2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
Mish mash เป็นอาหารจานโปรดของชาวบัลแกเรีย ซึ่งเตรียมจากไข่ ชีส พริก มะเขือเทศ กระเทียม ผักชีฝรั่ง นี่เป็นอาหารจานโปรดสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นในช่วงฤดูร้อน เมื่อผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่เราสามารถฉีกออกจากสวนของเราได้
นอกจากจะอร่อยและอิ่มแล้ว เมาส์คลุกเคล้ายังเป็นทางออกที่ดีสำหรับผู้ที่กำลังพยายามฟิตหุ่นก่อนไปเที่ยวทะเล เมื่อเตรียมด้วยเทคโนโลยีพิเศษจะมีแคลอรีและอาหารต่ำ คุณจะได้รับอาหารที่อิ่มท้องและน่ารับประทานขณะเฝ้าดูน้ำหนักของคุณหายไป
นี่คือสูตรสำหรับบดเมาส์อาหาร:
สินค้าจำเป็น: ไข่ 6 ฟอง, คอทเทจชีสไขมันต่ำ 600 กรัม, พริกขนาดใหญ่ 6 เม็ด, มะเขือเทศขนาดกลาง 3 ลูก, 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก พริก 1 หยิบมือ กระเทียม 2-3 กลีบ ผักชีฝรั่ง 1 ก้าน
วิธีการเตรียม: เปิดเตาอบที่ 190 องศา หั่นพริกเป็นก้อนแล้ววางลงในกระทะเคลือบสารกันติด ทาน้ำมันด้วยน้ำมันมะกอก รอสักครู่จนพริกนิ่ม คนและเพิ่มมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
เมื่อมะเขือเทศนิ่มดีและส่วนผสมของผักเริ่มข้นขึ้น ให้ใส่คอทเทจชีส ไข่ที่ตีแล้ว กระเทียมบด โรยด้วยพริกเล็กน้อย ผัดและกลับไปที่เตาอบ รอจนกว่าไข่จะเซ็ตตัวดี จำไว้ว่าให้คนอีกครั้งเป็นครั้งคราว
สุดท้ายโรยจานด้วยผักชีฝรั่งสด แบ่งปริมาณของเมาส์บดที่เตรียมไว้เป็นส่วนเล็กๆ หลายๆ ส่วน เพื่อให้คุณทานได้ในระหว่างวัน (รวมอาหารเช้าด้วย)
ติดหม้อนี้เป็นเวลา 1 สัปดาห์และคุณจะลดน้ำหนักได้ถึง 4 กก. โดยไม่รู้สึกหิว
แนะนำ:
สูตรที่ไม่อาจต้านทานได้สำหรับ Mish-mash
มิช-มาช เป็นหนึ่งในความภาคภูมิใจที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของอาหารแบบดั้งเดิมของเรา ไม่มีส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างหัวหอม พริก มะเขือเทศ ไข่ และชีส ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถพบได้ในบ้านของบัลแกเรียทุกหลัง สูตรมิช-แมช ถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น ปรุงด้วยเนยปริมาณก้อนโต ให้ความสุข หอมกรุ่น และอร่อยอย่างเหลือเชื่อ ในภูมิภาคต่าง ๆ ในประเทศของเรามีการเตรียม mish-masha ที่แตกต่างกัน บางชนิดแทนที่ชีสด้วยคอทเทจชีส อื่นๆ ผสมส่วนผสมทั้งสองเข้าด้วยกัน และบางชนิดก็ใช้พริกหยวก ข้อกำหนดเบื้องต้นเพียงอย
