เคล็ดลับความอร่อยของพายนม

เคล็ดลับความอร่อยของพายนม
เคล็ดลับความอร่อยของพายนม
Anonim

คุณสามารถเตรียมพายนมแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย มีหลายทางเลือกในการทำพายนม คุณสามารถเตรียมมันด้วยเปลือกสำเร็จรูป

แต่ตัวเลือกที่อร่อยที่สุดคือการเตรียมพายนมกับแป้งแบบโฮมเมด ทางเลือกอื่นในการทำพายนมคือใช้เส้นก๋วยเตี๋ยว เปลือกบด พาสต้า เส้นคูสคูสแทนเปลือก

เมื่อทำพายนมคุณสามารถใช้โฟลเดอร์เปลือกโลกที่คล้ายกับสูตรบัคลาวา เปลือกที่พับแล้วดูเหมือนหีบเพลง วิธีนี้จะทำให้พายนมดูน่าสนใจยิ่งขึ้นด้วยเคล็ดลับของแป้งที่กรอบ

หากคุณกำลังทำพายนมกับพาสต้า ก่อนอื่นคุณต้องต้มและสะเด็ดน้ำให้เดือดก่อนที่จะผสมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ คุณจะได้พายนมที่อร่อยมาก หากคุณเพิ่มคอทเทจชีส เนย น้ำตาล และไข่ที่ตีลงในพาสต้าที่ปรุงแล้ว สุดท้าย โรยหน้าด้วยครีมและเซโมลินา

เคล็ดลับความอร่อยของพายนม
เคล็ดลับความอร่อยของพายนม

ภาพถ่าย: “Dobrinka Petkova”

เมื่อทำพายนมพร้อมเปลือกที่เตรียมไว้ ให้ใส่เนยสองสามชิ้นไว้ด้านบนก่อนเริ่มอบ

คุณสามารถทำพายนมกับชีส คอทเทจชีส น้ำตาล หรือผสมคอทเทจชีสกับน้ำตาลในสูตรเดียว สำหรับผู้ชื่นชอบการผสมผสานรสชาติหวานและเผ็ด พายจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

พายนมจะถูกหั่นเป็นชิ้นเสมอเมื่อเย็นแล้ว ผสมผสานอย่างลงตัวกับไอศกรีม น้ำผึ้ง หรือแยมอื่นๆ ตามความชอบและความชอบของคุณ

เมื่อคุณทำพายนมกับไข่โฮมเมด มันจะมีสีเหลืองเข้ม

เคล็ดลับความอร่อยของพายนม
เคล็ดลับความอร่อยของพายนม

ภาพถ่าย: “Galya Nikolova”

สำหรับการทำพายนมหวานควรใช้น้ำตาลผง มันละลายอย่างรวดเร็วและง่ายดายเมื่อคุณผสมกับไข่ หากคุณไม่มีน้ำตาลผง ควรทำเองดีกว่าซื้อสำเร็จรูป

คุณสามารถทำได้ง่ายมาก ใช้น้ำตาลคริสตัลและเครื่องบดกาแฟแล้วบดน้ำตาล มันง่ายและรวดเร็วมาก และคุณแน่ใจว่าไม่มีสารเติมแต่งเพิ่มเติม เนื่องจากจะมีน้ำตาลผงจากร้าน

คุณสามารถใช้น้ำตาลทรายแดงซึ่งมีประโยชน์มากกว่าน้ำตาลทรายขาว คุณสามารถใช้น้ำผึ้งหรือส่วนผสมของน้ำตาลและน้ำผึ้ง

คุณยังสามารถเตรียมพายนมแสนอร่อยด้วยคาราเมล บะหมี่ และไส้ต่างๆ คาราเมลในกรณีนี้เป็นพื้นฐานของพายนม