ซอสถั่วเหลือง: เคล็ดลับการเลือกทาน

2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38

ซีอิ๊ว เป็นหนึ่งในซอสที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก เป็นผลมาจากการหมักตามธรรมชาติของผลิตภัณฑ์หลักสี่อย่าง ได้แก่ ถั่วเหลือง ข้าวสาลี น้ำ และเกลือ นั่นเป็นเหตุผลที่ ผู้ผลิตซีอิ๊วคุณภาพ ยืนกรานว่าไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ

แต่จะค้นหาสิ่งที่จะซื้อได้จากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่มากมายบนขาตั้งได้อย่างไร และเราจะแน่ใจได้อย่างไรว่าสินค้าที่เราเลือกนั้นเป็นของแท้?

เคล็ดลับในการทดสอบมีดังนี้ คุณภาพของซีอิ๊ว. คุณสามารถทำได้ในร้านค้าก่อนตัดสินใจซื้อ

เริ่มต้นด้วยการดูข้อมูลที่เขียนบนฉลากอย่างละเอียดเกี่ยวกับองค์ประกอบทางโภชนาการ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับปริมาณโปรตีน กฎทั่วไปคือ ยิ่งระดับโปรตีนสูง ก็ยิ่งสูง ซอสถั่วเหลืองดีกว่า.

จากนั้นศึกษารายการผลิตภัณฑ์ในองค์ประกอบ ซีอิ๊วที่ดีมีเพียงสี่ ส่วนผสมจากธรรมชาติ - น้ำ ถั่วเหลือง ข้าวสาลี และเกลือ มีแบรนด์ที่มีส่วนประกอบตั้งแต่เจ็ดอย่างขึ้นไป และหากคุณสงสัยว่าทำไม คำตอบก็ง่าย พวกเขาต้องการผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมเพื่อผลิตซีอิ๊วที่มีรสชาติน่าพอใจในราคาที่ถูกกว่า

ดังนั้นสิ่งที่สำคัญที่สุดคือปริมาณโปรตีนและรายการส่วนผสมขณะซื้อของในร้าน พวกเขาจะแนะนำคุณเกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่คุณเข้าถึงได้ และพวกเขาจะปกป้องคุณจากความผิดหวัง ซีอิ๊ว ไม่คุ้มแน่นอน

มีเกณฑ์อื่นที่สามารถทดสอบได้ โดยทั่วไปมีสามสี รสชาติ และกลิ่น ผู้ผลิตต้องตรวจสอบคุณภาพก่อนนำผลิตภัณฑ์ออกสู่ตลาดด้วย

สี รส และกลิ่น เป็นเครื่องบ่งชี้ว่า ซอสถั่วเหลืองหมักตามธรรมชาติ. และในขณะที่ซื้อกลิ่นและกลิ่นหอมยาก สีอาจเป็นแนวทางของเรา ซีอิ๊วที่ดีคือสีที่มีสีเหลืองเข้มหรือน้ำตาล ระวังด้วยสีเข้มมาก - แดงและดำเพราะมักจะเป็นสัญญาณว่าซอสมีคุณภาพไม่ดีซึ่งผลิตด้วยสารเติมแต่งและกรดเทียม

ขวดที่ขายซอสก็เป็นสัญลักษณ์ของคุณภาพเช่นกัน ซอสที่ดีอยู่ในขวดแก้วซึ่งรักษารสชาติและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ได้ดีที่สุด ในทางกลับกัน - ในขวดพลาสติกจะสูญหายซึ่งจะทำให้จานของคุณหาย

และสุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด แบรนด์เป็นหนึ่งในตัวชี้วัดหลักที่ควรชี้นำเรา ซีอิ๊วตัวไหนคุณภาพ อันไหนไม่ใช่. ร้านค้าเตรียมและค้นหาล่วงหน้าว่าใครเป็นผู้นำในตลาดโลกและมองหาผลิตภัณฑ์ของตน