อาหารปรับสมดุลแบคทีเรียในลำไส้

2025 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 10:34

สภาพของระบบทางเดินอาหารเป็นหนึ่งในตัวชี้วัดหลักของสุขภาพ หน้าที่ของลำไส้มีความสำคัญมากกว่าการย่อยอาหาร เหตุผลก็คือ ความสมดุลของแบคทีเรียในลำไส้ กำหนดความสามารถของร่างกายในการป้องกันตัวเองจากศัตรูพืชภายนอก โรค การติดเชื้อและไวรัส

ลำไส้จะย่อยสารอาหาร ต่อสู้กับความพยายามของแบคทีเรีย แอลกอฮอล์ ยา และสารพิษที่จะทำลายสถานะสุขภาพของร่างกายและจิตใจ ในระดับมากจาก ระบบทางเดินอาหาร ขึ้นอยู่กับฟังก์ชั่นการป้องกันของระบบภูมิคุ้มกันเพราะถ้าถูกละเมิดการป้องกันของร่างกายจะลดลง

จึงเป็นสิ่งสำคัญมากในการดูแล รักษาสมดุลในลำไส้ให้แข็งแรง และนั่นหมายถึงการกินอาหารที่ดีต่อลำไส้ และนี่คือ:

1. โยเกิร์ต

โยเกิร์ตเป็นโปรไบโอติกที่ทรงพลัง และสาเหตุของสิ่งนี้อยู่ในแบคทีเรียที่มีชีวิต นั่นคือเหตุผลที่การบริโภคมันเป็นสิ่งสำคัญ แต่เราต้องระวังในการเลือกโยเกิร์ต สิ่งสำคัญคือต้องไม่พาสเจอร์ไรส์ กล่าวคือ เพื่อให้มีแบคทีเรียที่มีชีวิต มิฉะนั้นคุณสมบัติที่มีประโยชน์จะลดลงอย่างมาก

2. ถั่ว

วอลนัทอุดมไปด้วยไฟเบอร์และสารประกอบพรีไบโอติกอื่นๆ ที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ดี การกินวอลนัทช่วยเพิ่มปริมาณแลคโตบาซิลลัส ซึ่งเราจำเป็นต้องได้รับแบคทีเรียที่ดีจำนวนหนึ่ง

3. ดาร์กช็อกโกแลต

ดาร์กช็อกโกแลตเป็นหนึ่งในแหล่งที่ดีที่สุดของโพลีฟีนอล ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระพรีไบโอติกที่ช่วยเพิ่มแบคทีเรียสองประเภทในกระเพาะอาหาร ได้แก่ แลคโตบาซิลลัสและไบโอฟิโดแบคทีเรีย ซึ่งเรารักษาสถานะสุขภาพที่ดี

4. หัวหอม

หัวหอมเป็นแหล่งธรรมชาติของพรีไบโอติกอินนูลิน ซึ่งร่างกายต้องการเพื่อผลิตบิวทิเรต Butyrate ปกป้องลำไส้ใหญ่ ลดคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ และทำให้สุขภาพหัวใจดีขึ้น

5. ถั่วแดง

ถั่วแดงอุดมไปด้วยแป้งและเส้นใยที่ละลายน้ำได้ ซึ่งช่วยขจัดคอเลสเตอรอลออกจากร่างกายของเรา

6. ผักดอง

เหล่านี้รวมถึงผักดอง พริกกระป๋องธรรมชาติ แตงกวาดอง cambi พวกเขาทั้งหมดมีประโยชน์มากสำหรับ สุขภาพทางเดินอาหาร เนื่องจากผลิตภัณฑ์หมักสามารถเพิ่มจำนวนแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในลำไส้ได้

7. ผักตระกูลกะหล่ำ

บร็อคโคลี่ กะหล่ำดอก กะหล่ำปลีมีประโยชน์ต่อลำไส้อย่างมาก เนื่องจากเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมไปด้วย ช่วยลดการอักเสบและเชื้อโรคที่เป็นอันตรายในลำไส้

8. กระเทียม

กระเทียมเป็นพรีไบโอติกที่ป้องกันการพัฒนาของ Candida และ Escherichia coli ในลำไส้ นอกจากนี้ยังช่วยปรับปรุงสภาพของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในลำไส้และกำจัดก๊าซและอาการท้องอืด