2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ยี่หร่าเป็นเครื่องเทศที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งที่มนุษย์ใช้
ได้รับการพิสูจน์แล้วหลายครั้งว่าเมล็ดของพืชชนิดนี้มีผลการรักษาที่แข็งแกร่งและไม่เพียงใช้เป็นเครื่องเทศในอาหารเท่านั้น
ผักชีโรมันหรือ ยี่หร่าดำ - ชื่อพืชที่ศาสดามูฮัมหมัดอิสลามกล่าวว่า พืชชนิดนี้เป็นทางแก้โรคทั้งหมด ยกเว้นความตาย
วิทยาศาสตร์รู้ดีว่าพืชชนิดนี้ปลูกและใช้กันในอียิปต์โบราณ พบน้ำมันจากเมล็ดพืชในหลุมฝังศพของตุตันคามุน
คุณสมบัติของยี่หร่าดำได้รับการศึกษาโดยนักวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ ภายในปี 2507 มีการรวบรวมบทความทางวิทยาศาสตร์ 485 บทความเกี่ยวกับผลประโยชน์ของพืชชนิดนี้ต่อร่างกายมนุษย์
เมล็ดใช้รักษาความผิดปกติของลำไส้ ท้องอืด ท้องเฟ้อ บรรเทาความเมื่อยล้า เพิ่มภูมิคุ้มกัน ขจัดนิ่วในไตและกระเพาะปัสสาวะ บรรเทาอาการปวดในโรคไขข้อและโรคเกาต์ ทำลายปรสิตในร่างกาย
ยี่หร่ายังมีประโยชน์สำหรับการปรับปรุงหน่วยความจำ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้เมล็ดพืช 3 กรัมพร้อมกับน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา
มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือการใช้ยี่หร่าในสภาวะและโรคต่อไปนี้:
โรคลมบ้าหมู - ในปี 2550 การวิจัยพบว่าสารสกัดจากเมล็ดยี่หร่าดำช่วยลดอาการชักได้อย่างมีนัยสำคัญ
การติดฝิ่น - ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ายี่หร่าดำสามารถใช้เป็นยาที่เชื่อถือได้สำหรับการรักษาระยะยาวของการติดฝิ่น
โรคเบาหวานประเภท 2 - การรับประทานเมล็ดยี่หร่าดำ 2 กรัมในขณะท้องว่างจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง
ต่อมทอนซิลอักเสบเฉียบพลันและคอหอยอักเสบ - การอักเสบของลำคอและต่อมทอนซิลในการติดเชื้อไวรัส สามารถรักษาได้ด้วยยาเม็ดยี่หร่า
การติดเชื้อ Helicobacter pylori - การใช้เมล็ดยี่หร่าดำมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับการติดเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหาร
ความดันโลหิตสูง - พบว่าการรับประทานสารสกัดยี่หร่าดำ 100-200 มก. วันละสองครั้งทำให้ความดันโลหิตลดลง
โรคหอบหืด - การศึกษายืนยันว่ายาต้มของยี่หร่าดำมีฤทธิ์ต้านโรคหืดในทางเดินหายใจอย่างมาก
โรคหนอง - ยี่หร่าดำมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียกับ Staphylococcus aureus;
ความเสียหายทางเคมีต่อทางเดินหายใจ - การใช้ยี่หร่าในการรักษาสภาพนี้สามารถลดปริมาณยาที่ใช้
มะเร็งลำไส้ใหญ่ - การศึกษาในหนูพบว่าน้ำมันยี่หร่าดำสามารถยับยั้งการเติบโตของเนื้องอกได้อย่างมีนัยสำคัญ
คุณสมบัติการรักษาอื่นๆ ของน้ำมันยี่หร่าดำ
ปรับระบบทางเดินอาหารให้เป็นปกติกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันช่วยเสริมสร้างและปลูกผม
น้ำมันทำลายแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคลดคอเลสเตอรอลในเลือดมีผลทางเดินน้ำดี มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ
น้ำมันยี่หร่าดำใช้ป้องกันโรคต่างๆ และเป็นยาบำรุง มันทำหน้าที่อย่างนุ่มนวลและอ่อนโยน
หากคุณดื่ม 1 ช้อนชาในระหว่างวัน น้ำมันแล้วอาหารเสริมที่มีประโยชน์นี้สามารถทำให้การเผาผลาญในร่างกายมนุษย์เป็นปกติและปรับปรุงภูมิคุ้มกัน
น้ำมันยี่หร่าดำไม่ควรใช้โดยหญิงตั้งครรภ์และเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี!
แนะนำ:
ยี่หร่าดำ
ยี่หร่าดำ / Nigella Sativa / เป็นพืชในตำนานที่มาจากตะวันออก ยี่หร่าดำสูง 40-60 ซม. และเมล็ดพืชน้ำมันและพืชที่ได้จากมันนั้นมีชื่อเรียกต่างกัน - เมล็ดดำ, แบล็กเบอร์รี่, น้ำมันฟาโรห์, บัตเตอร์เบอร์ทุ่ง ใช้ยี่หร่าดำ is ในการแพทย์แผนตะวันออกเพื่อเป็นการรักษาปัญหาสุขภาพต่างๆ สมุนไพรอันล้ำค่าเติบโตในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน เอเชีย คาบสมุทรอาหรับ และแอฟริกาเหนือ ประวัติยี่หร่าดำ แม้ว่า ยี่หร่าดำไม่ค่อยนิยม ในประเทศของเรา ประวัติความเป็นมายาวนาน นักโบราณคดีได้ค้นพบเมล็ดยี่หร่า