กวารานา

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

กวารานา / Paulinia cupana / เป็นไม้เลื้อยที่เขียวชอุ่มตลอดปีซึ่งมีผลสีแดงขนาดเล็กทำให้ร่างกายและจิตใจมีพลังงาน พืชชนิดนี้พบได้ในป่าอเมซอนในอเมริกาใต้ แต่พบมากในบราซิล พืชมีลักษณะเป็นใบขนาดใหญ่และช่อดอกไม้ที่สวยงาม

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา กัวรานาได้รับความสนใจอย่างมากจากทั่วโลก ดอกเบี้ยนี้ถูกกระตุ้นด้วยผลไม้สีแดงซึ่งมีขนาดเท่าเมล็ดกาแฟ ผลไม้แต่ละผลมีเมล็ดที่มีลักษณะคล้ายตามากก่อนที่จะปอกเปลือกจนหมด และหลังจากการปอกเปลือกจะเริ่มดูเหมือนเฮเซลนัท

ประวัติของกวารานา

ประวัติของ guarana นั้นยาวนานมาก สูญหายไปที่ไหนสักแห่งในตำนานของวัฒนธรรมของชนเผ่า Guarani และ Tupi ที่อาศัยอยู่ในป่าอเมซอน ตามตำนานเล่าว่า เทพท้องถิ่นองค์หนึ่งได้ฆ่าเด็กที่เผ่าของเขารักมาก

เทพอีกองค์หนึ่งซึ่งเข้ากับชนเผ่าที่สูญพันธุ์ไปแล้วได้ดีกว่า ได้สบตาเด็กที่ถูกฆ่า ตาข้างหนึ่งอยู่ในหมู่บ้าน และอีกดวงอยู่ในป่า จึงปรากฏรูปแบบการฝึกฝนและป่าของ กัวรานา. ชาวอินเดียทำเมล็ดกัวรานาแห้งแล้วผสมกับแป้งและน้ำเพื่อให้ได้แป้งพาสต้าที่สม่ำเสมอและใส่ส่วนผสมให้แห้งในแม่พิมพ์พิเศษ

โลกได้เรียนรู้เกี่ยวกับกัวรานาด้วย Dr. Luis Pereira Barrett จากริโอเดอจาเนโร ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 เขาได้สร้างโรงงานซึ่งเครื่องดื่มสมุนไพรตัวแรกของโลกเริ่มผลิตจากสารสกัดจากกัวรานา และประมาณ 15 ปีต่อมา แชมเปญ Antarctic Guarana ก็ปรากฏตัวขึ้น ปัจจุบัน กัวรานาประสบความสำเร็จในการแข่งขันกับโคคา-โคลา

องค์ประกอบของกวารานา

เมล็ดกัวรานาแต่ละเมล็ดมีคาเฟอีนมากกว่าเมล็ดกาแฟที่มีขนาดเท่ากันถึงห้าเท่า สำหรับการเปรียบเทียบ คาเฟอีนในกาแฟคือ 2% ในขณะที่รับประกันได้ถึง 6-7% เมล็ดกัวรานาและสารสกัดอุดมไปด้วยแซนไทต์ รวมทั้งธีโอฟิลลีน คาเฟอีน และธีโอโบรมีน Guarana อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและฟลาโวนอยด์

กัวรานายังมีเรซิน โปรตีน แทนนิน ไขมัน แป้ง กรดอะมิโน กวานีนและอะดีนีน แคลเซียม โซเดียม แมกนีเซียม และวิตามิน B1 แทนนินที่มีอยู่ในกัวรานายังพบได้ในไวน์บางชนิดและยังให้กลิ่นหอมของไม้แก่เครื่องดื่มอีกด้วย

การประยุกต์ใช้กวารานา

Guarana สามารถพบได้ในรูปของอาหารเสริมซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องดื่มชูกำลังต่างๆ ขึ้นอยู่กับสารสกัดจาก กัวรานา ผลิตขนม ช็อคโกแลต ชา ยาสีฟัน และวัตถุเจือปนอาหารจำนวนหนึ่ง Guarana ยังใช้เป็นยาฆ่าแมลงตามธรรมชาติเพราะปกป้องพืชจากศัตรูพืชและแมลงต่างๆ

ประโยชน์ของกัวรานา

ก็ถือว่า กัวรานา เป็นแหล่งพลังงานที่เป็นธรรมชาติที่สุด เราสามารถยอมรับได้ว่าเป็นเครื่องชาร์จของมนุษย์ กัวรานาเหมาะมากในการบำรุงสมอง

สินค้าที่มี กัวรานา ให้พลังงานที่จำเป็นสำหรับกระบวนการในร่างกาย Guarana ช่วยเพิ่มความจำมีการปรับสีให้สมบูรณ์ในร่างกายและจิตใจช่วยในการเอาชนะความเหนื่อยล้าและความเหนื่อยล้า นอกจากนี้ยังช่วยเร่งการไหลเวียนโลหิตและลดความเสี่ยงต่อโรคปอด

Guarana กระตุ้นการสลายไขมัน - กระบวนการเผาผลาญไขมัน ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารและออกกำลังกายอย่างแข็งขัน สารสกัดจาก กัวรานา ไม่ระคายเคืองกระเพาะอาหารและร่างกายสามารถทนได้ง่ายมาก กระบวนการดูดซึมของสารในกัวรานาจะค่อยเป็นค่อยไป

หลังจากทานผลิตภัณฑ์กับ กัวรานา เป็นเวลานานคุณจะไม่รู้สึกเหนื่อยและเหนื่อย นอกจากนี้ หัวใจไม่เครียด ประโยชน์ที่สำคัญของกัวรานาเหนือกาแฟคือการบริโภคไม่แสดงอาการใจสั่น ซึ่งพบได้บ่อยมากเมื่อดื่มกาแฟมีการอ้างว่ายังไม่ได้รับการพิสูจน์อย่างเต็มที่ว่า guarana ทำหน้าที่เป็นยาโป๊ตามธรรมชาติ

กวารานา มีผลดีต่อระบบไหลเวียนโลหิตทำให้การไหลเวียนดีขึ้น ช่วยลดอาการปวดศีรษะ ไมเกรนอย่างรุนแรง และปวดก่อนมีประจำเดือน สารต้านอนุมูลอิสระและฟลาโวนอยด์ในกัวรานาช่วยชะลอกระบวนการชราในเซลล์ สารออกฤทธิ์ในกัวรานาช่วยเพิ่มการไหลเวียนของไต

ปริมาณ guarana ต่อวัน

แม้จะมีคุณสมบัติมากมาย แต่ก็ไม่ควรรับประทานกัวรานาในปริมาณที่มากเกินไป ปริมาณที่ปลอดภัยที่กำหนดจะแตกต่างกันไปในแต่ละประเทศทั่วโลก ดังนั้นจึงควรรับประทาน 150 ถึง 450 มก. ต่อวัน

นอกจากนี้ สารสกัดกัวรานาในรูปแบบบริสุทธิ์ควรใช้อย่างระมัดระวัง เพราะสามารถเพิ่มการเผาผลาญพลังงานส่วนบุคคลได้ สตรีมีครรภ์หรือให้นมบุตรไม่ควรรับประทานกัวรานา ไม่ควรรับประทานพร้อมกันกับยาชาและยากล่อมประสาท ไม่แนะนำเช่นกันเมื่อทานผลิตภัณฑ์ อาหารเสริม หรือยาที่มีคาเฟอีน