2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:33
เกษตรแนวตั้ง - นี่เป็นอนาคตเดียวสำหรับประชากรโลก ประชากรกำลังเติบโตในวงกว้าง และแนวโน้มแสดงให้เห็นว่าจะไม่มีการเปลี่ยนแปลงในอีกไม่กี่ทศวรรษข้างหน้า ประชากรมนุษย์จะสูงถึง 11 พันล้านคนภายในปี 2100 และปัญหาที่ใหญ่ที่สุดที่มนุษยชาติกำลังเผชิญอยู่ก็คือโภชนาการในไม่ช้า
ความจริงก็คือวันนี้ประมาณ 80% ของพื้นที่เกษตรกรรมถูกใช้ไปแล้ว ยิ่งจำนวนประชากรเพิ่มขึ้นก็จะยิ่งต้องผลิตอาหารมากขึ้นเท่านั้น อย่างไรก็ตามจะไม่มีที่ว่างในเร็ว ๆ นี้ ส่วนหนึ่งของการตัดสินใจที่ถูกต้องคือวิธีที่เราดูอาหารของเรา เกษตรกรรมแนวตั้ง - นี่คือรูปแบบใหม่ในการปลูกพืชผลที่จะช่วยเราในเรื่องนี้
วิธีการใหม่นี้จะทำให้การทำฟาร์มมีประสิทธิภาพและประสิทธิผลต่อหน่วยพื้นที่มากขึ้น หนึ่งในตัวอย่างที่โดดเด่นในเรื่องนี้คือการเริ่มต้น Urban Crops ที่นั่น ผู้เชี่ยวชาญใช้เทคนิคผสมผสานสำหรับการทำฟาร์มที่บ้านและการปลูกพืชไร้ดิน ฐานของพวกเขาตั้งอยู่ใน Waregem ทางตะวันออกของเบลเยียม
พืชในห้องปฏิบัติการที่มีเอกลักษณ์เฉพาะนั้นปลูกภายใต้แสงสีม่วงจากหลอดไฟ LED มันมาจากโคมไฟสีแดงและสีน้ำเงิน พวกเขาได้รับการพิสูจน์แล้วว่าให้เงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการเติบโต พืชแต่ละชนิดได้รับสารอาหารผ่านระบบไฮโดรโปนิกส์ ให้น้ำที่อุดมด้วยแร่ธาตุและสารอาหารพิเศษ
ระบบนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่างแท้จริง สามารถเปลี่ยน 50 m2 เป็น 500 m2 ของพื้นที่เกษตรกรรมที่ใช้งานได้ โรงงานขนาด 30 ตร.ม. สามารถผลิตผักกาดหอมได้ 220 ครั้งต่อวัน โดยใช้น้ำเพียง 5% ที่จำเป็นในการเกษตรแบบดั้งเดิม
บริษัทจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ลงทุนในการปฏิวัติเกษตรกรรมที่แท้จริงนี้ ฟาร์มดังกล่าวที่ใหญ่ที่สุดตั้งอยู่ในเมืองนวร์กรัฐนิวเจอร์ซีย์ มีการผลิตสลัดซึ่งต้องใช้ 139,931 m2
โครงการของสวีเดนต้องการปรับปรุงบันทึกนี้ บริษัทอเมริกันสองแห่งมีแนวคิดที่จะสร้างตึกระฟ้าโรงงานสูง 16 ชั้นในเมืองลินเชอปิง ประเทศสวีเดน สถาบันเทคโนโลยีแมสซาชูเซตส์ประกาศว่าพวกเขากำลังทำงานในโครงการที่จะนำไปสู่ เกษตรกรรมแนวตั้ง ไปซูเปอร์มาร์เก็ต จึงมีโอกาสได้ถวายผักสดทุกวัน