2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ในช่วงสัปดาห์ทำงาน แม่บ้านส่วนใหญ่จะหาเวลาอยู่ในครัวนานๆ ได้ยาก โดยปกติแล้วจะทำสูตรอาหารด่วนที่อร่อย แต่ใช้เวลาไม่นานที่เหลือให้ผู้หญิงได้พักผ่อน
การหาสูตรดังกล่าวกลายเป็นเรื่องยากขึ้นเรื่อย ๆ อะลานาทีส่วนใหญ่มักมีผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องซื้อโดยเฉพาะสำหรับโอกาสนี้ ส่วนใหญ่มีไข่หรือผลิตภัณฑ์อาหารอื่นๆ จำนวนมาก หากคุณต้องการปรุงอาหารที่ค่อนข้างเร็ว อร่อย และคุณต้องการผลิตภัณฑ์จำนวนเล็กน้อย โปรดดูสูตรอาหารต่อไปนี้
ชนิทเซล
สินค้าจำเป็น: เนื้อสับ 300 กรัม, มันฝรั่ง 4 หัว, แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ, เกลือ, หัวหอม 3 หัว, พริกไทยดำ, เผ็ด
วิธีการเตรียม: เนื้อสับต้องละลายจนหมด - ใส่ลงในชาม จากนั้นขูดมันฝรั่งใส่เครื่องเทศที่เหลือ หัวหอมควรสับละเอียด นวดทั้งหมดนี้แล้วใส่ช้อนในกระทะร้อนที่มีไขมันสับ
เครื่องปรุงเช่นข้าวกับผักหรือผักตุ๋นเหมาะสำหรับชนิทเซลดังกล่าว
ไก่ "ท้อง"
สินค้าจำเป็น: ข้าวฟ่างไก่ 500 กรัม, นมสด 250 - 300 มล., น้ำมัน, ปาปริก้า, เกลือ, กระเทียม, น้ำส้มสายชู
วิธีการเตรียม: ต้มโรงสีแล้วนำออกมาหั่น กรองน้ำซุปแล้วใส่แตงโมลงไปอีกครั้ง หากพบว่ามีน้อย ให้เติมน้ำอุ่น ปล่อยให้เดือดเป็นเวลา 15 นาที
ในชามที่แยกต่างหากให้ความร้อนกับไขมันแล้วใส่พริกแดงจากนั้นเทลงไปกวนอย่างต่อเนื่องในโรงสี สุดท้ายเพิ่มนมทิ้งไว้บนเตาอีกสองสามนาทีแล้วถอนออก สามารถปรุงรสได้เหมือนซุปหมูสามชั้นที่มีน้ำส้มสายชูและกระเทียม
โจ๊กชีสกับนม
สินค้าจำเป็น: นมสด, แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ, เกลือ, ชีส, น้ำมัน, เนย
วิธีการเตรียม: ตั้งไขมันให้ร้อนแล้วผัดแป้ง แล้วใส่นมเย็นลงไป รอให้เดือด คนตลอดเวลา เมื่อเดือดแล้ว คนอีกครั้งและปิดไฟหลังจากผ่านไป 5 นาที เพิ่มเกลือและชีสขูดเพื่อลิ้มรส จากนั้นเพิ่มก้อนเนย
