2024 ผู้เขียน: Jasmine Walkman | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 08:38
ถาดเค้ก ในปริมาณ 9-10 ชิ้น สามารถเตรียมได้ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง จากนั้นตีหรือต้มครีม เกลี่ยให้ทั่ว แล้วคุณจะได้เค้กโฮมเมดแสนอร่อย
ต่อไปนี้เป็นสูตรสำหรับ การเตรียมเปลือกเค้กด่วน เพื่อความสุขของนักชิมทุกคนที่บ้านที่อดใจไม่ไหวที่จะเอาส้อมจิ้มชิ้นเค้กแสนอร่อยกับเค้กโฮมเมด
คุณต้องการ:
ครีมเปรี้ยว 200 กรัม เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา น้ำตาล 200 กรัม และแป้ง 3 ช้อนชา
วิธีเตรียมแป้งสำหรับเปลือก:
ใส่ครีมเปรี้ยวลงในชามและผสมกับเบกกิ้งโซดา มันตอบสนองอย่างรวดเร็วและเกิดฟองบนพื้นผิว
จากนั้นใส่น้ำตาลลงไปผัดสักหนึ่งหรือสองนาทีแล้วใส่แป้งเป็นส่วนๆ คนตลอดเวลา
ตอนแรกคุณผสมด้วยไม้พาย แต่ตอนท้ายของการผสมแป้งจะหนามาก ดังนั้นคุณต้องนวดด้วยมือ
จากแป้งสำเร็จรูป 9-10 ลูกเล็ก
ม้วนลูกบอลด้วยหมุดกลิ้งบนพื้นผิวที่เร่าร้อนเป็นเปลือกบาง ๆ แล้วตัดเปลือกให้เป็นเส้นผ่านศูนย์กลางเดียวกันโดยใช้จาน
ในกระทะที่แห้งแล้วอุ่นด้วยไฟอ่อน ๆ อบเปลือกทั้งหมดทีละด้านทั้งสองด้าน
ถาดเค้ก พร้อม.
ทาครีมเค้กที่คุณเลือกและเพลิดเพลินกับเค้กโฮมเมดแสนอร่อย
