกือบทุกชนิด
มีพวกที่ไม่ค่อยนิยมบรรจุกระป๋อง แต่จริงๆ แล้วไม่มีอะไรซับซ้อนและแตกต่างจากผักประเภทอื่นๆ บรรจุกระป๋อง
ซอร์เรล ท่าเทียบเรือ และผักโขมเป็นอาหารที่มีประโยชน์มาก คุณสามารถเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาวได้สำเร็จโดยไม่ต้องกังวลว่าผักแสนอร่อยเหล่านี้จะสูญเสียรสชาติหรือคุณภาพ
วิธีหนึ่งในการรักษาท่าเรือ ผักโขม และสีน้ำตาลให้อยู่ในช่องแช่แข็ง - ล้างผักให้สะอาด ตากให้แห้ง แล้วหั่น จัดเรียงในถุงพลาสติกหรือถัง และเก็บไว้ในช่องแช่แข็งในตู้เย็น
คุณสามารถใช้มันได้ทุกเมื่อที่คุณต้องการ - ฟังดูค่อนข้างแปลกที่จะกินที่ท่าเรือที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ซึ่งมีลักษณะเฉพาะโดยการกินกะหล่ำปลีดองเป็นต้น
มีอีกวิธีหนึ่งในการรักษาอาหารอันโอชะสีเขียวเหล่านี้ ไม่ว่าคุณจะทำท่าเทียบเรือ ผักโขม หรือสีน้ำตาล สูตรก็เหมือนกัน - ผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน ดังในข้อเสนอข้างต้น
ล้างผักอย่างดี ต้มน้ำแล้วใส่ผักลงไป จากนั้นรอ 2-3 นาทีแล้วนำออกมา
ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วใส่ในขวดโหล - ขันให้แน่นแล้วปรุงในลักษณะเดียวกับกระป๋องอื่นๆ
อีกครั้ง คุณจะมีผักโขม เทียบท่าและสีน้ำตาลในช่วงเวลาที่ไม่มีขายในตลาด เป็นความคิดที่ดีที่จะใช้ถุงเหล่านี้ในช่องแช่แข็งหรือขวดโหลทุกปีและผลิตถุงใหม่เมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึง
แนะนำ:
วิธีทำความสะอาดผักโขม ด็อค และซอร์เรล
หากเราเขย่าตัวเองในสูตรต่างๆ ไม่ว่าจะไม่ติดมันหรือเนื้อ เราจะพบว่าสิ่งหนึ่งที่ขาดหายไป พวกเขาอธิบายว่าผลิตภัณฑ์คืออะไร มีปริมาณเท่าใดในทุกสิ่ง ในลำดับที่เพิ่ม แม้แต่วิธีการตัดและในภาชนะใดที่จะรวบรวม แต่เราไม่พบข้อมูลเกี่ยวกับการทำความสะอาดทุกที่ สำหรับแม่บ้านมือใหม่ สิ่งเหล่านี้ไม่ได้ "
