รูปร่างของถ้วยเป็นตัวกำหนดความเร็วในการดื่ม

วีดีโอ: รูปร่างของถ้วยเป็นตัวกำหนดความเร็วในการดื่ม

วีดีโอ: รูปร่างของถ้วยเป็นตัวกำหนดความเร็วในการดื่ม
วีดีโอ: แนวทางการตลาดสำหรับ ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม หลังยุค COVID-19 2024, พฤศจิกายน
รูปร่างของถ้วยเป็นตัวกำหนดความเร็วในการดื่ม
รูปร่างของถ้วยเป็นตัวกำหนดความเร็วในการดื่ม
Anonim

นักวิจัยจากกลุ่มวิจัยแอลกอฮอล์บริสตอลกล่าวว่าความเร็วในการดื่มเบียร์นั้นพิจารณาจากรูปร่างของแก้วเป็นหลัก สำหรับการศึกษาของพวกเขา นักวิจัยได้ใช้อาสาสมัครที่เข้ารับการตรวจร่างกายเพื่อพิสูจน์ว่าพวกเขาไม่ได้เป็นโรคพิษสุราเรื้อรัง

มีผู้เข้าร่วม 160 คน และงานที่มอบหมายให้พวกเขาคือดื่มเบียร์ 0.3 ลิตรในแก้วประเภทต่างๆ ในส่วนของพวกเขา นักวิจัยพบว่าผู้เข้าร่วมต้องใช้เวลานานเท่าใดในการทำให้เบียร์แต่ละแก้วแห้ง อาสาสมัครจะดื่มเบียร์เร็วขึ้นหากเทลงในแก้วรูปทรงไม่สม่ำเสมอ

เมื่อเบียร์อยู่ในแก้วธรรมดาๆ ผู้คนก็ดื่มเบียร์ด้วยความเร็วที่ช้าลง ผลการวิจัยกล่าว คำอธิบายของนักวิทยาศาสตร์คือถ้วยโค้งในลักษณะที่ผิดปกติบางอย่างสร้างภาพลวงตาและอาสาสมัครไม่สามารถตัดสินปริมาณในนั้นได้

ผู้เชี่ยวชาญอธิบายว่าแก้วธรรมดาถูกทำให้แห้งโดยผู้เข้าร่วมเป็นเวลา 13 นาที และแก้วทรงกลมว่างเปล่าหลังจากผ่านไปแปดนาทีโดยเฉลี่ย

การศึกษายังทำกับน้ำอัดลมด้วย แต่นักวิทยาศาสตร์พบว่าแก้วชนิดไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับปริมาณน้ำอัดลมที่ทดสอบ แน่นอน ความเร็วในการดื่มของผู้คนยังเป็นตัวกำหนดว่าพวกเขาจะเมาได้เร็วแค่ไหน - จำนวนเครื่องดื่มที่ทดสอบก็มีความสำคัญเช่นกัน นักวิจัยกล่าวเสริม

ไม่มีแอลกอฮอล์
ไม่มีแอลกอฮอล์

นอกจากนี้ยังมีนักจิตวิทยาในการศึกษาซึ่งประเมินว่ากระจกโค้งไม่อนุญาตให้ผู้คนตัดสินได้อย่างแม่นยำว่าสภาพแวดล้อมอยู่ที่ไหนและดังนั้นจึงเมาเร็วขึ้น

การศึกษานี้มีประโยชน์มากเพราะการชะลอการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะส่งผลไม่เพียงต่อบุคคลเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อสังคมด้วย การศึกษาทั้งหมดได้รับการตีพิมพ์ใน The Huffington Post รายงาน

คนงานเหมืองบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากที่สุด ตามข้อมูลจากรัฐบาลสหรัฐ - 18 เปอร์เซ็นต์ของผู้ตอบแบบสอบถามกล่าวว่าพวกเขาดื่มหนัก อันดับที่สองคือผู้สร้างชาวอเมริกัน และอันดับที่สามคือพนักงานในอุตสาหกรรมการบริการ