2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
กระวานเครื่องเทศเป็นหนึ่งในอาหารที่ใช้กันมากที่สุดในอินเดีย ยังเป็นที่รู้จักกันในนาม Elletaria cardamomum ซึ่งเป็นของตระกูลขิงและให้กลิ่นหอมและรสชาติแก่อาหารอย่างมาก กระวานเติบโตตามธรรมชาติในป่าฝนของอินเดียโดยเฉพาะในพื้นที่ที่สูงขึ้น
กระวานมีสามประเภท ได้แก่ สีเขียว สีน้ำตาล และมาดากัสการ์ และเชื่อกันว่าสีเขียวมีคุณสมบัติในการรักษาได้ดีที่สุด และฝักสีน้ำตาลจะมีขนาดใหญ่กว่าสีเขียว รสชาติของมันเผ็ดเล็กน้อยและให้รสชาติที่สดชื่นในปาก ด้วยเหตุนี้ในจีนโบราณจึงเคี้ยวพ็อดเพื่อป้องกันกลิ่นปาก
กระวานนอกจากจะเป็นส่วนหนึ่งของยาหลายชนิดเนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพแล้ว ยังใช้ในการผลิตไวน์ ขนมอบ และลูกชิ้นในสแกนดิเนเวียอีกด้วย
อุดมด้วยแคลเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส น้ำมันหอมระเหย ฟลาโวนอยด์ และอื่นๆ ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและกระตุ้นความอยากอาหาร นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับอาการคลื่นไส้อาเจียน ส่งเสริมการลดน้ำหนัก และควบคุมความดันโลหิต ช่วยกระตุ้นการหลั่งฮอร์โมนและเอ็นไซม์ต่างๆ และเนื่องจากการขับเสมหะจึงเหมาะสำหรับการไอและรักษาโรคของระบบทางเดินหายใจ
ปรากฎว่ามีผลในการเสริมสร้างความเข้มแข็งและการปรับสีในร่างกาย และเมื่อใช้ร่วมกับกาแฟหรือชาจะช่วยปรับปรุงสภาพจิตใจและสมรรถภาพทางเพศของบุคคล กระวานมีผลต่อปฏิกิริยาทางเพศ ความปรารถนา และความคิด ด้วยเหตุนี้จึงนิยมใช้ในกาแฟอารบิก
เนื่องจากช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตไปยังปอดและส่งผลให้ความอิ่มตัวของออกซิเจนในร่างกายเพิ่มขึ้น กระวานยังส่งผลต่อชีวิตทางเพศ เรารู้ว่าในระหว่างการมีเพศสัมพันธ์คุณต้องการความแข็งแกร่งและพลังงานที่เครื่องเทศนี้มอบให้
ถ้าผสมกับขิงและเครื่องเทศร้อน ๆ กระวาน กระตุ้นการจัดหาเลือดไปยังอวัยวะเพศและด้วยเหตุนี้ความไวของพวกเขา เป็นที่น่าสนใจว่ามันจะส่งผลต่อตัวรับในจมูกอย่างไรและกระตุ้นความอยากอาหารทางเพศต่อไปได้อย่างไร
การบริโภคโดยผู้ชายนำไปสู่ชีวิตทางเพศที่ดีขึ้นในกรณีที่มีปัญหาการแข็งตัวของอวัยวะเพศ เครื่องเทศเพิ่มความใคร่และป้องกันการหลั่งเร็ว
เชื่อกันว่าสามารถป้องกันโรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์ เช่น โรคหนองใน เช่นเดียวกับการอักเสบของกระเพาะปัสสาวะ (กระเพาะปัสสาวะอักเสบ) และไต (ไตอักเสบ)
แนะนำ:
กระวาน
เนื่องจากชื่อของผู้หญิง กระวานในอินเดียใต้จึงได้รับฉายาว่า "ราชินีแห่งเครื่องเทศ" กระวานเป็นเครื่องเทศที่แปลกใหม่ ซึ่งพบการใช้งานที่ยอดเยี่ยมในอาหารตะวันออกตลอดจนในการรักษาโรคสุขภาพบางอย่าง ในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา พวกเขาได้พบจุดที่ดีในอาหารบัลแกเรีย รสชาติของกระวานเป็นเครื่องเทศรสเผ็ดที่มีกลิ่นหอมแรง จัดอยู่ในวงศ์ขิง (Zingiberaceae) ภาษาละติน ชื่อกระวาน คือ Elettaria cardamomum ดังนั้นบางครั้งแทนที่จะเป็นกระวานเครื่องเทศนี้จึงถูกเขียนเป็นกระวาน กระวาน เป็น