2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
กาแฟเป็นเครื่องดื่มสดชื่นอันดับหนึ่งของโลก ดังนั้นผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์จึงเป็นหนึ่งในหัวข้อที่มีการกล่าวถึงมากที่สุด
ผลการศึกษาล่าสุดโดยนักวิทยาศาสตร์ของสหรัฐฯ พบว่า กาแฟ 28 แก้วต่อสัปดาห์เพิ่มความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตก่อนวัยอันควรได้ถึง 50% การศึกษานี้ดำเนินการกับอาสาสมัคร 43,727 คนที่มีอายุระหว่าง 20 ถึง 87 ปี
ผลการศึกษาพบว่าการติดคาเฟอีนอาจทำให้เกิดความเสียหายต่อสุขภาพอย่างไม่สามารถแก้ไขได้ หากคุณอายุต่ำกว่า 55 ปี
รายงานผู้เสียชีวิต 2,500 รายตลอดการศึกษา หนึ่งในสามของผู้เข้าร่วมมีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือดหลายอย่างที่เกิดขึ้นหลังจากการใช้คาเฟอีนอย่างไม่สามารถควบคุมได้
นักวิจัยสรุปว่าผู้ชายมีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคดังกล่าว แต่พวกเขาไม่ได้ระบุสาเหตุที่แนวโน้มนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อผู้สูงอายุในลักษณะเดียวกัน
มักจะมีการถกเถียงกันถึงประโยชน์และโทษของกาแฟ Ivan Pavlov นักวิชาการชาวรัสเซียเป็นหนึ่งในนักวิทยาศาสตร์กลุ่มแรกๆ ที่นำเสนอข้อเท็จจริงที่เถียงไม่ได้และได้รับการพิสูจน์แล้วซึ่งน่าตกใจเกี่ยวกับอันตรายของเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน
1. กาแฟทำลายระบบประสาท - การบริโภคในระยะยาวทำให้เกิดความหงุดหงิด ซึมเศร้า วิตกกังวล และความผิดปกติของระบบประสาทอื่นๆ ยาเกินขนาดกับเครื่องดื่มขัดขวางการทำงานปกติของเซลล์ประสาท
2. กาแฟทำลายหัวใจ - เร่งอัตราการเต้นของหัวใจ, เพิ่มการทำงานของหัวใจและความดันโลหิต กาแฟได้รับการแสดงว่าทำให้เกิดความดันโลหิตสูงและโรคหลอดเลือดหัวใจ
3. กาแฟทำลายระบบทางเดินปัสสาวะ - เครื่องดื่มมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและทำให้ร่างกายขาดน้ำซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่รุนแรงได้
4. กาแฟทำลายกระเพาะและตับ - กาแฟมีกรดคลอโรจีนิกซึ่งเพิ่มสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดในกระเพาะอาหาร นี้สามารถนำไปสู่โรคกระเพาะ อิจฉาริษยา แผลและปัญหาตับ ขอแนะนำว่าไม่ควรดื่มกาแฟในขณะท้องว่าง แต่ควรรับประทานหลังอาหาร 1 ชั่วโมง
เป็นความจริงที่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าบุคคลสามารถติดกาแฟได้และในกรณีที่ใช้ยาเกินขนาดอาจทำให้เกิดความเสียหายอย่างมากต่อร่างกายของเขา
ทฤษฎีที่ไม่เป็นที่นิยมอ้างว่าผลของเครื่องดื่มนั้นเป็นภาพลวงตา หลายคนเชื่อว่าคนๆ หนึ่งจะตื่นตัวเมื่อนอนหลับเพียงพอ และกาแฟเป็นสิ่งเสพติดที่ส่งผลต่อร่างกายเหมือนยาหลอก
แนะนำ:
กาแฟวันละ 3 แก้ว ลดความเสี่ยงมะเร็ง
การศึกษาใหม่แสดงให้เห็นว่ากาแฟ 3 ถ้วยต่อวันสามารถลดความเสี่ยงของมะเร็งตับได้ถึง 50% ผู้เขียนรายงานการศึกษาล่าสุด Dr. Carlo La Vecchia จากสถาบัน Mario Negri Institute for Pharmacological Research ในมิลาน ระบุว่า การทดลองยืนยันว่ากาแฟมีผลดีต่อสุขภาพของมนุษย์ กาแฟสามารถช่วยได้อย่างแน่นอนในการต่อสู้กับมะเร็งตับชนิดที่พบบ่อยที่สุด - มะเร็งตับ นักวิจัยได้ทำการวิเคราะห์เมตาของบทความที่ตีพิมพ์ระหว่างปี 2539 ถึงกันยายน 2555 ซึ่งรวมถึงผู้ป่วยทั้งหมด 3,153 ราย พบว่ามะเร